连锁超市农产品供应链绩效评价体系研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-18页 |
| ·论文的研究背景、目的和意义 | 第11-12页 |
| ·论文的研究背景 | 第11-12页 |
| ·论文的研究目的和意义 | 第12页 |
| ·国内外研究现状 | 第12-15页 |
| ·国外研究现状 | 第12-14页 |
| ·国内研究现状 | 第14-15页 |
| ·研究现状概述 | 第15页 |
| ·论文研究的内容与方法 | 第15-16页 |
| ·论文的结构 | 第15-16页 |
| ·论文的研究方法 | 第16页 |
| ·论文的创新性 | 第16-18页 |
| 第2章 农产品供应链及绩效评价相关理论 | 第18-32页 |
| ·供应链及供应链管理理论 | 第18-21页 |
| ·供应链的概念 | 第18页 |
| ·供应链的结构 | 第18-19页 |
| ·供应链管理的概念 | 第19-20页 |
| ·供应链管理的类型 | 第20-21页 |
| ·农产品供应链相关知识 | 第21-25页 |
| ·农产品供应链及其管理的概念 | 第21-23页 |
| ·农产品供应链的特征 | 第23-24页 |
| ·我国农产品流通的现状 | 第24-25页 |
| ·连锁超市相关知识 | 第25-29页 |
| ·连锁超市的概念 | 第25-26页 |
| ·连锁超市在供应链中特殊位置的意义 | 第26-27页 |
| ·连锁超市农产品供应链模式 | 第27页 |
| ·连锁超市农产品供应链模式的优点 | 第27-28页 |
| ·创建农超对接的农产品流通新模式 | 第28-29页 |
| ·供应链绩效评价相关理论 | 第29-32页 |
| ·供应链绩效评价的概念 | 第29页 |
| ·供应链绩效评价的特点 | 第29-30页 |
| ·供应链绩效评价的遵循原则 | 第30-31页 |
| ·供应链绩效评价方法概述 | 第31-32页 |
| 第3章 连锁超市供应链绩效评价指标体系的构建 | 第32-39页 |
| ·选择连锁超市一条供应链作为研究对象的原因 | 第32页 |
| ·指标体系设立的原则 | 第32-33页 |
| ·指标体系的结构图 | 第33页 |
| ·指标设置的具体情况 | 第33-39页 |
| ·服务质量方面 | 第33-34页 |
| ·交货状况方面 | 第34-35页 |
| ·车辆利用方面 | 第35页 |
| ·财务状况方面 | 第35-36页 |
| ·信息传递方面 | 第36-37页 |
| ·品质管理方面 | 第37-39页 |
| 第4章 连锁超市农产品供应链绩效评价的方法 | 第39-45页 |
| ·区间值层次分析法 | 第39-42页 |
| ·层次分析法 | 第39页 |
| ·区间值与区间矩阵 | 第39-40页 |
| ·区间值层次分析法 | 第40-42页 |
| ·指标隶属度的计算公式 | 第42-43页 |
| ·定性指标隶属度的计算公式 | 第42页 |
| ·定量指标隶属度的计算公式 | 第42-43页 |
| ·选择区间值层次分析法的原因 | 第43-45页 |
| ·现存供应链绩效评价方法的局限性 | 第43页 |
| ·评价方法的优点及适用性 | 第43-45页 |
| 第5章 连锁超市农产品供应链绩效评价的应用 | 第45-63页 |
| ·指标权重的确定 | 第45-49页 |
| ·二级指标相对于总目标层的权重 | 第45-47页 |
| ·三级指标相对于二级指标的权重 | 第47-49页 |
| ·评价集的建立 | 第49-53页 |
| ·指标基准值的选取 | 第49-50页 |
| ·指标隶属度的计算 | 第50-53页 |
| ·模糊综合评价 | 第53-57页 |
| ·一级区间值模糊综合评价 | 第53-55页 |
| ·二级区间值模糊综合评价 | 第55-56页 |
| ·综合评价结果 | 第56-57页 |
| ·分析结果并提出激励措施 | 第57-63页 |
| 结论 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-68页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第68页 |
