| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-20页 |
| ·肌纤维的组成 | 第10-11页 |
| ·肌纤维的分类 | 第11-13页 |
| ·影响肌纤维类型分布的因素 | 第13-17页 |
| ·肌纤维类型对肉质的影响 | 第17-20页 |
| 第2章 引言 | 第20-22页 |
| 第3章 材料与方法 | 第22-30页 |
| ·材料 | 第22-25页 |
| ·方法 | 第25-28页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第28-30页 |
| 第4章 结果与分析 | 第30-56页 |
| ·猪背最长肌总RNA的提取 | 第30页 |
| ·猪背最长肌MyHC I、2a、2b和2x型基因扩增结果 | 第30-34页 |
| ·DLY猪背最长肌MyHC I、2a、2b和2x型纤维比例的发育性变化 | 第34-37页 |
| ·CRP猪背最长肌MyHC I、2a、2b和2x型纤维比例的发育性变化 | 第37-41页 |
| ·DLY猪和CRP猪背最长肌四种类型肌纤维比例的发育性变化 | 第41-45页 |
| ·不同饲养标准对肌纤维类型的比例和肉质性状的影响 | 第45-51页 |
| ·猪背最长肌不同类型肌纤维的比例与肉质性状的相关性比较 | 第51-56页 |
| 第5章 讨论 | 第56-62页 |
| ·营养水平对猪背最长肌肌纤维类型的发育性变化的影响 | 第56-57页 |
| ·不同品种猪背最长肌肌纤维类型的发育性规律 | 第57-59页 |
| ·表型相关 | 第59-60页 |
| ·后续试验工作 | 第60-62页 |
| 第6章 结论 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-74页 |
| 致谢 | 第74-76页 |
| 硕士阶段发表的文章及参与课题一览表 | 第76页 |
