| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-11页 |
| 绪论 | 第11-17页 |
| 第一节 中国古代小说戏剧中的回回民俗文化 | 第11-14页 |
| 第二节 中国古代小说戏剧与回回民俗文化研究现状及本文构想 | 第14-17页 |
| 上编 | 第17-91页 |
| 第一章 食须清真：古代小说戏剧中的回族饮食文化 | 第19-31页 |
| 第一节 唐宋时期回族清真饮食的萌芽 | 第19-22页 |
| 第二节 元代回族清真饮食文化的形成 | 第22-25页 |
| 第三节 明代回族清真饮食文化的发展 | 第25-27页 |
| 第四节 清代回族清真饮食文化的繁荣 | 第27-29页 |
| 结语 | 第29-31页 |
| 第二章 勇武尚侠：古代小说中的回族武术文化 | 第31-39页 |
| 第一节 回族武术兴盛原因之探讨 | 第31-33页 |
| 第二节 回族武术独特的功夫和独立门派 | 第33-35页 |
| 第三节 回族武人的跻身行业和武术道德 | 第35-39页 |
| 第三章 屠牛宰羊：古代小说中的清真屠宰业 | 第39-47页 |
| 第一节 遍及各地的清真屠宰业 | 第39-44页 |
| 第二节 清真屠宰业繁荣原因之思考 | 第44-45页 |
| 结语 | 第45-47页 |
| 第四章 趋同存异：古代小说戏剧中的回回服饰、姓名、节庆民俗及人生礼俗 | 第47-61页 |
| 第一节 古代小说戏剧中的回回服饰民俗 | 第47-51页 |
| 第二节 古代小说戏剧中的回回姓名民俗 | 第51-55页 |
| 第三节 古代小说戏剧中的回回节庆民俗与人生礼俗 | 第55-59页 |
| 结语 | 第59-61页 |
| 第五章 回语遗珠：古代戏剧中的回回语例释 | 第61-73页 |
| 第一节 古代戏剧中的回回语释义（上） | 第61-65页 |
| 第二节 古代戏剧中的回回语释义（中） | 第65-69页 |
| 第三节 古代戏剧中的回回语释义（下） | 第69-73页 |
| 第六章 语关文化：古代小说中的回族用语及俗语中之回回民俗阐释 | 第73-81页 |
| 第一节 古代小说中回族用语阐释 | 第73-77页 |
| 第二节 古代小说中俗语之回回民俗阐释 | 第77-80页 |
| 结语 | 第80-81页 |
| 第七章 马王附回：回回民俗在民间马王信仰中的投影 | 第81-85页 |
| 第一节 民间的马王信仰及附回现象 | 第81-83页 |
| 第二节 马王附回原因之探讨 | 第83-85页 |
| 第八章 外邦想象：古代小说戏曲中的域外回邦与域外回俗 | 第85-91页 |
| 第一节 古代小说戏曲中的域外回邦与域外回俗 | 第85-87页 |
| 第二节 华夷观念中的中国与回邦关系之考察 | 第87-91页 |
| 下编 | 第91-149页 |
| 第一章 《眼药酸》与回回眼药东来 | 第93-101页 |
| 第一节 《眼药酸》的郎中尖顶冠与回回先民服饰 | 第93-95页 |
| 第二节 《眼药酸》的郎中走街与回医游方 | 第95-96页 |
| 第三节 《眼药酸》的眼药与回回打里牙 | 第96-99页 |
| 结论 | 第99-101页 |
| 第二章 《误堕龙窟》与回回宝石及其故事东传 | 第101-109页 |
| 第一节 《误堕龙窟》与回回宝石鸦鹘 | 第101-103页 |
| 第二节 《误堕龙窟》与回回宝石故事 | 第103-105页 |
| 第三节 《误堕龙窟》与回回宝石故事的文化差异 | 第105-109页 |
| 第三章 《东楼叫佛》与元代回回五题 | 第109-117页 |
| 第一节 《东楼叫佛》与元代回回的外貌 | 第109-110页 |
| 第二节 《东楼叫佛》与元代回回的宗教生活 | 第110-111页 |
| 第三节 《东楼叫佛》与元代回回的语言 | 第111-113页 |
| 第四节 《东楼叫佛》与元代回回的歌舞艺术 | 第113-115页 |
| 第五节 《东楼叫佛》与元代回回的西夏 | 第115-117页 |
| 第四章 《东堂老》与回回底色 | 第117-127页 |
| 第一节 《东堂老》的褒商与回回的商业观 | 第117-119页 |
| 第二节 《东堂老》的言利与回回的财富观 | 第119-121页 |
| 第三节 《东堂老》的托孤与回回的信托观 | 第121-122页 |
| 第四节 《东堂老》的情节与《一千零一夜》中的浪子故事 | 第122-127页 |
| 第五章 《转运汉遇巧洞庭红》与明代时空下的波斯识宝母题 | 第127-137页 |
| 第一节 《转运汉遇巧洞庭红》中的波斯识宝母题 | 第127-132页 |
| 第二节 波斯识宝故事在明代时空的变化 | 第132-136页 |
| 结语 | 第136-137页 |
| 第六章 《金瓶梅》与临清回族 | 第137-143页 |
| 第一节 《金瓶梅》与临清回族的人口、姓氏 | 第137-138页 |
| 第二节 《金瓶梅》与临清回族的皮巷、饮食和行业 | 第138-140页 |
| 第三节 《金瓶梅》与临清回族的银壶、香药和狮猫 | 第140-142页 |
| 结语 | 第142-143页 |
| 第七章 《儒林外史》与清代回族仕宦阶层的境遇 | 第143-149页 |
| 第一节 从《儒林外史》看清代读书仕进的回族官员 | 第143-146页 |
| 第二节 从《儒林外史》看清代以武仕进的回族官员 | 第146-148页 |
| 结语 | 第148-149页 |
| 参考文献 | 第149-159页 |
| 致谢 | 第159页 |
