| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-22页 |
| ·果实软化相关的主要结构物质及其相关酶 | 第10-15页 |
| ·果胶物质 | 第10-11页 |
| ·纤维素与半纤维素 | 第11-12页 |
| ·多聚半乳糖醛酸酶(PG 酶) | 第12-13页 |
| ·果胶甲酯酶(PE) | 第13-14页 |
| ·纤维素酶(Cx 酶) | 第14-15页 |
| ·PG 基因的研究进展 | 第15-17页 |
| ·PG 基因结构 | 第15页 |
| ·PG 基因克隆 | 第15-16页 |
| ·PG 表达调控 | 第16页 |
| ·乙烯与PG 的基因表达 | 第16-17页 |
| ·柿采后软化调控方法的相关研究 | 第17-19页 |
| ·实时定量PCR 技术 | 第19-21页 |
| ·定量RT-PCR 的原理和分类 | 第19页 |
| ·实时荧光定量反转录PCR | 第19-20页 |
| ·定量RT-PCR 技术的应用及前景 | 第20-21页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第21-22页 |
| 第二章 材料与方法 | 第22-26页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·果实材料 | 第22页 |
| ·主要试剂与药品 | 第22页 |
| ·主要仪器与设备 | 第22页 |
| ·方法 | 第22-26页 |
| ·试验处理 | 第22-23页 |
| ·测定项目与方法 | 第23页 |
| ·柿总RNA 提取与质量检测 | 第23-24页 |
| ·cDNA 的合成 | 第24页 |
| ·实时荧光定量PCR | 第24-25页 |
| ·数据分析方法 | 第25-26页 |
| 第三章 结果与分析 | 第26-32页 |
| ·柿总RNA 的提取 | 第26页 |
| ·反转录产物及引物特异性检测 | 第26-27页 |
| ·熔点曲线分析 | 第27页 |
| ·丙烯处理对柿DkPG1 表达水平及PG 酶活性的影响 | 第27-28页 |
| ·1-MCP 处理对柿DkPG1 表达水平及PG 酶活性的影响 | 第28-29页 |
| ·NAA、GA3 处理对柿DkPG1 表达水平的影响 | 第29-30页 |
| ·丙烯、1-MCP 处理对柿硬度的影响 | 第30页 |
| ·丙烯、1-MCP 处理对柿呼吸强度的影响 | 第30-31页 |
| ·丙烯、1-MCP 处理对柿乙烯释放量的影响 | 第31-32页 |
| 第四章 讨论 | 第32-34页 |
| ·丙烯、1-MCP 处理对柿PG 酶活性及其基因DkPG1 表达的影响 | 第32页 |
| ·丙烯、1-MCP 处理对柿乙烯释放量及其基因DkPG1 表达的影响 | 第32页 |
| ·NAA、GA3 处理对柿DkPG1 基因表达的影响 | 第32-33页 |
| ·丙烯、1-MCP 处理对柿采后软化其他相关生理指标的影响 | 第33-34页 |
| 第五章 结论 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-40页 |
| 缩略语 | 第40-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 作者简介 | 第42页 |
