| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 附图 | 第11-19页 |
| 第一章 胡椒属植物的化学成分及生物活性研究进展 | 第19-55页 |
| 1.1 引言 | 第19-47页 |
| 1.2 胡椒生物碱分类及生物活性 | 第47-50页 |
| 1.2.1 异丁基型酰胺生物碱及其生物活性 | 第47-48页 |
| 1.2.2 吡咯烷型酰胺生物碱及其生物活性 | 第48页 |
| 1.2.3 哌啶类生物碱及其生物活性 | 第48-49页 |
| 1.2.4 二聚酰胺类生物碱及其生物活性 | 第49-50页 |
| 1.2.5 马兜铃类生物碱及其生物活性 | 第50页 |
| 1.2.6 其他类型生物碱及其生物活性 | 第50页 |
| 1.3 倍半萜烯类及其生物活性 | 第50-51页 |
| 1.4 酚类化合物及其生物活性 | 第51-52页 |
| 1.5 其他类型化合物及其生物活性 | 第52页 |
| 1.6 小结与展望 | 第52-55页 |
| 第二章 两种胡椒属植物的化学成分及其在神经退行性疾病方面的活性研究 | 第55-75页 |
| 2.1 引言 | 第55-56页 |
| 2.2 实验仪器与材料 | 第56-57页 |
| 2.3 假荜拔化学成分研究 | 第57-65页 |
| 2.3.1 假荜拔的提取和分离 | 第57-59页 |
| 2.3.2 假荜拔的实验流程图 | 第59页 |
| 2.3.3 结构鉴定 | 第59-65页 |
| 2.2.3.1 新化合物的结构鉴定及理化数据 | 第59-61页 |
| 2.2.3.2 已知化合物的结构鉴定及理化数据 | 第61-65页 |
| 2.4 华南胡椒的化学成分研究 | 第65-71页 |
| 2.4.1 华南胡椒的提取和分离 | 第65-67页 |
| 2.4.2 华南胡椒的分离流程图 | 第67页 |
| 2.4.3 化合物的结构鉴定 | 第67-71页 |
| 2.4.3.1 已鉴定出化合物结构 | 第67-68页 |
| 2.4.3.2 已知化合物的结构鉴定及理化数据 | 第68-71页 |
| 2.5 乙酰胆碱酯酶(AChE)抑制活性研究 | 第71-73页 |
| 2.5.1 实验所用试剂 | 第71-72页 |
| 2.5.2 AChE抑制活性的实验原理 | 第72页 |
| 2.5.3 实验方法 | 第72-73页 |
| 2.6 本章小结 | 第73-75页 |
| 第三章 胡椒属植物中挥发油成分及其抗AChE活性研究 | 第75-91页 |
| 3.1 引言 | 第75-76页 |
| 3.2 材料和实验方法 | 第76-80页 |
| 3.2.1 实验仪器 | 第76页 |
| 3.2.2 化学试剂 | 第76-77页 |
| 3.2.3 植物来源 | 第77-78页 |
| 3.2.4 挥发油的提取 | 第78页 |
| 3.2.5 挥发油的GC-MS分析 | 第78页 |
| 3.2.6 乙酰胆碱酯酶抑制活性的测试 | 第78-79页 |
| 3.2.7 TLC生物自显影实验 | 第79页 |
| 3.2.8 挥发油(YP19)中化合物细辛醚的分离及波谱数据归属 | 第79页 |
| 3.2.9 数据处理 | 第79-80页 |
| 3.3 结果和讨论 | 第80-90页 |
| 3.3.1 不同胡椒植物中挥发油含量的比较 | 第80页 |
| 3.3.2 从茎叶中提取的挥发油样品中化学成成分分析 | 第80-86页 |
| 3.3.3 胡椒果实的挥发油中化学成分的分析 | 第86-88页 |
| 3.3.4 胡椒茎叶和果实中挥发油的化学成分的比较 | 第88页 |
| 3.3.5 挥发油的乙酰胆碱酯酶抑制活性的测试 | 第88-89页 |
| 3.3.6 细辛醚的结构鉴定 | 第89-90页 |
| 3.4 本章小结 | 第90-91页 |
| 第四章 彝药鬼吹箫的化学成分研究 | 第91-99页 |
| 4.1 引言 | 第91页 |
| 4.2 仪器与材料 | 第91-92页 |
| 4.3 提取和分离 | 第92-93页 |
| 4.4 实验流程图 | 第93页 |
| 4.5 细胞毒活性测试 | 第93-94页 |
| 4.6 化合物的结构 | 第94-98页 |
| 4.6.1 化合物1的结构鉴定 | 第94-96页 |
| 4.6.2 化合物的理化数据 | 第96-98页 |
| 4.7 本章小结 | 第98-99页 |
| 第五章 总结与展望 | 第99-101页 |
| 致谢 | 第101-103页 |
| 参考文献 | 第103-117页 |
| 附录A 攻读硕士期间发表论文目录 | 第117页 |
