| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第1章 绪论 | 第15-28页 |
| 1.1 研究背景 | 第15-16页 |
| 1.1.1 中国木薯产业相对落后 | 第15-16页 |
| 1.1.2 木薯生产成为制约中国木薯产业发展的瓶颈之一 | 第16页 |
| 1.2 研究目的和意义 | 第16页 |
| 1.2.1 理论意义 | 第16页 |
| 1.2.2 现实意义 | 第16页 |
| 1.3 国内外研究综述 | 第16-21页 |
| 1.3.1 国外相关研究 | 第16-19页 |
| 1.3.2 国内相关研究 | 第19-21页 |
| 1.4 本研究的相关经济理论 | 第21-23页 |
| 1.4.1 产业经济理论 | 第21-22页 |
| 1.4.2 资源经济理论 | 第22页 |
| 1.4.3 循环经济理论 | 第22-23页 |
| 1.4.4 计量经济理论 | 第23页 |
| 1.5 研究内容和论文的基本框架 | 第23-25页 |
| 1.5.1 研究内容 | 第23-24页 |
| 1.5.2 论文的基本框架 | 第24-25页 |
| 1.6 研究方法、技术路线和创新点 | 第25-28页 |
| 1.6.1 研究方法 | 第25-26页 |
| 1.6.2 技术路线 | 第26-27页 |
| 1.6.3 创新点 | 第27-28页 |
| 第2章 种质资源学与木薯种质资源 | 第28-41页 |
| 2.1 种质资源学 | 第28-30页 |
| 2.1.1 发展历程 | 第28-29页 |
| 2.1.2 发展趋势 | 第29-30页 |
| 2.2 木薯种质资源 | 第30-39页 |
| 2.2.1 起源与分布 | 第30-32页 |
| 2.2.2 营养与用途 | 第32-37页 |
| 2.2.3 木薯种质资源及其研究进展 | 第37-39页 |
| 2.3 木薯种质资源对产业发展的贡献分析 | 第39-40页 |
| 2.3.1 谁拥有了种质资源,谁就拥有了将来的世界 | 第39页 |
| 2.3.2 木薯种质资源的能量转化利用优势显著 | 第39页 |
| 2.3.3 新品种的选育有力地推动了木薯产业的发展 | 第39-40页 |
| 2.4 本章小结 | 第40-41页 |
| 第3章 中国木薯生产及产业现状分析 | 第41-73页 |
| 3.1 生产现状分析 | 第41-58页 |
| 3.1.1 生产概况 | 第41-44页 |
| 3.1.2 种植面积、总产量和单产情况及变动特征分析 | 第44-51页 |
| 3.1.3 木薯总产发展趋势预测 | 第51-55页 |
| 3.1.4 木薯生产的国际地位 | 第55-58页 |
| 3.2 产业现状分析 | 第58-71页 |
| 3.2.1 加工现状 | 第58-62页 |
| 3.2.2 消费现状 | 第62页 |
| 3.2.3 国际贸易现状 | 第62-71页 |
| 3.3 本章小结 | 第71-73页 |
| 第4章 中国木薯生产的经济效益分析 | 第73-85页 |
| 4.1 投入产出分析 | 第73-77页 |
| 4.1.1 投入分析 | 第73-75页 |
| 4.1.2 产出分析 | 第75页 |
| 4.1.3 投入产出率分析 | 第75-76页 |
| 4.1.4 木薯与其他作物的比较 | 第76-77页 |
| 4.2 中国木薯产出的影响因素分析 | 第77-84页 |
| 4.2.1 气候条件 | 第78-79页 |
| 4.2.2 土壤条件 | 第79页 |
| 4.2.3 生产技术 | 第79-82页 |
| 4.2.4 木薯的收获总面积 | 第82页 |
| 4.2.5 单一生产者种植规模 | 第82-83页 |
| 4.2.6 价格 | 第83-84页 |
| 4.3 本章小结 | 第84-85页 |
| 第5章 世界木薯主要生产国的经验与借鉴 | 第85-96页 |
| 5.1 世界木薯主要生产国的经验 | 第85-91页 |
| 5.1.1 尼日利亚 | 第85-86页 |
| 5.1.2 泰国 | 第86-88页 |
| 5.1.3 巴西 | 第88-89页 |
| 5.1.4 越南 | 第89-91页 |
| 5.1.5 印度 | 第91页 |
| 5.2 各国经验对中国木薯生产的借鉴 | 第91-94页 |
| 5.2.1 木薯产业发展,离不开政府扶持 | 第91-92页 |
| 5.2.2 好种出好苗,木薯育种乃重中之重 | 第92页 |
| 5.2.3 木薯行业协会,作用巨大 | 第92-93页 |
| 5.2.4 尊重市场机制的决定性作用,配套实施价格支持政策 | 第93页 |
| 5.2.5 通过科技创新,增加木薯产品附加值、延长产业链 | 第93-94页 |
| 5.2.6 木薯产业要发展,人才是关键 | 第94页 |
| 5.3 本章小结 | 第94-96页 |
| 第6章 中国木薯生产调查分析 | 第96-119页 |
| 6.1 调查地区、调查对象与调查方法 | 第96-97页 |
| 6.2 调查结果分析 | 第97-114页 |
| 6.2.1 受调查者家庭基本情况分析 | 第97-98页 |
| 6.2.2 木薯生产分析 | 第98-105页 |
| 6.2.3 木薯销售分析 | 第105-107页 |
| 6.2.4 木薯种植的组织化研究 | 第107-110页 |
| 6.2.5 影响木薯总产的因素分析 | 第110-112页 |
| 6.2.6 中国各木薯主产区的比较 | 第112-114页 |
| 6.3 中国木薯生产存在的问题 | 第114-116页 |
| 6.3.1 品种单一,新品种推广与产业发展存在差距 | 第114页 |
| 6.3.2 管理粗放,经济效益不如种植其他经济作物 | 第114页 |
| 6.3.3 分散种植,不能实现规模效益 | 第114-115页 |
| 6.3.4 没有补贴,影响农民种植积极性 | 第115页 |
| 6.3.5 机械化水平低,生产效率低下 | 第115页 |
| 6.3.6 投入不足,推广体系不健全 | 第115页 |
| 6.3.7 价格偏低,种植木薯收益不突出 | 第115-116页 |
| 6.4 中国木薯生产扩能的布局分析 | 第116-117页 |
| 6.4.1 国内扩能 | 第116页 |
| 6.4.2 国外扩能 | 第116-117页 |
| 6.5 本章小结 | 第117-119页 |
| 第7章 研究结论与政策建议 | 第119-130页 |
| 7.1 研究结论 | 第119-120页 |
| 7.1.1 木薯生产取得巨大成就,扩能亦有空间 | 第119页 |
| 7.1.2 木薯产业外贸依存度高,供需矛盾突出 | 第119页 |
| 7.1.3 木薯生产比较效益显著,产值有待提高 | 第119-120页 |
| 7.1.4 木薯种植科技含量低,组织化程度弱 | 第120页 |
| 7.1.5 家庭土地面积和劳动力的投入是木薯总产的重要影响因素 | 第120页 |
| 7.1.6 在中国各木薯主产区,情况各具特色 | 第120页 |
| 7.2 政策建议 | 第120-129页 |
| 7.2.1 继续加大木薯种质资源的收集、保存、鉴定评价和创新利用力度,从源头上保障木薯生产 | 第120-121页 |
| 7.2.2 加大新品种的培育力度和推广强度,为木薯生产提供良种好苗 | 第121-122页 |
| 7.2.3 加大国家对木薯种植的政策指导与资金扶持,做大做强木薯产业 | 第122-123页 |
| 7.2.4 加快科技创新和队伍建设,完善研发推广体系 | 第123-124页 |
| 7.2.5 通过土地信托流转,推进专业合作社建设,构建新型木薯现代化种植体系 | 第124-125页 |
| 7.2.6 研究木薯北移栽培体系,稳中扩大木薯种植面积 | 第125-126页 |
| 7.2.7 研究木薯种植与收获的机械化体系,由粗放经营向集约化经营转变 | 第126-127页 |
| 7.2.8 木薯“吃起来”,恢复木薯的粮食身份和地位,提升市场价值 | 第127-128页 |
| 7.2.9 加大木薯产品深加工力度,提高木薯的经济价值 | 第128-129页 |
| 7.2.10 实施木薯价格支持政策,完善农民利益保障机制 | 第129页 |
| 7.3 不足之处和有待进一步研究的内容 | 第129-130页 |
| 7.3.1 不足之处 | 第129页 |
| 7.3.2 有待进一步研究的内容 | 第129-130页 |
| 参考文献 | 第130-136页 |
| 致谢 | 第136-137页 |
| 附件1 中国木薯种植户生产、销售与组织化调查问卷 | 第137-139页 |
| 附件2 影响木薯种植面积的因素分析原始数据 | 第139-141页 |
| 附件3 影响木薯单产的因素分析原始数据 | 第141-142页 |
| 附件4 攻读博士学位期间发表的论文及研究成果 | 第142页 |
