| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 本文部分缩略词的中英文对照 | 第11-12页 |
| 引言 | 第12-13页 |
| 文献综述 | 第13-41页 |
| 第一章 氧化酸败油脂诱导的氧化应激对畜禽机体功能的影响 | 第13-25页 |
| 1 应激 | 第13页 |
| 2 氧化应激与氧化损伤 | 第13-14页 |
| 3 日粮诱导的氧化应激 | 第14-15页 |
| 4 日粮油脂氧化酸败引起的氧化应激 | 第15-18页 |
| 5 日粮油脂氧化酸败应激的防控措施 | 第18-20页 |
| 参考文献(Reference) | 第20-25页 |
| 第二章 维生素E对家禽生理功能的影响及生育酚琥珀酸酯的研究进展 | 第25-41页 |
| 一、维生素E对家禽生理功能的影响 | 第25-30页 |
| 1 V_E的理化性质、来源及吸收与代谢 | 第25-26页 |
| 2 V_E对家禽的作用及其机理 | 第26-30页 |
| 二、生育酚琥珀酸酯的研究进展 | 第30-41页 |
| 1 α-TOS的结构和物理特性 | 第31页 |
| 2 α-TOS的生物学效价 | 第31-32页 |
| 3 α-TOS的吸收与代谢 | 第32页 |
| 4 α-TOS的生物学功能 | 第32-34页 |
| 5 α-TOS的开发前景 | 第34页 |
| 参考文献(Reference) | 第34-41页 |
| 试验研究 | 第41-83页 |
| 第三章 RRR-α-生育酚琥珀酸酯对肉鸡生产性能和营养物质利用率的影响 | 第41-55页 |
| 1 材料和方法 | 第41-45页 |
| 2 结果与分析 | 第45-49页 |
| 3 讨论 | 第49-51页 |
| 4 小结 | 第51页 |
| 参考文献(Reference) | 第51-55页 |
| 第四章 RRR-α-生育酚琥珀酸酯对鸡肉品质的影响 | 第55-65页 |
| 1 材料和方法 | 第55-57页 |
| 2 结果与分析 | 第57-61页 |
| 3 讨论 | 第61-62页 |
| 4 小结 | 第62页 |
| 参考文献(Reference) | 第62-65页 |
| 第五章 RRR-α-生育酚琥珀酸酯对肉鸡血清和肝脏抗氧化功能的影响 | 第65-75页 |
| 1 材料和方法 | 第65-66页 |
| 2 结果与分析 | 第66-70页 |
| 3 讨论 | 第70-72页 |
| 4 小结 | 第72页 |
| 参考文献(Reference) | 第72-75页 |
| 第六章 RRR-α-生育酚琥珀酸酯对肉鸡免疫功能的影响 | 第75-83页 |
| 1 材料和方法 | 第75-76页 |
| 2 结果与分析 | 第76-79页 |
| 3 讨论 | 第79-80页 |
| 4 小结 | 第80-81页 |
| 参考文献(Reference) | 第81-83页 |
| 全文结论 | 第83-85页 |
| 致谢 | 第85-87页 |
| 就读学位期间发表论文情况 | 第87页 |
