| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 1 引言 | 第12-20页 |
| 1.1 饲粮能量与肉种鸡 | 第12-15页 |
| 1.1.1 产蛋后期肉种鸡的特点 | 第12-13页 |
| 1.1.2 饲粮能量的来源 | 第13页 |
| 1.1.3 影响能量需要量的因素 | 第13页 |
| 1.1.4 饲粮能量的过多与缺乏的影响 | 第13-14页 |
| 1.1.5 饲粮能量与母体营养效应 | 第14-15页 |
| 1.2 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡的影响 | 第15-19页 |
| 1.2.1 不同能量水平饲粮对产蛋性能的影响 | 第15页 |
| 1.2.2 不同能量水平饲粮对蛋品质及其组分的影响 | 第15-16页 |
| 1.2.3 不同能量水平饲粮对胴体品质的影响 | 第16-17页 |
| 1.2.4 不同能量水平饲粮对肉品质的影响 | 第17-18页 |
| 1.2.5 不同能量水平饲粮对血液生化指标的影响 | 第18-19页 |
| 1.3 本研究的目的和意义 | 第19-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-25页 |
| 2.1 试验动物及试验设计 | 第20-21页 |
| 2.2 饲养管理 | 第21页 |
| 2.3 样本采集与指标测定 | 第21-24页 |
| 2.3.1 产蛋性能、蛋品质及蛋组分的测定 | 第21-23页 |
| 2.3.2 胴体品质的测定 | 第23页 |
| 2.3.3 肉品质的测定 | 第23-24页 |
| 2.3.4 肉种鸡血液生化指标的测定 | 第24页 |
| 2.4 数据处理 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-38页 |
| 3.1 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡产蛋性能的影响 | 第25-26页 |
| 3.2 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡蛋品质的影响 | 第26-27页 |
| 3.3 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡蛋组分的影响 | 第27-31页 |
| 3.4 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡胴体品质的影响 | 第31-32页 |
| 3.5 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡肉质的影响 | 第32-36页 |
| 3.5.1 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡肌肉感官品质的影响 | 第32-33页 |
| 3.5.2 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡肌肉理化特性的影响 | 第33-34页 |
| 3.5.3 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡肌肉营养价值的影响 | 第34-36页 |
| 3.6 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡血清生化指标影响 | 第36-38页 |
| 4 讨论 | 第38-45页 |
| 4.1 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡产蛋性能影响 | 第38-39页 |
| 4.1.1 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡产蛋率、蛋重的影响 | 第38页 |
| 4.1.2 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡破蛋率、合格率的影响 | 第38-39页 |
| 4.2 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡蛋品质的影响 | 第39-41页 |
| 4.2.1 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡蛋黄的影响 | 第39-40页 |
| 4.2.2 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡蛋壳的影响 | 第40-41页 |
| 4.2.3 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡蛋清的影响 | 第41页 |
| 4.3 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡胴体品质的影响 | 第41-42页 |
| 4.4 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡肉质的影响 | 第42-43页 |
| 4.4.1 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡肌肉感官品质的影响 | 第42页 |
| 4.4.2 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡肌肉理化特性的影响 | 第42-43页 |
| 4.4.3 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡肌肉营养价值的影响 | 第43页 |
| 4.5 不同能量水平饲粮对产蛋后期肉种鸡血液生化指标的影响 | 第43-45页 |
| 5 结论 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-55页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第55页 |
