| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 引言 | 第8-11页 |
| 第一章 餐厨垃圾概念的界定及其危害和原因 | 第11-21页 |
| ·餐厨垃圾概念的界定 | 第11-15页 |
| ·我国餐厨垃圾的危害 | 第15-17页 |
| ·餐厨垃圾造成危害的原因 | 第17-21页 |
| 第二章 我国餐厨垃圾管理立法现状及存在的问题 | 第21-27页 |
| ·我国餐厨垃圾管理立法现状 | 第21-24页 |
| ·我国餐厨垃圾管理立法存在的问题 | 第24-27页 |
| 第三章 我国餐厨垃圾管理立法的设想 | 第27-43页 |
| ·国外有关餐厨垃圾管理立法的先进经验 | 第27-28页 |
| ·我国餐厨垃圾管理立法路径选择 | 第28-29页 |
| ·我国餐厨垃圾管理立法的原则 | 第29-30页 |
| ·我国餐厨垃圾管理立法内容 | 第30-43页 |
| 第四章 余论—我国餐厨垃圾管理立法展望 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 后记 | 第47-48页 |