| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-18页 |
| 1.烟草化学成分 | 第9-13页 |
| ·糖类 | 第9-11页 |
| ·生物碱 | 第11页 |
| ·酚类 | 第11-12页 |
| ·萜类 | 第12-13页 |
| ·色素 | 第13页 |
| ·杂环类化合物 | 第13页 |
| 2.烟草化学成分提取方法 | 第13-15页 |
| ·挥发油提取法 | 第13-14页 |
| ·浸膏提取法-溶剂提取法 | 第14-15页 |
| 3.美拉德反应对烟草化学成分的修饰 | 第15-16页 |
| ·反应原理 | 第15-16页 |
| ·影响因素 | 第16页 |
| ·在烟草中的应用 | 第16页 |
| 4.本论文研究目的、意义及内容 | 第16-18页 |
| ·研究目的及意义 | 第16-17页 |
| ·主要研究内容 | 第17-18页 |
| 第二章 贵州烟草化学成分提取方法的研究 | 第18-29页 |
| 1．实验材料 | 第18-19页 |
| ·烟叶来源与鉴定 | 第18页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第18-19页 |
| 2 | 第19-21页 |
| ·提取烤烟挥发油 | 第19页 |
| ·常温提取烤烟浸膏 | 第19-20页 |
| ·热提取烤烟浸膏 | 第20页 |
| ·烤烟提取物化学成分的GC-MS分析 | 第20-21页 |
| 3.结果与讨论 | 第21-27页 |
| ·烤烟挥发油的分析 | 第21-24页 |
| ·常温条件下烤烟浸膏的分析 | 第24-25页 |
| ·加热条件下烤烟浸膏的分析 | 第25-27页 |
| 4．本章小结 | 第27-29页 |
| 第三章 响应面优化索式提取法提取烟草化学成分工艺研究 | 第29-45页 |
| 1．实验材料 | 第29-30页 |
| ·烟叶来源与鉴定 | 第29页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第29-30页 |
| 2.方法 | 第30-34页 |
| ·索式提取溶剂的选择 | 第30页 |
| ·经典索式提取法单因素试验 | 第30-31页 |
| ·响应面优化经典索式提取法工艺 | 第31-32页 |
| ·全自动索式浸提仪单因素试验 | 第32-33页 |
| ·全自动索式浸提仪工艺响应面优化 | 第33-34页 |
| 3.试验结果与讨论 | 第34-43页 |
| ·索式提取溶剂的选择 | 第34页 |
| ·经典索式提取法单因素试验结果 | 第34-36页 |
| ·响应面优化经典索式提取法工艺 | 第36-39页 |
| ·全自动索式浸提仪单因素试验结果 | 第39-41页 |
| ·响应面优化索式浸提仪提取法工艺 | 第41-43页 |
| 4 本章小结 | 第43-45页 |
| 第四章 烤烟化学成分的分离与纯化 | 第45-57页 |
| 1．实验材料 | 第45-46页 |
| ·烟叶来源与鉴定 | 第45页 |
| ·实验仪器和材料 | 第45-46页 |
| 2 方法 | 第46-50页 |
| ·烟叶提取物及各层浸膏粗提物的制备 | 第46-47页 |
| ·粗提物化学成分的GC-MS分析 | 第47页 |
| ·乙酸乙酯层分离与纯化 | 第47-49页 |
| ·波谱解析方法 | 第49-50页 |
| 3. 结果与讨论 | 第50-55页 |
| ·烟叶各层提取物化学成分分析 | 第50-53页 |
| ·化合物结构解析 | 第53-55页 |
| 4.本章小结 | 第55-57页 |
| 第五章 美拉德反应对提取物化学成分修饰的研究 | 第57-68页 |
| 1．实验材料 | 第57-58页 |
| ·烟叶来源与鉴定 | 第57页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第57-58页 |
| 2.方法 | 第58-60页 |
| ·烟草提取物的制备 | 第58页 |
| ·美拉德反应原料的选择 | 第58-59页 |
| ·反应产物的定性定量分析GC-MS | 第59页 |
| ·反应产物感观及评吸实验 | 第59-60页 |
| 3.结果与讨论 | 第60-67页 |
| ·反应产物化学成分分析 | 第60-65页 |
| ·美拉德反应产物感观及评吸 | 第65-67页 |
| 4. 本章小结 | 第67-68页 |
| 结论 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |