| 摘要 | 第1-3页 |
| 要旨 | 第3-5页 |
| 绪论 | 第5-8页 |
| (一) 选题背景及选题意义 | 第5-6页 |
| (二) 研究现状 | 第6-7页 |
| (三) 研究思路 | 第7-8页 |
| 一、食品安全市场失灵的原因及政府监管的必要性 | 第8-10页 |
| (一) 食品安全市场失灵的原因 | 第8-9页 |
| (二) 政府监管的必要性 | 第9-10页 |
| 二、我国食品安全监管体系的现状及问题分析 | 第10-17页 |
| (一) 我国食品安全行政和法律监管体系的现状分析及问题 | 第10-14页 |
| (二) 我国食品安全标准、检验检测及认证体系的现状及问题分析 | 第14-17页 |
| 三、主要发达国家食品安全监管体系分析及启示 | 第17-25页 |
| (一) 美国食品安全监管体系分析 | 第17-18页 |
| (二) 欧盟食品安全监管体系分析 | 第18-20页 |
| (三) 日本食品安全监管体系分析 | 第20-21页 |
| (四) 加拿大食品安全监管体系分析 | 第21-23页 |
| (五) 发达国家食品安全监管经验的启示 | 第23-25页 |
| 四、完善我国食品安全监管体系的对策 | 第25-34页 |
| (一) 确立政府的角色定位 | 第25页 |
| (二) 健全我国食品安全行政监管体系 | 第25-30页 |
| (三) 完善食品安全监管法律法规体系 | 第30-31页 |
| (四) 健全食品安全标准、检验检测及认证体系 | 第31-34页 |
| 结论 | 第34-35页 |
| (一) 主要观点 | 第34页 |
| (二) 研究不足之处 | 第34-35页 |
| 致谢 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-37页 |
| 作者简介 | 第37页 |
| 攻读硕士学位期间研究成果 | 第37-38页 |