| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 综述 | 第10-23页 |
| ·重金属概述 | 第10-17页 |
| ·汞 | 第10-13页 |
| ·镉 | 第13-14页 |
| ·铅 | 第14-15页 |
| ·砷 | 第15-16页 |
| ·铬 | 第16页 |
| ·锰 | 第16-17页 |
| ·硒 | 第17页 |
| ·环境中重金属污染概况 | 第17-18页 |
| ·贵州省重金属污染概况 | 第18-19页 |
| ·元素测量方法概述 | 第19-20页 |
| ·机体氧化损伤指标 | 第20-21页 |
| ·丙二醛 | 第20-21页 |
| ·8-羟基脱氧鸟苷 | 第21页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第21-22页 |
| ·实验方案 | 第22-23页 |
| 第二章 万山汞矿区食物中的重金属 | 第23-37页 |
| ·材料和方法 | 第24-27页 |
| ·仪器与试剂 | 第24页 |
| ·样品采集 | 第24-25页 |
| ·样品前处理及标准溶液的配制 | 第25页 |
| ·样品检测及数据统计分析 | 第25-26页 |
| ·食物重金属污染评价方法 | 第26页 |
| ·摄入重金属及各元素含量评价方法 | 第26-27页 |
| ·结果 | 第27-34页 |
| ·饮食调查结果 | 第27-28页 |
| ·食物中重金属元素含量测定及评价结果 | 第28-32页 |
| ·饮食摄入重金属含量及评价结果 | 第32-34页 |
| ·讨论和小结 | 第34-37页 |
| ·万山汞矿区和其他地区食物的重金属含量分析比较 | 第34-35页 |
| ·万山汞矿区和其他地区居民食物摄入的重金属含量分析比较 | 第35页 |
| ·重金属污染健康风险 | 第35-37页 |
| 第三章 血液和尿液中重金属含量测定的方法研究 | 第37-48页 |
| ·材料和方法 | 第37-39页 |
| ·仪器与试剂 | 第37-38页 |
| ·样品采集 | 第38页 |
| ·样品处理 | 第38页 |
| ·标准溶液的配制 | 第38-39页 |
| ·样品检测及数据分析 | 第39页 |
| ·结果 | 第39-45页 |
| ·直接稀释法-基体补偿实验结果 | 第39-43页 |
| ·样品测定结果 | 第43-45页 |
| ·讨论与小结 | 第45-48页 |
| ·稀释剂和稀释倍数的选择 | 第45-46页 |
| ·基体效应及校正 | 第46页 |
| ·万山汞矿区居民体内重金属含量 | 第46页 |
| ·小结 | 第46-48页 |
| 第四章 贵州三地妇女体内重金属暴露与氧化损伤研究 | 第48-63页 |
| ·分析对象和样品采集 | 第48页 |
| ·重金属含量的测定 | 第48-51页 |
| ·材料和方法 | 第48页 |
| ·样品检测结果 | 第48-50页 |
| ·血液和尿液样品中Hg、Se 含量相关性分析 | 第50-51页 |
| ·丙二醛含量（MDA）的测定 | 第51-54页 |
| ·仪器与试剂 | 第51页 |
| ·工作溶液和标准溶液的配制 | 第51-52页 |
| ·实验步骤 | 第52-53页 |
| ·实验结果 | 第53-54页 |
| ·8-羟基脱氧鸟苷（8-OHdG）含量测定 | 第54-59页 |
| ·仪器与试剂 | 第54-55页 |
| ·溶液配制及样品处理 | 第55-56页 |
| ·样品检测 | 第56页 |
| ·数据结果和分析 | 第56-59页 |
| ·讨论和小结 | 第59-63页 |
| ·重金属与MDA 的相关性 | 第59-60页 |
| ·重金属与8-OHdG 的相关性 | 第60-62页 |
| ·MDA 与8-OHdG 的相关性 | 第62-63页 |
| 第五章 全文总结与展望 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-72页 |
| 研究生期间发表学术论文及参加会议情况 | 第72-73页 |
| 致谢 | 第73页 |