| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-18页 |
| ·浓香型特色烟叶研究进展 | 第10-13页 |
| ·烟叶风格特色的定位 | 第10页 |
| ·烟叶风格特色的特性 | 第10-11页 |
| ·浓香型特色风格的形成条件 | 第11-13页 |
| ·特色风格的形成过程 | 第13页 |
| ·氮代谢研究进展 | 第13-15页 |
| ·氮代谢机理 | 第13-14页 |
| ·氮代谢相关酶 | 第14页 |
| ·氮代谢及含氮化合物与烟叶品质的关系 | 第14-15页 |
| ·烟草主要香气前体物究进展 | 第15-16页 |
| ·烟草主要香气前体物含义 | 第15页 |
| ·品种对香气前体物合成和积累的影响 | 第15-16页 |
| ·类胡萝卜素及其降解研究进展 | 第16-18页 |
| ·类胡萝卜素降解关键酶(LOX) | 第16页 |
| ·类胡萝卜素及其降解产物与烟叶品质的关系 | 第16-18页 |
| 2 引言 | 第18-19页 |
| 3 材料与方法 | 第19-22页 |
| ·试验一：浓香型特色烤烟品种筛选 | 第19-20页 |
| ·试验材料 | 第19页 |
| ·试验设计 | 第19页 |
| ·测定项目与方法 | 第19页 |
| ·统计分析方法 | 第19-20页 |
| ·试验二：品种间香气物质差异分析 | 第20-22页 |
| ·试验材料 | 第20页 |
| ·试验设计 | 第20页 |
| ·测定项目与方法 | 第20-21页 |
| ·统计分析方法 | 第21-22页 |
| 4 结果与分析 | 第22-39页 |
| ·浓香型特色烤烟品种筛选 | 第22-30页 |
| ·供试品种圆顶期农艺性状分析 | 第22-23页 |
| ·供试品种产量联合方差分析 | 第23页 |
| ·品种与地点互作效应的多重比较 | 第23-24页 |
| ·供试品种的丰产性及其稳定性分析 | 第24-25页 |
| ·供试品种经济性状综合分析 | 第25-26页 |
| ·供试品种化学成分综合分析 | 第26-27页 |
| ·供试品种中性香气成分综合分析 | 第27-29页 |
| ·供试品种评吸结果分析 | 第29-30页 |
| ·不同生态区品种间类胡萝卜素及其降解产物含量差异分析 | 第30-33页 |
| ·不同生态区品种间成熟期类胡萝卜素变化规律 | 第30-31页 |
| ·不同生态区品种间成熟期脂氧合酶（LOX）活性变化规律 | 第31-32页 |
| ·不同生态区品种间类胡萝卜素降解产物含量差异分析 | 第32-33页 |
| ·不同品种氮代谢与香气前体物差异分析 | 第33-39页 |
| ·不同品种（NR）酶活性差异 | 第33-34页 |
| ·不同品种（GS）酶活性差异 | 第34页 |
| ·不同品种（GDH）酶活性差异 | 第34-35页 |
| ·不同品种可溶性蛋白（SP）含量差异 | 第35-36页 |
| ·不同品种游离氨基酸（FAA）含量差异 | 第36页 |
| ·不同品种烟碱含量差异 | 第36-37页 |
| ·不同品种类胡萝卜素含量差异 | 第37页 |
| ·不同品种多酚总量差异 | 第37-39页 |
| 5 讨论 | 第39-42页 |
| ·浓香型特色烤烟品种筛选 | 第39-40页 |
| ·品种的丰产性及稳定性 | 第39页 |
| ·品种的质量特征鉴定 | 第39-40页 |
| ·不同生态对烟叶类胡萝卜素含量及其降解产物的影响 | 第40-41页 |
| ·氮代谢对香气前体物的影响 | 第41-42页 |
| 6 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-49页 |
| 英文摘要 | 第49-50页 |