| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 第一章 综述 | 第12-21页 |
| ·杏鲍菇的分类地位与生态习性及分布 | 第12页 |
| ·杏鲍菇的营养及食、药用价值 | 第12页 |
| ·国内外工厂化栽培杏鲍菇状况 | 第12-13页 |
| ·杏鲍菇主要栽培工艺的比较 | 第13-16页 |
| ·瓶栽工艺 | 第14页 |
| ·袋栽工艺 | 第14-16页 |
| ·杏鲍菇袋式工厂化栽培关键工艺的研究现状 | 第16-19页 |
| ·培养基的研究 | 第16-17页 |
| ·碳源的研究 | 第16页 |
| ·氮源的研究 | 第16-17页 |
| ·碳氮比的研究 | 第17页 |
| ·培养基配方的研究 | 第17页 |
| ·培养基含水量的研究 | 第17-18页 |
| ·培养基PH值的研究 | 第18页 |
| ·栽培袋规格与装料量的研究 | 第18-19页 |
| ·不同培养时间的研究 | 第19页 |
| ·不同出菇方式的研究 | 第19页 |
| ·存在的问题 | 第19-20页 |
| ·本课题研究的内容和意义 | 第20-21页 |
| 第二章 杏鲍菇袋式栽培培养基配方优化试验 | 第21-31页 |
| ·配方方案的提出 | 第21页 |
| ·采用混料设计的依据 | 第21-25页 |
| ·试验材料与方法 | 第25-27页 |
| ·材料 | 第25页 |
| ·方法与步骤 | 第25-27页 |
| ·确定各成分的上、下限 | 第25页 |
| ·通过极端顶点设计确定具体配料并设计表格 | 第25-26页 |
| ·实验的实施 | 第26-27页 |
| ·实验数据处理 | 第27页 |
| ·结果与分析 | 第27-29页 |
| ·各配方栽培杏鲍菇的单产 | 第27页 |
| ·各配方栽培杏鲍菇的周期 | 第27页 |
| ·杏鲍菇产量和生长周期与配方的回归方程 | 第27-29页 |
| ·讨论 | 第29-31页 |
| 第三章 杏鲍菇袋式栽培培养基含水量的优化试验 | 第31-36页 |
| ·材料与方法 | 第31-32页 |
| ·材料 | 第31页 |
| ·方法 | 第31-32页 |
| ·实验设计 | 第31页 |
| ·实施 | 第31-32页 |
| ·含水量的控制与测定 | 第32页 |
| ·实验数据处理 | 第32-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-34页 |
| ·讨论 | 第34-36页 |
| 第四章 杏鲍菇袋式栽培培养基PH值的优化试验 | 第36-40页 |
| ·材料与方法 | 第36-37页 |
| ·材料 | 第36页 |
| ·方法 | 第36-37页 |
| ·试验设计 | 第36-37页 |
| ·实施 | 第37页 |
| ·PH的控制与测定 | 第37页 |
| ·试验数据处理 | 第37-38页 |
| ·结果与分析 | 第38-39页 |
| ·讨论 | 第39-40页 |
| 第五章 杏鲍菇袋式栽培栽培袋规格与装料量的优化试验 | 第40-50页 |
| ·课题的提出 | 第40页 |
| ·材料与方法 | 第40-41页 |
| ·材料 | 第41页 |
| ·方法 | 第41页 |
| ·试验设计 | 第41页 |
| ·栽培与管理 | 第41页 |
| ·数据收集与统计方法 | 第41页 |
| ·结果与分析 | 第41-50页 |
| ·栽培袋口径、装料量与产量的关系 | 第44-45页 |
| ·栽培袋口径、装料量与生物学效率的关系 | 第45-47页 |
| ·栽培袋口径、装料量与周期的关系 | 第47-50页 |
| 第六章 杏鲍菇袋式栽培不同培养时间的优化试验 | 第50-53页 |
| ·材料与方法 | 第50-51页 |
| ·材料 | 第50页 |
| ·方法 | 第50-51页 |
| ·试验设计 | 第50-51页 |
| ·实施 | 第51页 |
| ·试验数据处理 | 第51页 |
| ·结果与分析 | 第51-52页 |
| ·讨论 | 第52-53页 |
| 第七章 杏鲍菇袋式栽培不同出菇方式的比较优化 | 第53-57页 |
| ·材料与方法 | 第53-54页 |
| ·材料 | 第53页 |
| ·方法 | 第53-54页 |
| ·试验设计 | 第53-54页 |
| ·实施 | 第54页 |
| ·试验数据处理 | 第54页 |
| ·结果与分析 | 第54-55页 |
| ·讨论 | 第55-57页 |
| 第八章 结论 | 第57-59页 |
| ·杏鲍菇袋式栽培培养基配方的优化 | 第57页 |
| ·杏鲍菇袋式栽培培养基含水量的优化 | 第57页 |
| ·杏鲍菇袋式栽培培养基PH值的优化 | 第57页 |
| ·杏鲍菇袋式栽培栽培袋规格与装料量的优化 | 第57页 |
| ·杏鲍菇袋式栽培不同培养时间的优化 | 第57页 |
| ·杏鲍菇袋式栽培不同出菇方式的比较优化 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |