| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-13页 |
| 第1章 引言 | 第13-26页 |
| ·百合的研究进展 | 第13-16页 |
| ·百合资源概述 | 第13-14页 |
| ·百合鳞茎的化学成分 | 第14页 |
| ·百合的药食两用功能及其应用 | 第14-16页 |
| ·百合多糖的国内外研究进展 | 第16-20页 |
| ·提取 | 第16-17页 |
| ·纯化 | 第17-18页 |
| ·纯度鉴定及分子量测定 | 第18-19页 |
| ·结构分析 | 第19-20页 |
| ·百合多糖的生理功能研究进展 | 第20-23页 |
| ·百合多糖的生理功能 | 第20-21页 |
| ·百合多糖的生理功能作用机理 | 第21-23页 |
| ·本研究的科学意义、主要内容及创新点 | 第23-26页 |
| ·本研究的科学意义 | 第23-24页 |
| ·本研究的主要内容 | 第24页 |
| ·本研究的创新点 | 第24-26页 |
| 第2章 百合多糖含量测定方法 | 第26-32页 |
| ·引言 | 第26页 |
| ·实验材料与仪器 | 第26-27页 |
| ·材料与试剂 | 第26页 |
| ·实验仪器 | 第26-27页 |
| ·实验方法 | 第27-29页 |
| ·百合多糖的提取与精制 | 第27页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第27-28页 |
| ·百合多糖对葡萄糖换算因子的计算 | 第28页 |
| ·样品中多糖含量的测定 | 第28-29页 |
| ·重现性试验 | 第29页 |
| ·稳定性试验 | 第29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-31页 |
| ·精制百合多糖的得率 | 第29页 |
| ·百合多糖最佳醇沉体积分数的确定 | 第29-30页 |
| ·标准曲线和换算因子 | 第30页 |
| ·吸光度的重现性和稳定性试验 | 第30-31页 |
| ·样品中多糖含量的测定结果 | 第31页 |
| 本章小结 | 第31-32页 |
| 第3章 百合多糖分离、纯化及纯度鉴定 | 第32-46页 |
| ·引言 | 第32页 |
| ·实验材料与仪器 | 第32-33页 |
| ·材料与试剂 | 第32-33页 |
| ·实验仪器与设备 | 第33页 |
| ·实验方法 | 第33-36页 |
| ·百合多糖的提取 | 第33页 |
| ·百合多糖的初步纯化 | 第33-34页 |
| ·考马斯亮蓝法绘制蛋白质标准曲线 | 第34页 |
| ·粗多糖、精制多糖中多糖和蛋白质含量的测定 | 第34页 |
| ·DEAE-Sepharose Fast Flow层析纯化百合多糖单因素试验 | 第34-35页 |
| ·纯度鉴定 | 第35-36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-45页 |
| ·蛋白质标准曲线 | 第36页 |
| ·粗多糖、精制多糖中多糖和蛋白质含量的测定结果 | 第36-38页 |
| ·柱层析纯化百合多糖单因素实验结果 | 第38-42页 |
| ·纯度鉴定结果 | 第42-45页 |
| 本章小结 | 第45-46页 |
| 第4章 百合多糖的分子量测定、理化性质及其构象研究 | 第46-55页 |
| ·引言 | 第46页 |
| ·实验材料与仪器 | 第46-47页 |
| ·材料与试剂 | 第46-47页 |
| ·实验仪器与设备 | 第47页 |
| ·实验方法 | 第47-49页 |
| ·HPGPC法测定百合多糖LLP_1、LLP_2的分子量 | 第47-48页 |
| ·百合多糖LLP_1、LLP_2的基本理化性质分析 | 第48-49页 |
| ·百合多糖在溶液中的构象 | 第49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-53页 |
| ·HPGPC法测定百合多糖LLP_1、LLP_2的分子量 | 第49-51页 |
| ·百合多糖的基本理化性质 | 第51页 |
| ·百合多糖在溶液中的构象 | 第51-53页 |
| 本章小结 | 第53-55页 |
| 第5章 百合多糖的组成及其一级结构研究 | 第55-77页 |
| ·引言 | 第55页 |
| ·实验材料与仪器 | 第55-56页 |
| ·实验材料与试剂 | 第55-56页 |
| ·实验仪器 | 第56页 |
| ·实验方法 | 第56-61页 |
| ·百合多糖的中性糖含量测定 | 第56-57页 |
| ·硫酸-咔唑法测定百合多糖的糖醛酸含量 | 第57页 |
| ·蛋白质含量测定 | 第57-58页 |
| ·气相色谱法分析单糖组成 | 第58-60页 |
| ·高碘酸氧化与Smith降解反应 | 第60-61页 |
| ·红外光谱分析 | 第61页 |
| ·~1H-NMR和~(13)CNMR光谱分析 | 第61页 |
| ·结果与讨论 | 第61-75页 |
| ·中性糖含量测定结果 | 第61-62页 |
| ·糖醛酸含量测定结果 | 第62-63页 |
| ·蛋白质含量的测定结果 | 第63页 |
| ·单糖组分分析 | 第63-66页 |
| ·高碘酸氧化与Smith降解结果分析 | 第66-70页 |
| ·红外光谱分析 | 第70-71页 |
| ·核磁光谱分析 | 第71-75页 |
| 本章小结 | 第75-77页 |
| 第6章 百合多糖的生物活性研究 | 第77-87页 |
| ·引言 | 第77-78页 |
| ·实验材料与仪器 | 第78页 |
| ·实验材料与试剂 | 第78页 |
| ·实验仪器 | 第78页 |
| ·实验方法 | 第78-81页 |
| ·α-淀粉酶酶活力测定及LLP_1、LLP_2对其酶活抑制效果的研究 | 第78-80页 |
| ·抗氧化试验 | 第80-81页 |
| ·结果与讨论 | 第81-86页 |
| ·α-淀粉酶活力测定及LLP_1、LLP_2对其酶活抑制效果 | 第81-83页 |
| ·抗氧化试验分析结果 | 第83-86页 |
| 本章小结 | 第86-87页 |
| 第7章 结论与展望 | 第87-90页 |
| ·结论 | 第87-89页 |
| ·进一步工作的方向 | 第89-90页 |
| 致谢 | 第90-91页 |
| 参考文献 | 第91-97页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第97页 |
