| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 1 导论 | 第10-16页 |
| ·选题背景 | 第10-11页 |
| ·本文的研究意义 | 第11-12页 |
| ·研究的现实意义 | 第11页 |
| ·研究的理论意义 | 第11-12页 |
| ·研究现状 | 第12-13页 |
| ·有关竞争力的理论研究现状 | 第12-13页 |
| ·国内外关于青岛啤酒股份有限公司的研究现状 | 第13页 |
| ·研究内容与分析框架 | 第13-15页 |
| ·本文的研究内容 | 第13-14页 |
| ·本文的研究框架 | 第14页 |
| ·研究方法 | 第14-15页 |
| ·技术路线 | 第15页 |
| ·可能的创新与不足 | 第15-16页 |
| 2 理论综述 | 第16-26页 |
| ·竞争力理论概述 | 第16-17页 |
| ·竞争力的构成 | 第16-17页 |
| ·啤酒企业竞争力的构成 | 第17页 |
| ·企业竞争力指标选择与体系构建 | 第17-19页 |
| ·企业竞争力的评价方法选择 | 第19-20页 |
| ·波特的竞争力理论 | 第20-23页 |
| ·波特的五力模型理论 | 第20-22页 |
| ·波特的价值链理论 | 第22-23页 |
| ·SWOT分析矩阵 | 第23-26页 |
| 3 基于波特五力模型的青岛啤酒外部竞争环境分析 | 第26-38页 |
| ·现有竞争者分析 | 第28-32页 |
| ·青岛啤酒的竞争品牌——华润雪花 | 第29-30页 |
| ·青岛啤酒的竞争品牌——英博啤酒 | 第30-31页 |
| ·青岛啤酒的竞争品牌——燕京啤酒 | 第31-32页 |
| ·现有竞争对手之间的实力比较 | 第32页 |
| ·潜在进入者和替代品分析 | 第32-34页 |
| ·啤酒产业潜在进入者分析 | 第32-33页 |
| ·啤酒产业替代品分析 | 第33-34页 |
| ·供应商和买方谈判力分析 | 第34-36页 |
| ·啤酒原料供应商谈判力分析 | 第34页 |
| ·啤酒买方谈判力分析 | 第34-36页 |
| ·本章小结 | 第36-38页 |
| 4 基于波特价值链的青岛啤酒竞争力的内部影响因素分析 | 第38-46页 |
| ·产品因素 | 第39-40页 |
| ·青岛啤酒的产品种类 | 第39页 |
| ·青岛啤酒的质量控制 | 第39-40页 |
| ·青岛啤酒的供应链管理 | 第40-42页 |
| ·青岛啤酒的原料采购 | 第40页 |
| ·同其供应商、分销商之间的关系 | 第40-41页 |
| ·青岛啤酒的信息管理 | 第41-42页 |
| ·营销因素 | 第42-46页 |
| ·青岛啤酒的销售地区 | 第42-43页 |
| ·青岛啤酒的消费群体 | 第43页 |
| ·青岛啤酒的品牌建设 | 第43-44页 |
| ·青岛啤酒的渠道控制 | 第44-46页 |
| 5 青岛啤酒竞争力实证评价 | 第46-54页 |
| ·啤酒企业竞争力的评价指标体系 | 第46-47页 |
| ·定量指标数值的定值转换 | 第47-49页 |
| ·青岛啤酒竞争力评价 | 第49-54页 |
| 6 青岛啤酒竞争力的SWOT分析和竞争策略研究 | 第54-62页 |
| ·青岛啤酒面临的外部机遇与威胁 | 第54页 |
| ·青岛啤酒面临的外部机遇 | 第54页 |
| ·青岛啤酒面临的外部威胁 | 第54页 |
| ·青岛啤酒企业内部优势与劣势 | 第54-55页 |
| ·青岛啤酒企业内部优势 | 第54-55页 |
| ·青岛啤酒企业内部劣势 | 第55页 |
| ·青岛啤酒的竞争战略分析 | 第55-62页 |
| ·产品特点和消费者消费行为分析 | 第55-57页 |
| ·青岛啤酒的改革路 | 第57-58页 |
| ·青岛啤酒的现有竞争策略 | 第58-59页 |
| ·青岛啤酒竞争策略建议 | 第59-62页 |
| 7 研究结论与展望 | 第62-64页 |
| 致谢 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-68页 |
| 附表1 指标权重的计算 | 第68-70页 |
| 附表2 啤酒上市公司主要财务数据 | 第70-71页 |
| 附录3 南京地区啤酒消费调查问卷 | 第71-72页 |