植酸酶毕赤酵母基因工程菌PP-MS-NP～（m-4）-16高密度发酵条件研究
| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 1.前言 | 第10-17页 |
| ·植酸酶概述 | 第10-12页 |
| ·植酸酶毕赤酵母工程菌高密度发酵的国内外研究进展 | 第12-16页 |
| ·存在的问题 | 第16页 |
| ·本研究的前期工作基础 | 第16-17页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第17页 |
| 2 技术路线 | 第17-18页 |
| 3 试验材料及仪器 | 第18-20页 |
| ·菌株 | 第18页 |
| ·主要仪器 | 第18-19页 |
| ·主要药品 | 第19页 |
| ·培养基 | 第19-20页 |
| 4 试验方法 | 第20-27页 |
| ·分析方法 | 第20-21页 |
| ·菌体浓度测定方法 | 第20页 |
| ·甘油浓度测定方法 | 第20页 |
| ·酶活测定方法 | 第20页 |
| ·发酵过程溶氧(DO)变化分析 | 第20-21页 |
| ·表达产物SDS-PAGE分析 | 第21页 |
| ·试验菌种制备 | 第21页 |
| ·YPD斜面培养 | 第21页 |
| ·种子制备 | 第21页 |
| ·上罐及发酵条件控制 | 第21-22页 |
| ·培养基优化 | 第22页 |
| ·蚕蛹培养基与麦芽汁比例筛选 | 第22页 |
| ·营养盐的筛选 | 第22页 |
| ·植酸酶基因工程菌摇瓶培养条件研究 | 第22-24页 |
| ·接种量 | 第22-23页 |
| ·转速 | 第23页 |
| ·甲醇浓度与间隔时间 | 第23页 |
| ·培养基pH值 | 第23页 |
| ·氧载体(豆油)的添加浓度 | 第23-24页 |
| ·正交实验 | 第24页 |
| ·植酸酶基因工程菌发酵罐高密度培养条件研究 | 第24-26页 |
| ·甘油补料方式 | 第25页 |
| ·甲醇流速 | 第25页 |
| ·诱导阶段甘油流速 | 第25页 |
| ·诱导时间 | 第25页 |
| ·正交实验 | 第25-26页 |
| ·植酸酶热稳定性研究 | 第26-27页 |
| ·包被植酸酶干热处理方法 | 第26页 |
| ·耐热性研究 | 第26-27页 |
| ·产品配制方法 | 第27页 |
| 5 试验结果 | 第27-53页 |
| ·培养基 | 第27-29页 |
| ·蚕蛹培养基与麦芽汁比例 | 第27-28页 |
| ·营养盐添加量 | 第28-29页 |
| ·植酸酶基因工程菌摇瓶培养条件研究 | 第29-38页 |
| ·接种量 | 第29-30页 |
| ·转速 | 第30-31页 |
| ·甲醇浓度与间隔时间 | 第31-32页 |
| ·培养基pH值 | 第32-34页 |
| ·氧载体(豆油)浓度 | 第34-36页 |
| ·正交实验结果 | 第36-38页 |
| ·植酸酶基因工程菌发酵罐培养条件研究 | 第38-46页 |
| ·甘油补料方式 | 第38-41页 |
| ·甲醇流速 | 第41-42页 |
| ·甘油流速 | 第42-43页 |
| ·诱导时间 | 第43-44页 |
| ·正交实验结果 | 第44-46页 |
| ·发酵过程溶氧(DO)变化 | 第46页 |
| ·高密度发酵工艺结果 | 第46-47页 |
| ·表达产物SDS-PAGE分析 | 第47页 |
| ·植酸酶热稳定性研究 | 第47-50页 |
| ·糖及浓度 | 第47-48页 |
| ·盐及浓度 | 第48-50页 |
| ·包被剂及浓度 | 第50页 |
| ·产品 | 第50-51页 |
| ·产品配制结果 | 第50-51页 |
| ·产品说明书草案 | 第51页 |
| ·成本计算 | 第51-53页 |
| ·植酸酶发酵培养基成本计算 | 第51-52页 |
| ·植酸酶产品成本计算 | 第52-53页 |
| 6 讨论 | 第53-57页 |
| ·培养基对植酸酶表达的影响 | 第53页 |
| ·发酵条件对植酸酶表达的影响 | 第53-55页 |
| ·工程菌高密度发酵影响分析 | 第55-56页 |
| ·植酸酶的热稳定性影响 | 第56-57页 |
| 7.结论 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 在读期间发表的论文 | 第65页 |
