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海洋微生物几丁质酶菌株筛选及培养条件

摘要第1-5页
Abstract第5-10页
第一章 综述第10-28页
   ·几丁质及其降解产物第10-18页
     ·几丁质第10-12页
     ·几丁质降解产物第12-15页
       ·氨基寡糖的性质第13-14页
       ·氨基寡糖的生产第14-15页
     ·几丁质及其降解产物的应用第15-18页
       ·医药上的应用第15-16页
       ·食品上的应用第16页
       ·农业上的应用第16-17页
       ·环保领域的应用第17页
       ·在日化及其它领域的应用第17-18页
   ·几丁质酶第18-22页
     ·酶学性质第18页
     ·几丁质酶的种类第18-19页
     ·几丁质酶的特点第19-20页
     ·几丁质酶的性质第20-21页
     ·微生物几丁质酶的应用第21-22页
       ·几丁质酶在生物防治中的作用第21页
       ·降解几丁质生产活性产物第21-22页
   ·产几丁质酶的微生物第22-26页
     ·分布第22页
     ·种类第22页
     ·特点第22-23页
     ·研究进展第23-26页
       ·利用微生物降解几丁质的研究进展第23-24页
       ·菌株产酶条件的研究进展第24-26页
     ·提高微生物产几丁质酶能力和产酶水平的方法第26页
   ·现状及展望第26-28页
第二章 材料与方法第28-41页
   ·材料及设备第28-31页
     ·材料第28-29页
       ·实验菌株第28页
       ·培养基第28-29页
       ·实验试剂第29页
     ·主要药品第29-31页
     ·主要仪器与设备第31页
   ·实验方法第31-41页
     ·胶体几丁质的制备第31页
     ·标准曲线的制作第31-33页
     ·稀释涂布平板法第33页
     ·海洋微生物产几丁质酶菌株筛选第33-34页
       ·初筛第33-34页
       ·复筛第34页
     ·几丁质酶活力的测定方法第34-35页
       ·测定方法第34页
       ·酶活计算公式第34-35页
     ·海洋微生物的分离纯化第35页
     ·海洋微生物的生长特征及初步鉴定第35-37页
       ·菌落形态的观察第35页
       ·革兰氏染色第35-36页
       ·电镜形态观察第36页
       ·芽孢染色第36页
       ·需氧测定第36页
       ·葡萄糖氧化发酵测定第36-37页
       ·运动性检查第37页
       ·氧化酶测定第37页
       ·Na~+对生长的影响第37页
       ·甘露醇产酸产气试验第37页
       ·菌株生长曲线的测定第37页
     ·培养基组分优化第37-38页
       ·碳源对菌株产酶影响第37页
       ·碳源浓度对菌株产酶影响第37-38页
       ·氮源对菌株产酶影响第38页
       ·氮源浓度对菌株产酶影响第38页
       ·正交试验确定培养基组分第38页
     ·培养基条件优化第38-40页
       ·温度对产酶影响第38页
       ·时间对产酶影响第38-39页
       ·pH 对产酶影响第39页
       ·接种量对产酶影响第39页
       ·装量对产酶影响第39页
       ·转速对产酶影响第39页
       ·均匀设计法优化培养基培养条件第39-40页
     ·优化前后菌株生长及产酶比较第40-41页
第三章 结果与讨论第41-62页
   ·海洋微生物的分离筛选第41-43页
     ·初筛第41-42页
     ·复筛第42-43页
   ·几丁质菌 N-32 的生长特征及初步鉴定第43-49页
     ·菌落形态特征第43-44页
     ·革兰氏染色第44-45页
     ·扫描电镜第45页
     ·芽孢染色第45页
     ·需氧测定第45-46页
     ·葡萄糖氧化发酵测定第46-47页
     ·运动性检查第47页
     ·氧化酶测定第47页
     ·Na~+对生长的影响第47页
     ·甘露醇产酸产气试验第47-48页
     ·菌株生长曲线的测定第48-49页
   ·菌株 N-32 产酶培养基组分优化第49-54页
     ·碳源对菌株产酶的影响第49-50页
     ·碳源浓度对菌株产酶的影响第50-51页
     ·氮源对菌株产酶的影响第51-52页
     ·氮源浓度对菌株产酶的影响第52页
     ·正交设计法优化培养基组分第52-54页
   ·细菌 N-32 产酶的培养条件优化第54-60页
     ·温度对产酶影响第54-55页
     ·发酵时间对产酶影响第55-56页
     ·培养基初始 pH 对产酶影响第56页
     ·接种量对产酶影响第56-57页
     ·装量对产酶影响第57-58页
     ·转速对产酶影响第58页
     ·均匀设计法优化培养基培养条件第58-60页
   ·最佳产酶条件下产酶量的测定第60-62页
第四章 结论第62-63页
参考文献第63-68页
致谢第68页

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