| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 第一章 综述鱼类苏氨酸、组氨酸和缬氨酸营养研究进展 | 第11-21页 |
| ·前言 | 第11-13页 |
| ·研究背景及目的 | 第11页 |
| ·鱼类氨基酸的研究进展 | 第11-12页 |
| ·鲈鱼的研究概况 | 第12页 |
| ·本研究的内容 | 第12-13页 |
| ·苏氨酸营养生理研究进展 | 第13-15页 |
| ·苏氨酸的结构 | 第13页 |
| ·苏氨酸的代谢途径 | 第13-14页 |
| ·苏氨酸的生理作用 | 第14页 |
| ·苏氨酸需求量的研究现状 | 第14-15页 |
| ·缬氨酸的营养生理研究进展 | 第15-18页 |
| ·缬氨酸的结构 | 第15-16页 |
| ·缬氨酸的代谢途径 | 第16页 |
| ·缬氨酸的生理作用 | 第16-17页 |
| ·缬氨酸需求量的研究现状 | 第17-18页 |
| ·组氨酸营养生理研究进展 | 第18-21页 |
| ·组氨酸的结构 | 第18页 |
| ·组氨酸的代谢途径 | 第18-19页 |
| ·组氨酸的生理作用 | 第19-20页 |
| ·组氨酸需求量的研究现状 | 第20-21页 |
| 第二章 鲈鱼生长中期对缬氨酸需求量的研究 | 第21-31页 |
| ·材料与方法 | 第21-25页 |
| ·实验设计 | 第21-23页 |
| ·实验鱼及饲养管理 | 第23-24页 |
| ·样品采集与分析 | 第24页 |
| ·计算及统计分析 | 第24-25页 |
| ·结果 | 第25-28页 |
| ·饲料不同缬氨酸水平对鲈鱼生长指标的影响 | 第25-26页 |
| ·饲料不同缬氨酸水平对鲈鱼体组成的影响 | 第26-27页 |
| ·饲料不同水平缬氨酸对鲈鱼肌肉转氨酶活性的影响 | 第27页 |
| ·饲料不同缬氨酸水平对鲈鱼肌肉必需氨基酸组成的影响 | 第27-28页 |
| ·讨论 | 第28-30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 第三章 鲈鱼生长中、后期对组氨酸需求量的研究 | 第31-48页 |
| ·材料与方法 | 第31-37页 |
| ·实验设计 | 第31-36页 |
| ·鲈鱼生长中期对组氨酸需求量的试验设计 | 第31页 |
| ·鲈鱼生长后期对组氨酸需求量的实验设计 | 第31-36页 |
| ·实验鱼及饲养管理 | 第36-37页 |
| ·鲈鱼生长中期对组氨酸的需求量 | 第36-37页 |
| ·鲈鱼生长后期对组氨酸的需求量 | 第37页 |
| ·样品采集与分析 | 第37页 |
| ·计算及统计分析 | 第37页 |
| ·结果 | 第37-46页 |
| ·饲料不同水平组氨酸对鲈鱼生长性能的影响 | 第37-41页 |
| ·饲料中不同组氨酸水平对生长中期鲈鱼生长性能的影响 | 第37-39页 |
| ·饲料中不同组氨酸水平对生长后期鲈鱼生长性能的影响 | 第39-41页 |
| ·饲料组氨酸水平对鲈鱼肝脏转氨酶活性的影响 | 第41-42页 |
| ·组氨酸水平对生长中期鲈鱼肝脏转氨酶活性的影响 | 第42页 |
| ·组氨酸水平对生长后期鲈鱼肝脏转氨酶活性的影响 | 第42页 |
| ·饲料组氨酸水平对鲈鱼体组成的影响 | 第42-44页 |
| ·组氨酸水平对生长中期鲈鱼体组成的影响 | 第43页 |
| ·组氨酸水平对生长后期鲈鱼体组成的影响 | 第43-44页 |
| ·饲料组氨酸水平对鲈鱼肌肉必须氨基酸组成的影响 | 第44-46页 |
| ·讨论 | 第46-47页 |
| ·小结 | 第47-48页 |
| 第四章 鲈鱼生长后期对苏氨酸需要量的研究 | 第48-58页 |
| ·材料与方法 | 第48-51页 |
| ·实验设计 | 第48-50页 |
| ·实验鱼及饲养管理 | 第50-51页 |
| ·样品采集与分析 | 第51页 |
| ·计算及统计分析 | 第51页 |
| ·结果 | 第51-55页 |
| ·饲料中苏氨酸水平对鲈鱼生长性能的影响 | 第51-53页 |
| ·饲料苏氨酸水平对鲈鱼体组成的影响 | 第53页 |
| ·饲料苏氨酸水平对鲈鱼肝脏转氨酶的影响 | 第53-54页 |
| ·饲料苏氨酸水平对鲈鱼肌肉必需氨基酸组成的影响 | 第54-55页 |
| ·讨论 | 第55-57页 |
| ·小结 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-66页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第66-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
