山西省苹果产业发展的限制因素与对策研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-13页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·国内外研究现状介绍 | 第10-11页 |
| ·国外研究动态 | 第10页 |
| ·国内研究动态 | 第10-11页 |
| ·研究目的与意义 | 第11页 |
| ·研究目的 | 第11页 |
| ·研究意义 | 第11页 |
| ·研究思路和研究方法 | 第11-13页 |
| ·研究思路 | 第11-12页 |
| ·研究方法 | 第12-13页 |
| 第二章 苹果产业发展条件和环境分析 | 第13-16页 |
| ·山西苹果产业发展的竞争优势 | 第13-15页 |
| ·独特的气候 | 第13页 |
| ·产业规模大 | 第13-14页 |
| ·成本价格低 | 第14页 |
| ·产业发展优势 | 第14-15页 |
| ·产业链条优势 | 第15页 |
| ·主要制约因素 | 第15-16页 |
| ·生产区域布局和品种构成不符合苹果产业发展的需求 | 第15页 |
| ·产业化环节还需进一步加强 | 第15页 |
| ·产后环节发展速度过慢 | 第15-16页 |
| 第三章 山西苹果发展历程及其现状分析 | 第16-23页 |
| ·山西苹果生产经历的过程 | 第16-17页 |
| ·恢复发展时期 | 第16页 |
| ·第一次大发展时期 | 第16页 |
| ·巩固提高时期 | 第16页 |
| ·第二次发展时期 | 第16-17页 |
| ·稳定提升时期 | 第17页 |
| ·山西苹果发展现状 | 第17-23页 |
| ·苹果种植特点 | 第17-21页 |
| ·产业化水平逐步提高 | 第21-23页 |
| 第四章 山西省苹果产业发展中所面临的主要问题 | 第23-29页 |
| ·生产方面 | 第23-24页 |
| ·区域布局和品种构成不够合理 | 第23页 |
| ·果农科技素质低,果品整体质量水平较低 | 第23-24页 |
| ·果园基础设施差,抗灾能力低 | 第24页 |
| ·果品采后商品化处理与加工方面 | 第24-26页 |
| ·采后商品化处理不规范 | 第24-25页 |
| ·加工方面与国外发达国家差距很大 | 第25-26页 |
| ·果品营销方面 | 第26-27页 |
| ·销售体系不健全,果品销售各次为政 | 第26页 |
| ·没有建立起品牌优势,无知名品牌 | 第26-27页 |
| ·社会化服务组织方面 | 第27页 |
| ·果业产业化组织程度低 | 第27页 |
| ·果业技术推广滞后 | 第27页 |
| ·出口贸易方面 | 第27-29页 |
| ·出口比例较低 | 第27-28页 |
| ·出口以周边国家的低价位市场为主 | 第28-29页 |
| 第五章 山西苹果产业发展应采取的对策与建议 | 第29-36页 |
| ·生产方面 | 第29-31页 |
| ·加强和完善良种苗木繁育体系建设 | 第29页 |
| ·调整品种,优化结构,深化产业发展 | 第29-30页 |
| ·加强果树技术培训 | 第30页 |
| ·完善苹果生产标准化体系 | 第30-31页 |
| ·强化出口水果种植基地建设水平 | 第31页 |
| ·产业化方面 | 第31-34页 |
| ·规范并强化采后商品化处理 | 第31页 |
| ·加强苹果加工业的发展 | 第31-32页 |
| ·实施果品品牌战略 | 第32-33页 |
| ·重视和强化对水果批发市场的建设 | 第33页 |
| ·充分发挥果业合作协会的作用 | 第33页 |
| ·培育龙头企业发展,加强辐射带动机制 | 第33-34页 |
| ·政府扶持方面 | 第34-36页 |
| ·政策扶持 | 第34-35页 |
| ·资金投入 | 第35页 |
| ·协调职能 | 第35页 |
| ·监督职能 | 第35-36页 |
| 讨论 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |
| 作者简介 | 第41页 |
