人参和西司他丁钠真空冷冻干燥工艺的研究
| 致谢 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-22页 |
| 1.1 真空冷冻干燥原理 | 第12-13页 |
| 1.2 冷冻干燥工艺流程 | 第13-17页 |
| 1.2.1 物料前处理 | 第13-14页 |
| 1.2.2 冷冻阶段 | 第14-15页 |
| 1.2.3 一次干燥 | 第15-16页 |
| 1.2.4 二次干燥 | 第16-17页 |
| 1.2.5 后处理 | 第17页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第17-20页 |
| 1.3.1 国外真空冷冻干燥技术发展及研究现状 | 第17-18页 |
| 1.3.2 我国真空冷冻干燥技术发展及研究现状 | 第18-20页 |
| 1.3.3 冷冻干燥技术在药物中的应用 | 第20页 |
| 1.4 论文主要研究内容 | 第20-22页 |
| 第二章 人参切片真空冷冻干燥试验研究 | 第22-47页 |
| 2.1 前言 | 第22-23页 |
| 2.2 试验材料与设备 | 第23页 |
| 2.3 人参物性参数的检测 | 第23-30页 |
| 2.3.1 共晶点温度检测 | 第23-28页 |
| 2.3.2 导热系数的检测 | 第28-29页 |
| 2.3.3 密度的检测 | 第29-30页 |
| 2.3.4 人参含水量的检测 | 第30页 |
| 2.4 冷冻干燥流程图 | 第30-31页 |
| 2.5 试验指标 | 第31-32页 |
| 2.5.1 单位质量干燥速率 | 第31页 |
| 2.5.2 生产能力 | 第31-32页 |
| 2.5.3 面积收缩率 | 第32页 |
| 2.6 冷冻干燥结束的判定 | 第32-33页 |
| 2.7 干箱压强对试验指标的影响 | 第33-40页 |
| 2.7.1 干箱压强单因素试验 | 第33-37页 |
| 2.7.2 干箱压强对单位质量干燥速率的影响 | 第37-38页 |
| 2.7.3 干箱压强对生产能力的影响 | 第38-39页 |
| 2.7.4 干箱压强对面积收缩率的影响 | 第39-40页 |
| 2.7.5 最佳干箱压强的确认 | 第40页 |
| 2.8 人参切片厚度对试验指标的影响 | 第40-46页 |
| 2.8.1 切片厚度单因素试验 | 第40-43页 |
| 2.8.2 切片厚度对单位质量干燥速率的影响 | 第43-44页 |
| 2.8.3 切片厚度对生产能力的影响 | 第44-45页 |
| 2.8.4 切片厚度对面积收缩率的影响 | 第45页 |
| 2.8.5 最佳切片厚度的确定 | 第45-46页 |
| 2.9 优化后的人参真空冷冻干燥工艺 | 第46页 |
| 2.10 本章小结 | 第46-47页 |
| 第三章 西司他丁钠冷冻真空干燥试验研究 | 第47-68页 |
| 3.1 前言 | 第47页 |
| 3.2 试验材料与设备 | 第47页 |
| 3.3 西司他丁钠冷冻干燥溶液浓度的测定 | 第47-48页 |
| 3.4 共晶点温度测定 | 第48-51页 |
| 3.5 冷冻干燥流程图 | 第51页 |
| 3.6 试验指标 | 第51-53页 |
| 3.6.1 水分含量 | 第51-52页 |
| 3.6.2 冷冻干燥后的外观 | 第52-53页 |
| 3.6.3 生产能力 | 第53页 |
| 3.7 干燥结束的判断 | 第53页 |
| 3.8 干燥温度的确定 | 第53-54页 |
| 3.9 干箱压强对试验指标的影响 | 第54-60页 |
| 3.9.1 干箱压强单因素试验 | 第54-57页 |
| 3.9.2 干箱压强对水分的影响 | 第57-58页 |
| 3.9.3 干箱压强对冷冻干燥后外观的影响 | 第58-59页 |
| 3.9.4 干箱压强对生产能力的影响 | 第59-60页 |
| 3.9.5 最佳干箱压强的确认 | 第60页 |
| 3.10 西司他丁钠装料高度对试验指标的影响 | 第60-66页 |
| 3.10.1 装料高度单因素试验 | 第60-63页 |
| 3.10.2 装料高度对西司他丁钠水分的影响 | 第63-64页 |
| 3.10.3 装料高度对冻干燥后外观的影响 | 第64-65页 |
| 3.10.4 装料高度对生产能力的影响 | 第65-66页 |
| 3.10.5 最佳装料高度的确定 | 第66页 |
| 3.11 西司他丁钠真空冷冻干燥工艺 | 第66页 |
| 3.12 本章小结 | 第66-68页 |
| 第四章 结论 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-72页 |
| 作者简历 | 第72页 |
