| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 符号说明 | 第8-9页 |
| 一、文献综述 | 第9-18页 |
| 1.1 引言 | 第9页 |
| 1.2 软米水稻的研究现状 | 第9-10页 |
| 1.3 稻米淀粉的组成及结构 | 第10-11页 |
| 1.4 植物淀粉合成概述 | 第11页 |
| 1.5 参与淀粉合成的关键酶类的研究现状 | 第11-16页 |
| 1.5.1 ADPG焦磷酸化酶(AGPP) | 第12页 |
| 1.5.2 淀粉合成酶 | 第12-14页 |
| 1.5.3 淀粉分支酶 | 第14页 |
| 1.5.4 淀粉去分支酶 | 第14-16页 |
| 1.6 稻米品质影响因素 | 第16-17页 |
| 1.7 RNA干扰机制以及应用 | 第17页 |
| 1.8 本研究的主要目的 | 第17-18页 |
| 二、材料与方法 | 第18-23页 |
| 2.1 实验材料 | 第18页 |
| 2.2 PCR分析 | 第18页 |
| 2.2.1 水稻植株叶片总DNA的提取 | 第18页 |
| 2.2.2 PCR扩增 | 第18页 |
| 2.3 Real-time PCR分析 | 第18-19页 |
| 2.3.1 水稻胚乳总RNA的提取 | 第18-19页 |
| 2.3.2 第一链cDNA的合成 | 第19页 |
| 2.3.3 特异性引物实时定量PCR扩增 | 第19页 |
| 2.4 稻米品质的测定 | 第19-21页 |
| 2.4.1 样品前处理 | 第19页 |
| 2.4.2 水稻成熟种子中直链淀粉含量(AC)的测定 | 第19页 |
| 2.4.3 胶稠度的测定 | 第19-20页 |
| 2.4.4 淀粉粘滞性谱(RVA)分析 | 第20页 |
| 2.4.5 米饭食味计测定 | 第20页 |
| 2.4.6 米饭蒸煮食味的调查 | 第20页 |
| 2.4.7 农艺性状的调查 | 第20-21页 |
| 2.5 转基因水稻外源基因插入拷贝数鉴定 | 第21页 |
| 2.6 转基因水稻外源基因插入位点鉴定 | 第21-22页 |
| 2.7 统计分析 | 第22-23页 |
| 三、结果与分析 | 第23-35页 |
| 3.1 无选择标记纯合转基因水稻的鉴定 | 第23-24页 |
| 3.2 转基因水稻的Real-time PCR分析 | 第24页 |
| 3.3 转基因水稻品质分析 | 第24-31页 |
| 3.3.1 转基因水稻成熟种子中的直链淀粉含量及胶稠度 | 第24-26页 |
| 3.3.2 转基因水稻成熟种子淀粉的RVA谱 | 第26-28页 |
| 3.3.3 转基因水稻的食味值测定 | 第28页 |
| 3.3.4 转基因水稻的农艺性状测定 | 第28-31页 |
| 3.4 转基因水稻的拷贝数鉴定 | 第31-33页 |
| 3.5 转基因水稻中T-DNA插入位点鉴定 | 第33-35页 |
| 四、小结与讨论 | 第35-37页 |
| 参考文献 | 第37-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |
