液态界面增强拉曼光谱快速检测水果农药残留的研究
| 致谢 | 第7-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| abstract | 第9-10页 |
| 第一章 绪论 | 第16-32页 |
| 1.1 表面增强拉曼散射(SERS)的简介 | 第16-18页 |
| 1.1.1 表面增强拉曼散射 | 第16页 |
| 1.1.2 SERS增强机制 | 第16-18页 |
| 1.2 SERS基底的简述 | 第18-24页 |
| 1.2.1 热点的介绍 | 第18-19页 |
| 1.2.2 基底的介绍 | 第19-24页 |
| 1.3 食品安全检测的现状 | 第24-27页 |
| 1.3.1 农药简介 | 第24-25页 |
| 1.3.2 常见农药的检测方法 | 第25-27页 |
| 1.4 SERS用于食品中污染物的检测 | 第27-31页 |
| 1.4.1 SERS已检测的食品有害物质 | 第27-30页 |
| 1.4.2 存在的问题及发展趋势 | 第30-31页 |
| 1.5 本文选题及主要研究内容 | 第31-32页 |
| 第二章 自组装二维液态阵列识别检测农药 | 第32-51页 |
| 2.1 实验试剂与仪器 | 第32-33页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第32-33页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第33页 |
| 2.1.3 主要表征仪器 | 第33页 |
| 2.2 实验方法 | 第33-34页 |
| 2.2.1 锥形瓶与硅片的表面处理 | 第33页 |
| 2.2.2 金纳米颗粒的合成 | 第33-34页 |
| 2.2.3 二维液态阵列自组装 | 第34页 |
| 2.2.4 水果上农药的提取 | 第34页 |
| 2.2.5 SERS检测 | 第34页 |
| 2.3 结果与分析 | 第34-50页 |
| 2.3.1 金纳米颗粒自组装成二维液态阵列 | 第34-37页 |
| 2.3.2 优化二维液态阵列 | 第37-41页 |
| 2.3.3 二维阵列基底拉曼增强评估 | 第41-45页 |
| 2.3.4 双组分检测农药 | 第45-47页 |
| 2.3.5 双相检测农药 | 第47-48页 |
| 2.3.6 水果果皮上农药残留检测 | 第48-50页 |
| 2.4 本章小结 | 第50-51页 |
| 第三章 自组装三维类金属液滴检测农药 | 第51-64页 |
| 3.1 实验试剂与仪器 | 第51-52页 |
| 3.1.1 实验试剂 | 第51-52页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第52页 |
| 3.1.3 主要表征仪器 | 第52页 |
| 3.2 实验方法 | 第52-53页 |
| 3.2.1 锥形瓶与玻璃瓶的表面处理 | 第52页 |
| 3.2.2 金纳米颗粒的合成 | 第52-53页 |
| 3.2.3 三维类金属液滴自组装 | 第53页 |
| 3.2.4 农药的制备 | 第53页 |
| 3.2.5 SERS检测 | 第53页 |
| 3.3 结果与分析 | 第53-62页 |
| 3.3.1 EP管与氯仿内容物探究 | 第53-56页 |
| 3.3.2 金纳米颗粒自组装及光学表征 | 第56-58页 |
| 3.3.3 三维液态基底增强效果评估 | 第58-61页 |
| 3.3.4 三维液态基底检测油相中农药 | 第61-62页 |
| 3.4 本章小结 | 第62-64页 |
| 第四章 结论与展望 | 第64-66页 |
| 4.1 结论 | 第64-65页 |
| 4.2 展望 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-76页 |
| 攻读硕士学位期间的学术活动及成果情况 | 第76-77页 |
