我国水产品质量安全监管制度研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 引言 | 第8-9页 |
| 第一章 我国水产品质量安全监管制度的界定 | 第9-12页 |
| 第一节 水产品及其水产品质量安全监管的范围 | 第9-10页 |
| 一、水产品的界定 | 第9-10页 |
| 二、水产品质量安全监管的范围 | 第10页 |
| 第二节 水产品质量安全监管制度的概念及其特征 | 第10-12页 |
| 一、水产品质量安全监管制度的概念 | 第10-11页 |
| 二、水产品质量安全监管制度的特征 | 第11-12页 |
| 第二章 我国水产品质量安全监管制度的现状及不足 | 第12-24页 |
| 第一节 我国水产品质量安全监管制度的现状 | 第12-14页 |
| 一、水产品质量安全的现状 | 第12-13页 |
| 二、水产品质量安全监管立法的现状 | 第13-14页 |
| 第二节 我国水产品质量安全监管制度的不足 | 第14-24页 |
| 一、水产品的市场准入制度不健全 | 第14-18页 |
| 二、水产品的质量追溯制度不健全 | 第18-20页 |
| 三、水产品的召回制度不健全 | 第20-24页 |
| 第三章 国外水产品质量安全监管制度的实践及启示 | 第24-34页 |
| 第一节 国外水产品质量安全监管制度的实践 | 第24-32页 |
| 一、美国水产品质量安全监管制度 | 第24-27页 |
| 二、欧盟水产品质量安全监管制度 | 第27-30页 |
| 三、日本水产品质量安全监管制度 | 第30-32页 |
| 第二节 国外水产品质量安全监管制度的启示 | 第32-34页 |
| 一、完善水产品相关法律法规 | 第32-33页 |
| 二、全面建立和推进水产品市场准入制度 | 第33页 |
| 三、完善水产品质量安全责任追溯制度 | 第33页 |
| 四、建立水产品质量安全召回制度 | 第33-34页 |
| 第四章 我国水产品质量安全监管制度的完善 | 第34-46页 |
| 第一节 健全水产品市场准入制度 | 第34-38页 |
| 一、统一水产品市场准入制度标准 | 第34-35页 |
| 二、完善水产品检测体系 | 第35-36页 |
| 三、加强水产品市场准入的监管 | 第36-37页 |
| 四、增强水产品市场准入许可后的监督检查 | 第37-38页 |
| 第二节 健全水产品追溯制度 | 第38-42页 |
| 一、完善追溯法律法规和信息标准 | 第39页 |
| 二、提高企业效益和参与积极性 | 第39-40页 |
| 三、加强可追溯技术的研发 | 第40-41页 |
| 四、提高消费者对追溯制度的认可度 | 第41-42页 |
| 第三节 健全水产品召回制度 | 第42-46页 |
| 一、完善水产品召回制度的法律法规 | 第42页 |
| 二、加大宣传，提升其认可度 | 第42-43页 |
| 三、降低水产品召回成本，提高违法成本 | 第43-44页 |
| 四、建立惩罚性赔偿机制，强化水产品召回的后续监管 | 第44-46页 |
| 结语 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 附录一：攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第51-52页 |
