酪蛋白和角蛋白膜的制备及其性能研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第14-28页 |
| 1.1 引言 | 第14页 |
| 1.2 酪蛋白 | 第14-20页 |
| 1.2.1 酪蛋白组成 | 第14-15页 |
| 1.2.2 酪蛋白胶束 | 第15-20页 |
| 1.3 角蛋白 | 第20-23页 |
| 1.3.1 角蛋白结构 | 第20-21页 |
| 1.3.2 角蛋白的提取 | 第21-23页 |
| 1.3.3 废弃角蛋白资源的处理及应用 | 第23页 |
| 1.4 蛋白膜材料的改性 | 第23-25页 |
| 1.4.1 增塑改性 | 第23-24页 |
| 1.4.2 共混改性 | 第24页 |
| 1.4.3 交联改性 | 第24页 |
| 1.4.4 纳米粒子改性 | 第24-25页 |
| 1.5 生物医用材料 | 第25-26页 |
| 1.6 论文主要研究内容及研究意义 | 第26-28页 |
| 1.6.1 主要研究内容 | 第26页 |
| 1.6.2 研究意义 | 第26-28页 |
| 第2章 酪蛋白的溶解及胶体性能研究 | 第28-38页 |
| 2.1 引言 | 第28页 |
| 2.2 实验部分 | 第28-29页 |
| 2.2.1 实验原料和仪器 | 第28-29页 |
| 2.2.2 改性酪蛋白溶液制备 | 第29页 |
| 2.2.3 碱溶酪蛋白溶胶的制备 | 第29页 |
| 2.3 结构与性能表征 | 第29-31页 |
| 2.3.1 红外光谱测定(FT-IR) | 第29-30页 |
| 2.3.2 酰化度测定 | 第30页 |
| 2.3.3 溶解度测定 | 第30-31页 |
| 2.3.4 粘度测定 | 第31页 |
| 2.3.5 流变性测定 | 第31页 |
| 2.4 结果分析与讨论 | 第31-37页 |
| 2.4.1 红外光谱分析 | 第31-32页 |
| 2.4.2 酰化程度及溶解度分析 | 第32-34页 |
| 2.4.3 EDTA鳌合作用分析 | 第34-35页 |
| 2.4.4 碱溶胶体粘度分析 | 第35-36页 |
| 2.4.5 碱溶胶体流变分析 | 第36-37页 |
| 2.5 本章小结 | 第37-38页 |
| 第3章 酪蛋白/有机蒙脱土纳米复合材料 | 第38-54页 |
| 3.1 引言 | 第38页 |
| 3.2 实验部分 | 第38-40页 |
| 3.2.1 实验原料和仪器 | 第38-39页 |
| 3.2.2 OMMT的预处理 | 第39页 |
| 3.2.3 酪蛋白/OMMT纳米复合材料的制备 | 第39-40页 |
| 3.3 结构与性能表征 | 第40-42页 |
| 3.3.1 X射线衍射图谱测定(XRD) | 第40页 |
| 3.3.2 红外光谱测定 | 第40页 |
| 3.3.3 扫描电子显微镜观察(SEM) | 第40页 |
| 3.3.4 透射电子显微镜观察(TEM) | 第40页 |
| 3.3.5 热失重测试 | 第40-41页 |
| 3.3.6 溶胀度测定 | 第41页 |
| 3.3.7 力学性能测试 | 第41页 |
| 3.3.8 体外降解实验 | 第41页 |
| 3.3.9 细胞培养实验 | 第41-42页 |
| 3.3.10 数据统计学处理 | 第42页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第42-52页 |
| 3.4.1 红外光谱分析 | 第42-43页 |
| 3.4.2 XRD图谱分析 | 第43-44页 |
| 3.4.3 TEM图像分析 | 第44-45页 |
| 3.4.4 SEM图像分析 | 第45-46页 |
| 3.4.5 溶胀性能分析 | 第46页 |
| 3.4.6 热稳定性分析 | 第46-48页 |
| 3.4.7 力学性能分析 | 第48-50页 |
| 3.4.8 生物降解性分析 | 第50-51页 |
| 3.4.9 生物相容性分析 | 第51-52页 |
| 3.5 本章小结 | 第52-54页 |
| 第4章 1,8-辛二醇增塑角蛋白膜的研究 | 第54-64页 |
| 4.1 引言 | 第54页 |
| 4.2 实验部分 | 第54-56页 |
| 4.2.1 实验原料和仪器 | 第54-55页 |
| 4.2.2 角蛋白的提取 | 第55页 |
| 4.2.3 角蛋白膜的制备 | 第55-56页 |
| 4.3 结构与性能表征 | 第56-57页 |
| 4.3.1 红外光谱测定 | 第56页 |
| 4.3.2 扫描电子显微镜观察 | 第56页 |
| 4.3.3 膜厚测量及放置条件 | 第56页 |
| 4.3.4 水含量测试 | 第56页 |
| 4.3.5 水蒸气透过率测试 | 第56-57页 |
| 4.3.6 力学性能测试 | 第57页 |
| 4.3.7 细胞培养实验 | 第57页 |
| 4.3.8 数据统计学处理 | 第57页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第57-63页 |
| 4.4.1 红外光谱分析 | 第57-58页 |
| 4.4.2 SEM图像分析 | 第58-59页 |
| 4.4.3 含水量分析 | 第59页 |
| 4.4.4 水蒸气透过率(WVP)分析 | 第59-60页 |
| 4.4.5 力学性能分析 | 第60-61页 |
| 4.4.6 生物相容性分析 | 第61-63页 |
| 4.5 本章小结 | 第63-64页 |
| 结论 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 附录A 攻读学位期间所发表的学术论文 | 第74页 |
