| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-14页 |
| ·引言 | 第8页 |
| ·研究方向 | 第8页 |
| ·研究气流组织常用的方法 | 第8-9页 |
| ·计算机模拟技术的发展状况 | 第9-14页 |
| ·CFD 技术在暖通空调工程中的应用 | 第10页 |
| ·关于CFD 方法的国外应用情况 | 第10-12页 |
| ·关于CFD 方法的国内应用情况 | 第12-14页 |
| 第二章 流场数值模拟技术 | 第14-25页 |
| ·计算机模拟的特点 | 第14-15页 |
| ·理论计算基础 | 第15-17页 |
| ·流体数值模拟方法的分类 | 第17-19页 |
| ·雷诺平均N-S 方程(RANS) | 第17-18页 |
| ·直接模拟(DNS)与大涡模拟(LES) | 第18-19页 |
| ·湍流基本模型 | 第19-22页 |
| ·零方程模型 | 第19-21页 |
| ·一方程模型 | 第21-22页 |
| ·k-ε两方程模型 | 第22页 |
| ·仿真中使用的UDF (USER DEFINED FUNCTIONS)程序 | 第22-25页 |
| ·UDF 的简要介绍 | 第22-23页 |
| ·UDF 的功能 | 第23页 |
| ·UDF 程序编写的基本步骤 | 第23页 |
| ·UDF 的基本格式 | 第23-25页 |
| 第三章 厨房气流组织优化研究 | 第25-35页 |
| ·污染物控制的气流组织现状 | 第27-28页 |
| ·污染物控制通风的考虑因素 | 第28-30页 |
| ·通风量的选择因素 | 第29-30页 |
| ·补风口位置的选择因素 | 第30页 |
| ·厨房的布置形式及物理模型的构建 | 第30-33页 |
| ·厨房的结构布置形式 | 第30-31页 |
| ·厨房的物理模型的构建 | 第31-32页 |
| ·厨房模型的网格划分 | 第32-33页 |
| ·模拟方法与步骤 | 第33-34页 |
| ·本章小结 | 第34-35页 |
| 第四章 厨房气流组织优化研究的数据处理及分析 | 第35-52页 |
| ·自然通风状态工况分析 | 第35-37页 |
| ·机械通风状态工况分析 | 第37-41页 |
| ·混合通风状态工况分析 | 第41-45页 |
| ·数据处理及分析 | 第45-50页 |
| ·本章小结 | 第50-52页 |
| 第五章 厨房排风状态下住宅的气流组织优化研究 | 第52-59页 |
| ·建立住宅模型的必要性 | 第52页 |
| ·住宅的物理模型的构建 | 第52-53页 |
| ·研究方案的内部布置 | 第53-54页 |
| ·三维模型的网格划分与边界条件的设置 | 第54-56页 |
| ·模拟方法与步骤 | 第56-57页 |
| ·本章小结 | 第57-59页 |
| 第六章 厨房排风状态下住宅的典型工况分析及数据处理 | 第59-84页 |
| ·自然通风状态工况分析 | 第59-61页 |
| ·机械通风状态工况分析 | 第61-63页 |
| ·混合通风状态工况分析 | 第63-66页 |
| ·模拟工况的流场对比分析 | 第66-77页 |
| ·自然通风工况的流场对比分析 | 第66-70页 |
| ·机械通风工况的流场对比分析 | 第70-73页 |
| ·混合通风工况的流场对比分析 | 第73-77页 |
| ·数据处理及分析 | 第77-83页 |
| ·本章小结 | 第83-84页 |
| 第七章 结论与展望 | 第84-87页 |
| ·结论 | 第84-86页 |
| ·展望 | 第86-87页 |
| 参考文献 | 第87-91页 |
| 致谢 | 第91-92页 |
| 作者简介 | 第92页 |
| 作者在攻读硕士学位期间发表论文目录 | 第92-93页 |