| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 1 前言 | 第12-43页 |
| ·海洋极端微生物高温酶研究进展 | 第12-21页 |
| ·深海热液口极端微生物研究现状 | 第12-14页 |
| ·海洋极端微生物高温酶研究现状 | 第14-15页 |
| ·海洋极端微生物高温酶的生化特性 | 第15-17页 |
| ·海洋极端微生物高温酶的分子适应机制 | 第17-20页 |
| ·海洋极端微生物高温酶的应用和前景展望 | 第20-21页 |
| ·微生物脂肪酶研究进展 | 第21-42页 |
| ·微生物脂肪酶的酶学性质和分类 | 第23-27页 |
| ·微生物脂肪酶的氨基酸组成和蛋白结构 | 第27-29页 |
| ·微生物脂肪酶的分泌与折叠 | 第29-32页 |
| ·微生物脂肪酶的催化机理 | 第32-34页 |
| ·脂肪酶活力测定方法 | 第34-35页 |
| ·微生物脂肪酶的蛋白质工程 | 第35-41页 |
| ·微生物脂肪酶的应用及前景展望 | 第41-42页 |
| ·本论文的研究目的和意义 | 第42-43页 |
| 2 材料与方法 | 第43-56页 |
| ·材料 | 第43-48页 |
| ·方法 | 第48-56页 |
| 3 结果与讨论 | 第56-77页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10的分离筛选 | 第56-59页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10的筛选及鉴定 | 第56-58页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10的生长特性 | 第58-59页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶基因的克隆和序列分析 | 第59-63页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶基因的克隆和序列分析 | 第59-60页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶基因序列分析 | 第60-62页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶的表达和纯化 | 第62-63页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶的酶学性质 | 第63-68页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶的最适反应温度 | 第63-64页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶的最适pH | 第64-65页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶的底物特异性 | 第65页 |
| ·金属离子对地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶的影响 | 第65-66页 |
| ·抑制剂和去污剂对地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶的影响 | 第66-68页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶的结构分析和分子建模 | 第68页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶高温活性、热稳定性和底物特异性研究 | 第68-77页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶结构理论基础 | 第68-72页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶突变子的构建 | 第72页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶突变蛋白的表达纯化 | 第72页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶突变蛋白的底物特异性 | 第72-73页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶突变蛋白的热稳定性 | 第73-74页 |
| ·地脂肪芽孢杆菌TH10脂肪酶突变蛋白结构和功能的关系 | 第74-77页 |
| 4 总结与展望 | 第77-79页 |
| 附录 | 第79-81页 |
| 参考文献 | 第81-84页 |
| 致谢 | 第84页 |
