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葛根素提取及抗氧化性能的研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-11页
第1章 引言第11-24页
   ·概述第11-12页
   ·葛根的活性成分第12-14页
   ·葛根黄酮的药理作用第14-16页
     ·抗氧化及抗自由基作用第14页
     ·对血压的影响第14-15页
     ·抑制血小板凝集作用第15页
     ·对外周血管的影响第15页
     ·抗心律失常作用第15页
     ·对平滑肌的作用第15页
     ·抗癌及诱导癌细胞的分化作用第15页
     ·对免疫功能的影响第15-16页
     ·雌激素作用第16页
   ·葛根素的药理作用与毒性第16-18页
     ·葛根素的药理作用第16-18页
     ·毒性第18页
   ·葛根素的临床应用第18-20页
     ·治疗冠心病、心绞痛第18页
     ·降低血压,减慢心率;治疗高血压第18-19页
     ·降低血脂,治疗高脂血症第19页
     ·降低血糖,防治糖尿病及其并发症第19页
     ·改善血液流变学的指标,防治颈椎病第19-20页
     ·治疗急性脑梗塞第20页
     ·治疗急性酒精中毒第20页
   ·葛根素的提取技术进展第20-21页
   ·葛根及葛根黄酮的应用前景第21-22页
   ·论文主要研究内容、创新点和科学意义第22-24页
     ·主要研究内容第22-23页
     ·创新点和科学意义第23-24页
第2章 葛根黄酮的提取第24-43页
   ·乙醇回流法提取葛根黄酮第24-34页
     ·材料与方法第24-27页
     ·结果与讨论第27-34页
   ·超声波辅助提取葛根黄酮第34-42页
     ·材料与方法第34-35页
     ·结果与讨论第35-42页
   ·本章小结第42-43页
第3章 葛根素的分离纯化第43-56页
   ·实验材料第43-44页
     ·材料与试剂第43-44页
     ·仪器第44页
   ·葛根黄酮提取物的精制第44-46页
     ·梯次萃取分离葛根黄酮提取物的研究第44-45页
     ·葛根素的分离纯化第45-46页
   ·葛根素的检测第46-49页
     ·葛根素的薄层层析检测第46页
     ·葛根素的紫外光谱扫描检测第46-47页
     ·葛根素的HPLC法检测及其分析第47-49页
   ·结果与分析第49-51页
     ·梯次萃取葛根黄酮提取物的结果第49-51页
     ·葛根素的精制结果第51页
   ·葛根素的检测第51-54页
     ·葛根素的薄层层析检测第51-52页
     ·葛根素的紫外光谱扫描检测第52-53页
     ·葛根素的HPLC法检测及其分析第53-54页
   ·本章小结第54-56页
第4章 葛根素的抗氧化实验第56-74页
   ·引言第56-57页
   ·材料与方法第57-59页
     ·材料及仪器第57页
     ·实验方法第57-59页
   ·结果与讨论第59-73页
     ·葛根素纯化物清除DPPH的测定第59-61页
     ·葛根素纯化物抑制超氧自由基(O_2~-)的测定第61-67页
     ·葛根素纯化物抑制羟基自由基(·OH)的测定第67-73页
   ·本章小节第73-74页
第5章 葛根新产品的试制第74-81页
   ·葛根饮料的试制第74-78页
     ·材料及设备第74页
     ·工艺流程第74页
     ·操作要点第74-75页
     ·葛根汁评价分析方法第75页
     ·葛根饮料的配方第75-77页
     ·生产成本及效益核算第77-78页
   ·葛根黄酮软胶囊的开发第78-80页
     ·胶囊内容物的制备第78-79页
     ·实验结果第79页
     ·生产成本及效益核算第79-80页
   ·本章小结第80-81页
第6章 结论与展望第81-83页
   ·结论第81-82页
   ·展望第82-83页
致谢第83-84页
参考文献第84-88页
攻读学位期间的研究成果第88页

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