| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-9页 |
| 1 绪论 | 第9-16页 |
| ·研究概述 | 第9-10页 |
| ·生物毒素 | 第9页 |
| ·剂量-效应关系 | 第9页 |
| ·风险评估 | 第9-10页 |
| ·联合毒效应 | 第10页 |
| ·研究进展 | 第10-13页 |
| ·风险评估进展 | 第10-11页 |
| ·联合毒效应进展 | 第11-13页 |
| ·研究背景和意义 | 第13页 |
| ·研究思路、内容与目标 | 第13-16页 |
| ·研究思路 | 第13-14页 |
| ·研究内容 | 第14页 |
| ·研究目标 | 第14-16页 |
| 2 使用气候相似性和聚类分析评估我国生物毒素的污染风险 | 第16-28页 |
| ·气候相似性 | 第16页 |
| ·聚类分析 | 第16-17页 |
| ·数据说明 | 第17-19页 |
| ·农产品抽样数据 | 第18页 |
| ·气象数据 | 第18-19页 |
| ·黄曲霉毒素B1评估 | 第19-23页 |
| ·参数选择及处理 | 第19-20页 |
| ·模型与方法 | 第20-21页 |
| ·结果及结论 | 第21-23页 |
| ·玉米赤霉烯酮评估 | 第23-26页 |
| ·参数选择及处理 | 第23-24页 |
| ·模型与方法 | 第24页 |
| ·结果及结论 | 第24-26页 |
| ·黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的综合评估 | 第26-28页 |
| 3 使用全风险概率模型评估我国生物毒素的风险 | 第28-66页 |
| ·全风险概率模型 | 第28-30页 |
| ·暴露曲线定义 | 第28-29页 |
| ·效应曲线定义 | 第29页 |
| ·暴露超过值曲线定义 | 第29-30页 |
| ·全风险概率的定义 | 第30页 |
| ·模型分析 | 第30-35页 |
| ·暴露曲线和效应曲线相对位置关系 | 第30-32页 |
| ·暴露曲线和不同效应曲线的分析 | 第32-34页 |
| ·不同暴露曲线和效应曲线的分析 | 第34-35页 |
| ·数据说明 | 第35-36页 |
| ·农产品抽样数据 | 第35页 |
| ·细胞实验数据 | 第35-36页 |
| ·利用全风险概率模型评估风险的流程 | 第36页 |
| ·数据预处理 | 第36-38页 |
| ·农产品抽样数据的处理 | 第37页 |
| ·单位统一处理 | 第37页 |
| ·对剂量做对数处理 | 第37页 |
| ·对效应的确定 | 第37-38页 |
| ·暴露曲线的拟合 | 第38-41页 |
| ·黄曲霉毒素B1的暴露曲线 | 第38-39页 |
| ·玉米赤霉烯酮的暴露曲线 | 第39-40页 |
| ·两种生物毒素混合存在的暴露曲线 | 第40-41页 |
| ·效应曲线的拟合 | 第41-49页 |
| ·Logistic模型 | 第41页 |
| ·黄曲霉毒素B1单独作用的效应曲线 | 第41-42页 |
| ·玉米赤霉烯酮单独作用的效应曲线 | 第42-43页 |
| ·黄曲霉毒素B1与玉米赤霉烯酮以不同配比形式作用的效应曲线 | 第43-49页 |
| ·暴露超过曲线及全风险概率 | 第49-64页 |
| ·黄曲霉毒素B1 | 第49-51页 |
| ·玉米赤霉烯酮 | 第51-53页 |
| ·两种生物毒素不同配比 | 第53-64页 |
| ·风险评估 | 第64-66页 |
| 4 拓展全风险概率模型进行联合毒效应系数的计算 | 第66-72页 |
| ·模型拓展 | 第66-69页 |
| ·引入联合毒性效应系数 | 第66页 |
| ·联合毒性效应系数的α_(uv)推导 | 第66-68页 |
| ·两种污染物的联合毒性效应系数的α_(uv)推导举例 | 第68-69页 |
| ·黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的联合毒性效应系数计算 | 第69-70页 |
| ·联合毒性效应系数计算小结 | 第70-72页 |
| 5 结论和建议 | 第72-75页 |
| ·讨论 | 第72-73页 |
| ·污染情况评估 | 第72页 |
| ·健康风险评估 | 第72页 |
| ·联合毒效应系数 | 第72-73页 |
| ·结论 | 第73页 |
| ·污染情况评估 | 第73页 |
| ·健康风险评估 | 第73页 |
| ·联合毒效应系数 | 第73页 |
| ·建议 | 第73-75页 |
| ·污染情况评估 | 第73-74页 |
| ·健康风险评估 | 第74页 |
| ·联合毒效应系数 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-78页 |
| 个人简介 | 第78-79页 |
| 导师简介 | 第79-80页 |
| 个人成果 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81页 |
