| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 引言 | 第12-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-34页 |
| 1 河蟹及其重要的生物学特性 | 第14-17页 |
| ·栖居方式 | 第14页 |
| ·食性 | 第14页 |
| ·争食和格斗 | 第14-15页 |
| ·感觉和运动 | 第15页 |
| ·对温度的适应 | 第15页 |
| ·对光线的适应 | 第15页 |
| ·蜕壳 | 第15-16页 |
| ·生长 | 第16页 |
| ·对水质的适应 | 第16-17页 |
| 2 河蟹养殖历史 | 第17-18页 |
| ·天然蟹的捕捞 | 第17页 |
| ·人工增殖期 | 第17-18页 |
| ·人工养殖期 | 第18页 |
| 3 河蟹养殖现状 | 第18-28页 |
| ·养殖区域不断扩大,养殖规模迅速增加 | 第18-19页 |
| ·养殖方式多样化 | 第19页 |
| ·河蟹营养需求研究进展 | 第19-23页 |
| ·蛋白质 | 第19-20页 |
| ·脂类 | 第20-21页 |
| ·碳水化合物 | 第21-22页 |
| ·能量 | 第22页 |
| ·维生素 | 第22页 |
| ·矿物质 | 第22-23页 |
| ·河蟹种质研究进展 | 第23-25页 |
| ·形态学研究 | 第23页 |
| ·养殖及生态学研究 | 第23-24页 |
| ·细胞遗传学研究 | 第24页 |
| ·生化遗传学研究 | 第24-25页 |
| ·分子遗传学研究 | 第25页 |
| ·河蟹疾病研究进展 | 第25-28页 |
| ·病毒性疾病 | 第25-26页 |
| ·原核生物样性疾病 | 第26页 |
| ·细菌性疾病 | 第26-27页 |
| ·真菌性疾病 | 第27页 |
| ·免疫预防的研究 | 第27-28页 |
| 4 养殖生产中存在的主要问题 | 第28-29页 |
| ·河蟹种质不纯,产品质量明显下降 | 第28页 |
| ·长江水系河蟹种质资源出现混杂现象 | 第28页 |
| ·病害日趋严重 | 第28-29页 |
| ·河蟹食用时期短,河蟹市场狭窄,销售区域性明显 | 第29页 |
| 5 河蟹养殖业发展方向和对策 | 第29-34页 |
| ·加强河蟹天然繁育场所的保护工作 | 第29页 |
| ·加快河蟹原良种场建设 | 第29-30页 |
| ·加强河蟹苗种场管理,提高苗种质量 | 第30页 |
| ·积极推广生态养殖和健康养殖技术 | 第30页 |
| ·积极引导和推进河蟹养殖的产业化建设 | 第30-31页 |
| ·控制河蟹养殖规模,防止盲目发展 | 第31页 |
| ·火力开拓国内外河蟹市场 | 第31页 |
| ·积极开发深加工技术 | 第31页 |
| ·依托蟹文化节,提升河蟹的品牌效应 | 第31-34页 |
| 第二章 高淳县河蟹生态养殖产业发展调查报告 | 第34-42页 |
| 1 求实的探索,开创一流产业的先河 | 第35-38页 |
| ·首建河蟹种子工程体系 | 第35-36页 |
| ·创新的池塘生态养殖系统 | 第36-37页 |
| ·效益领先的战略 | 第37-38页 |
| 2 科学的引导,构建新行业的产业链 | 第38-39页 |
| ·新产业的引导与扶植 | 第38-39页 |
| ·新产业的拓展与链接 | 第39页 |
| 3 长远的思考,走持续健康发展之路 | 第39-42页 |
| ·生态养殖技术的改进与科学技术的支撑 | 第40页 |
| ·产品的环保意识与走向国际市场 | 第40-42页 |
| 第三章 河蟹池塘生态养殖生长特性及投饵技术研究 | 第42-52页 |
| 1 材料与方法 | 第42-43页 |
| ·试验设计 | 第42页 |
| ·试验方法 | 第42-43页 |
| ·池塘条件 | 第42页 |
| ·苗种放养 | 第42页 |
| ·种草投螺 | 第42-43页 |
| ·饲养管理 | 第43页 |
| ·日常管理 | 第43页 |
| ·捕捞统计 | 第43页 |
| ·统计分析 | 第43页 |
| 2 结果 | 第43-46页 |
| ·河蟹群体生长规律 | 第43-44页 |
| ·河蟹蜕壳规律 | 第44-45页 |
| ·河蟹增肉倍数 | 第45页 |
| ·综合饵料系数 | 第45页 |
| ·套养生物情况 | 第45-46页 |
| 3 讨论 | 第46-50页 |
| ·池塘生态养殖的河蟹生长规律 | 第46-47页 |
| ·生长曲线 | 第46页 |
| ·蜕壳次数与增重关系 | 第46-47页 |
| ·高温季节河蟹的生长 | 第47页 |
| ·河蟹生殖蜕壳与丰满度的增长 | 第47页 |
| ·不同季节的投饲规律 | 第47-49页 |
| ·河蟹的生活习性与投饲时间 | 第47-48页 |
| ·投饲率的季节性安排 | 第48页 |
| ·不同季节的饲料组合选择 | 第48页 |
| ·高温季节和蜕壳期的减食现象 | 第48-49页 |
| ·水生生态环境的改善在饲料转化过程中的作用 | 第49-50页 |
| ·水草种植 | 第49页 |
| ·水质与底质 | 第49-50页 |
| ·套养鱼、虾的增值效应 | 第50页 |
| 4 小结 | 第50-52页 |
| ·全年投饵量 | 第50页 |
| ·每月投饵量 | 第50页 |
| ·投饵时间 | 第50页 |
| ·投饵方法 | 第50-52页 |
| 第四章 放养密度对河蟹育成规格、产量和成活率的影响 | 第52-60页 |
| 1 材料与方法 | 第52-53页 |
| ·试验设计 | 第52页 |
| ·试验方法 | 第52-53页 |
| ·池塘条件 | 第52页 |
| ·苗种放养 | 第52页 |
| ·种草投螺 | 第52-53页 |
| ·饲养管理 | 第53页 |
| ·日常管理 | 第53页 |
| ·捕捞统计 | 第53页 |
| ·统计分析 | 第53页 |
| 2 结果 | 第53-55页 |
| ·放养密度对河蟹产量的影响 | 第53-54页 |
| ·放养密度对河蟹平均育成规格的影响 | 第54-55页 |
| ·放养密度对河蟹成活率的影响 | 第55页 |
| 3 讨论 | 第55-60页 |
| ·放养密度对河蟹的产量的影响 | 第55-56页 |
| ·放养密度对河蟹平均育成规格的影响 | 第56-57页 |
| ·放养密度对河蟹成活率的影响 | 第57页 |
| ·最佳放养密度 | 第57-60页 |
| 第五章 螺蛳投放量对河蟹育成规格、产量和成活率的影响 | 第60-68页 |
| 1 材料与方法 | 第60-61页 |
| ·试验设计 | 第60页 |
| ·试验方法 | 第60-61页 |
| ·池塘条件 | 第60页 |
| ·苗种放养 | 第60页 |
| ·种草投螺 | 第60-61页 |
| ·饲养管理 | 第61页 |
| ·日常管理 | 第61页 |
| ·捕捞统计 | 第61页 |
| ·统计分析 | 第61页 |
| 2 结果 | 第61-64页 |
| ·螺蛳投放量对河蟹产量的影响 | 第61-62页 |
| ·螺蛳投放量对成蟹规格的影响 | 第62-63页 |
| ·螺蛳投放量对河蟹成活率的影响 | 第63-64页 |
| 3 讨论 | 第64-68页 |
| 参考文献 | 第68-76页 |
| 全文结论 | 第76-78页 |
| 附录 | 第78-80页 |
| 致谢 | 第80页 |