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中药材品质影响因素研究

摘要第7-8页
Abstract第8页
第一章 绪论第9-17页
    1 研究背景及选题意义第9-10页
        1.1 研究背景第9页
        1.2 选题意义第9-10页
    2 相关研究与概念界定第10-14页
        2.1 国外研究第10-11页
        2.2 国内研究第11-12页
        2.3 概念界定第12-14页
    3 研究内容及研究方法第14-15页
        3.1 研究内容第14-15页
        3.2 研究方法第15页
    4 技术路径及研究创新第15-17页
        4.1 技术路径第15-16页
        4.2 研究创新第16-17页
第二章 中药材品质现状研究第17-26页
    1 中药材发展现状第17-18页
        1.1 中药材资源概况第17页
        1.2 中药材资源分布第17-18页
    2 中药材品质现状第18-23页
        2.1 中药材品种存在同名异物和同物异名问题第18-19页
        2.2 中药材种子存在掺杂使假和种源退化等问题第19-20页
        2.3 中药材产地存在生态恶化和环境失调等问题第20-21页
        2.4 中药材种植过程中存在农药残留问题第21页
        2.5 中药材采收过程中存在时间不当问题第21页
        2.6 中药材加工过程中存在硫磺熏蒸问题第21-22页
        2.7 中药材流通过程中存在掺杂使假问题第22页
        2.8 中药材使用过程中存在使用混乱问题第22-23页
        2.9 中药材存储过程中存在走油等问题第23页
    3 中药材品质存在问题的原因分析第23-26页
        3.1 法规制度的缺失第23-24页
        3.2 保障意识的薄弱第24-25页
        3.3 经济利益的考量第25页
        3.4 中药材的特殊性第25-26页
第三章 中药材品质影响因素的文献分析第26-33页
    1 药材品种对中药材品质的影响第26-27页
    2 生态环境对中药材品质的影响第27-29页
        2.1 土壤因素对中药材品质的影响第27-28页
        2.2 气候因素对中药材品质的影响第28-29页
    3 人力活动对中药材品质的影响第29-31页
        3.1 农艺措施对中药材品质的影响第29-30页
        3.2 采收加工对中药材品质的影响第30-31页
        3.3 储运贮藏对中药材品质的影响第31页
    4 掺杂使假对中药材品质的影响第31-33页
第四章 中药材品质影响因素的实证分析第33-40页
    1 问卷设计与数据收集第33-35页
        1.1 问卷设计第33-34页
        1.2 数据收集第34-35页
    2 调研数据描述性分析第35-36页
    3 影响因素的实证分析第36-39页
        3.1 药材品种对中药材品质的影响实证分析第37页
        3.2 生态环境对中药材品质的影响实证分析第37页
        3.3 人力活动对中药材品质的影响实证分析第37-38页
        3.4 掺杂使假对中药材品质的影响实证分析第38-39页
    4 结果分析第39-40页
第五章 现阶段中药材品质改善的建议第40-49页
    1 加强道地药材对中药材品种的引领第40-42页
        1.1 加大对道地药材的保护力度第40-41页
        1.2 寻找新的适宜道地药材产区第41-42页
    2 重视生态环境与中药材的协调发展第42-45页
        2.1 提高生态环境保护的意识第42-43页
        2.2 建立中药材发展与生态保护的协调性机制第43-45页
    3 加大对中药材生产人力活动的规范第45-47页
        3.1 完善相应法律法规第45-46页
        3.2 建立生产指导机制第46-47页
    4 提高对掺杂使假行为的惩罚力度第47-49页
        4.1 完善相应法律法规第47页
        4.2 加强打击监督力度第47-49页
第六章 总结与展望第49-51页
    1 研究总结第49页
    2 研究局限与展望第49-51页
参考文献第51-54页
附录第54-57页
攻读学位期间取得的学术成果第57-58页
致谢第58页

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