| 提要 | 第1-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-64页 |
| 第一节 模拟酶概述 | 第12-29页 |
| 一、 化学酶模型 | 第13-26页 |
| ·分子印迹酶 | 第13-18页 |
| ·环糊精酶模型 | 第18-23页 |
| ·环番酶模型 | 第23-25页 |
| ·树枝状分子酶模型 | 第25-26页 |
| 二、 生物酶模型 | 第26-29页 |
| ·抗体酶 | 第26-27页 |
| ·进化酶 | 第27-29页 |
| 第二节 谷胱甘肽过氧化物酶 | 第29-48页 |
| 一、 谷胱甘肽过氧化物酶的结构 | 第29-32页 |
| ·牛cGPx 的二级结构 | 第29页 |
| ·牛cGPx 活性中心的结构 | 第29-31页 |
| ·人pGPx 的活性中心结构 | 第31-32页 |
| 二、 谷胱甘肽过氧化物酶的生物学作用 | 第32-34页 |
| ·细胞内GPx（cGPx） | 第33页 |
| ·胃肠道GPx（giGPx） | 第33-34页 |
| ·血浆GPx（pGPx） | 第34页 |
| ·磷脂氢GPx（PHGPx） | 第34页 |
| 三、 谷胱甘肽过氧化物酶的催化机制 | 第34-37页 |
| ·乒乓机制 | 第35-36页 |
| ·顺序机制 | 第36-37页 |
| 四、 谷胱甘肽过氧化物酶的人工模拟 | 第37-48页 |
| ·硒的概述 | 第37-39页 |
| ·硒的氧化还原特性 | 第39-40页 |
| ·小分子硒化物GPx 模拟物 | 第40-43页 |
| ·具有GSH 结合位点的GPx 模拟物 | 第43-48页 |
| 参考文献 | 第48-64页 |
| 第二章 本论文立论依据 | 第64-68页 |
| 参考文献 | 第66-68页 |
| 第三章 构建含硒生物印迹酶模拟GPx | 第68-89页 |
| 第一节 序言 | 第68-71页 |
| 第二节 制备GSH-硒化枯草杆菌印迹酶 | 第71-76页 |
| ·实验材料与仪器 | 第71页 |
| ·实验方法 | 第71-76页 |
| 第三节 GSH-硒化枯草杆菌印迹酶的 | 第76-78页 |
| ·测定 GSH-硒化枯草杆菌印迹酶的 GPx 活性 | 第76-77页 |
| ·动力学常数的测定 | 第77-78页 |
| 第四节 结果与讨论 | 第78-86页 |
| ·硒化枯草杆菌蛋白酶的合成与表征 | 第78-79页 |
| ·GSH-硒化枯草杆菌印迹酶的合成与表征 | 第79-81页 |
| ·GSH-硒化枯草杆菌印迹酶的 GPx 活性 | 第81-83页 |
| ·GSH-硒化枯草杆菌印迹酶的酶促反应的动力学分析 | 第83-85页 |
| ·GSH-硒化枯草杆菌印迹酶的稳定性 | 第85-86页 |
| 本章小结 | 第86-87页 |
| 参考文献 | 第87-89页 |
| 第四章 含硒环糊精衍生物模拟GPx | 第89-115页 |
| 第一节 序言 | 第89-91页 |
| 第二节 6-CySeCD 的合成 | 第91-97页 |
| ·实验材料与仪器 | 第91页 |
| ·实验方法 | 第91-92页 |
| ·实验结果 | 第92-97页 |
| 第三节 6-CySeCD的GPx酶学和动力学性质的研究 | 第97-103页 |
| ·实验材料与仪器 | 第97页 |
| ·实验方法 | 第97页 |
| ·实验结果 | 第97-103页 |
| 第四节 6-CySeCD抗氧化实验 | 第103-110页 |
| ·实验材料、仪器与试剂 | 第103-104页 |
| ·细胞抗氧化实验方法 | 第104-105页 |
| ·实验结果 | 第105-109页 |
| ·讨论 | 第109-110页 |
| 本章小结 | 第110-111页 |
| 参考文献 | 第111-115页 |
| 第五章 含硒单链抗体酶活性部位的结构研究 | 第115-137页 |
| 第一节 序言 | 第115-118页 |
| 第二节 实验材料和方法 | 第118-130页 |
| ·材料、仪器和试剂 | 第118-119页 |
| ·实验方法 | 第119-130页 |
| 第三节 实验结果与讨论 | 第130-134页 |
| ·2F3 基因的扩增与鉴定 | 第130页 |
| ·PCR 体外扩增2F3 基因 | 第130-132页 |
| ·讨论 | 第132-134页 |
| 本章小结 | 第134-135页 |
| 参考文献 | 第135-137页 |
| 博士期间已发表和待发表的文章 | 第137-138页 |
| 中文摘要 | 第138-142页 |
| Abstract | 第142-148页 |
| 致谢 | 第148-151页 |
| 导师和作者简历 | 第151-152页 |
