| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-18页 |
| 第一节 多糖研究综述 | 第10-14页 |
| 1 多糖研究综述 | 第10-11页 |
| 2 多糖的来源 | 第11页 |
| 3 多糖的功能性 | 第11-12页 |
| 4 多糖的分离、纯化和结构分析 | 第12-14页 |
| 第二节 松茸的研究概况 | 第14-17页 |
| 1 松茸的化学成分与生物活性 | 第14-15页 |
| 2 松茸的药理作用研究进展 | 第15-17页 |
| 第三节 本课题研究意义及目的 | 第17-18页 |
| 1 本课题研究意义 | 第17页 |
| 2 研究内容 | 第17-18页 |
| 第二章 松茸多糖的提取工艺研究 | 第18-29页 |
| 1 材料、试剂及仪器设备 | 第18页 |
| 2 试验方法 | 第18-21页 |
| 3 结果与讨论 | 第21-27页 |
| 4 本章小结 | 第27-29页 |
| 第三章 松茸多糖的分离纯化研究 | 第29-34页 |
| 1 材料、试剂及仪器设备 | 第29页 |
| 2 试验方法 | 第29-30页 |
| 3 结果与讨论 | 第30-33页 |
| 4 本章小结 | 第33-34页 |
| 第四章 松茸多糖的理化性质及结构分析初步研究 | 第34-58页 |
| 1 材料、试剂及仪器设备 | 第34页 |
| 2 试验方法 | 第34-36页 |
| 3 结果与分析 | 第36-57页 |
| 4 本章小结 | 第57-58页 |
| 第五章 松茸多糖的生物活性研究 | 第58-66页 |
| 第一节 松茸多糖的抗氧化活性研究 | 第58-62页 |
| 1 材料、试剂及仪器设备 | 第58页 |
| 2 试验方法 | 第58-60页 |
| 3 结果与讨论 | 第60-62页 |
| 第二节 松茸多糖对正常细胞株和肿瘤细胞株辐射存活率的影响 | 第62-65页 |
| 1 材料、试剂、仪器设备及其他条件 | 第63页 |
| 2 试验方法 | 第63页 |
| 3 结果与讨论 | 第63-65页 |
| 本章小结 | 第65-66页 |
| 总结 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-73页 |