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环保型大豆蛋白标签胶的制备及其相关影响因素研究

摘要第1-6页
Abstract第6-11页
第一章 绪论第11-21页
   ·胶黏剂概述第11页
   ·大豆分离蛋白和淀粉的基本性能第11-13页
     ·大豆分离蛋白的基本性能第11-12页
       ·大豆分离蛋白的组成第11-12页
       ·大豆分离蛋白的结构第12页
     ·淀粉的基本性质第12-13页
   ·大豆分离蛋白的改性第13-14页
     ·大分离蛋白化学改性第13页
     ·大豆分离蛋白物理改性第13-14页
     ·大豆分离蛋白酶法改性第14页
   ·国内外研究现状第14-18页
     ·基于木材行业的改性大豆蛋白胶黏剂研究进展第14-16页
     ·基于标签行业的大豆蛋白胶黏剂研究进展第16-17页
     ·其它植物蛋白标签胶的研究第17-18页
     ·淀粉基胶黏剂的研究进展第18页
   ·主要存在问题第18页
   ·课题研究的意义第18-20页
   ·主要研究内容第20-21页
第二章 尿素改性蛋白标签胶的制备第21-35页
   ·试验材料与仪器第21页
     ·试验材料第21页
     ·试验仪器第21页
   ·试验方法第21-23页
     ·原材料基本指标分析第21-22页
     ·标签胶的制备第22页
     ·蛋白标签胶的性能检测第22-23页
       ·粘度测定第22页
       ·抗水性测定第22页
       ·抗拉力的测定第22页
       ·固含量的测定第22页
       ·固化时间的测定第22-23页
       ·洗脱性的测定第23页
       ·正交加权综合评分第23页
   ·结果与讨论第23-33页
     ·实验原料的选取第23-24页
     ·单因素实验结果第24-29页
       ·料液比对大豆蛋白标签胶的性能影响第24-25页
       ·尿素含量对大豆蛋白标签胶的性能影响第25-26页
       ·氧化锌用量对大豆蛋白标签胶的性能影响第26-27页
       ·反应时间 A 对大豆蛋白标签胶的性能影响第27-28页
       ·反应时间 B 对大豆蛋白标签胶的性能影响第28-29页
     ·固含量与固化时间的测定第29-30页
     ·正交试验确定最佳工艺条件第30-33页
   ·本章小结第33-35页
第三章 淀粉改性蛋白标签胶的制备第35-49页
     ·试验材料与仪器第35-36页
     ·试验材料与试剂第35页
     ·试验仪器第35-36页
   ·实验方法第36-38页
     ·原材料的基本指标分析第36页
     ·标签胶的制备第36页
     ·实验结果指标测试第36-38页
       ·粘度测定第36页
       ·抗水性测定第36页
       ·抗拉力测定第36-37页
       ·固含量的测定第37页
       ·固化时间的测定第37页
       ·洗脱性的测定第37页
       ·正交加权综合评分第37-38页
   ·结果与讨论第38-47页
     ·单因素实验结果分析第38-43页
       ·淀粉加入量对大豆蛋白标签胶性能的影响第38页
       ·氧化锌加入量对大豆蛋白标签胶的性能影响第38-39页
       ·温度对大豆蛋白标签胶的性能影响第39-40页
       ·尿素添加量对大豆蛋白标胶的性能影响第40-41页
       ·反应时间对大豆蛋白标签胶的性能影响第41-42页
       ·料液比对大豆蛋白标签胶的性能影响第42-43页
     ·固含量与固化时间的测定第43-44页
     ·正交试验法优化最佳工艺条件第44-47页
   ·不同蛋白标签胶性能比较第47-48页
   ·本章小结第48-49页
第四章 改性大豆蛋白标签胶的储藏稳定性研究第49-56页
   ·实验材料与仪器第49页
     ·实验材料与试剂第49页
     ·实验仪器第49页
   ·实验方法第49-50页
     ·实验原料的基本指标分析第49-50页
     ·改性标签胶的制备第50页
     ·标签胶的粘度检测第50页
   ·结果与讨论第50-55页
     ·同一温度下各组标签胶的粘度变化第50-52页
     ·同组标签胶在不同温度下的粘度变化第52-53页
     ·防腐剂用量对蛋白标签胶粘度的影响第53-55页
   ·本章小结第55-56页
第五章 改性蛋白标签胶的结构分析第56-62页
   ·实验方法第56页
     ·实验仪器第56页
     ·实验前处理第56页
   ·改性蛋白胶的红外光谱分析第56-57页
   ·改性蛋白胶黏剂的二级结构变化分析第57-60页
     ·蛋白二级结构的测定方法第57-58页
     ·尿素对蛋白胶二级结构的影响第58-59页
     ·氧化锌对蛋白二级结构的影响第59页
     ·淀粉对改性蛋白二级结构的影响第59-60页
   ·改性蛋白胶黏剂的电镜扫描分析第60-61页
   ·本章小结第61-62页
结论第62-63页
存在问题与展望第63-64页
参考文献第64-69页
致谢第69-71页
个人简历第71页

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