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黄秋葵的化学成分及抗氧化活性分析

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-7页
目录第7-9页
第一章 绪论第9-18页
   ·黄秋葵的研究概况第9-17页
     ·黄秋葵资源现状简介第9页
     ·黄秋葵外形特征第9-10页
     ·黄秋葵生长特性第10页
     ·黄秋葵的栽培技术研究概况第10-12页
     ·化学成分研究第12-13页
     ·黄秋葵的药理作用研究概况第13-15页
     ·黄秋葵综合开发利用研究第15-17页
   ·本课题研究的目的与意义第17页
   ·本课题研究的内容第17-18页
第二章 黄秋葵花、叶、种子中化学成分分析比较第18-25页
   ·实验材料与方法第18-19页
     ·实验材料第18页
     ·实验试剂与设备第18页
     ·实验方法与原理第18-19页
   ·结果与讨论第19-25页
     ·不同部位挥发油化学成分的鉴定结果第19-24页
     ·讨论第24-25页
   ·小结第25页
第三章 黄秋葵总黄酮和总酚酸的含量测定及提取工艺优化第25-32页
   ·实验材料与方法第25-28页
     ·实验材料第25页
     ·试剂与设备第25页
     ·实验方法第25-28页
   ·结果与讨论第28-32页
     ·标准曲线建立第28-29页
     ·不同采收时间总黄酮总酚酸含量测定结果第29页
     ·不同部位总黄酮总酚酸含量结果第29-30页
     ·超声辅助提取优化黄秋葵花(HQK-F)中总黄酮工艺结果第30-32页
     ·讨论第32页
   ·小结第32页
第四章 黄秋葵提取物体外抗氧化活性测定第32-45页
   ·实验材料与方法第33-36页
     ·实验材料第33页
     ·试剂与设备第33页
     ·实验方法第33-36页
   ·结果与讨论第36-44页
     ·总还原能力比较第36-37页
     ·DPPH自由基清除能力比较第37-41页
     ·FRAP抗氧化能力比较第41-44页
     ·讨论第44页
   ·小结第44-45页
第五章 结论第45-47页
   ·挥发油成分第45页
   ·总黄酮与总酚酸成分第45页
   ·抗氧化活性第45-47页
参考文献第47-51页
致谢第51页

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