| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-10页 |
| 缩写词 | 第10-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-23页 |
| 第一节 果蔬采后病害的发生及其防治 | 第11-17页 |
| 第二节 酵母拮抗菌防治水果采后病害及其作用机理 | 第17-20页 |
| 第三节 酵母拮抗菌生防效力的改良 | 第20-23页 |
| 第二章 实验部分 | 第23-80页 |
| 第一节 酵母拮抗菌的抑病机理研究 | 第23-51页 |
| 1 酵母拮抗菌与病原菌在果实伤口处的相互作用 | 第23-32页 |
| 1． 1 引言 | 第23页 |
| 1． 2 材料与方法 | 第23-25页 |
| 1． 3 结果与分析 | 第25-30页 |
| 1． 4 讨论 | 第30-32页 |
| 2 酵母拮抗菌和病原菌处理对采后甜樱桃果实抗病相关酶的诱导 | 第32-41页 |
| 2． 1 引言 | 第32-33页 |
| 2． 2 材料与方法 | 第33-35页 |
| 2． 3 结果与分析 | 第35-39页 |
| 2． 4 讨论 | 第39-41页 |
| 3 生物和非生物激发子对梨果实采后抗病性的诱导 | 第41-51页 |
| 3． 1 引言 | 第41-42页 |
| 3． 2 材料与方法 | 第42-45页 |
| 3． 3 结果与分析 | 第45-48页 |
| 3． 4 讨论 | 第48-51页 |
| 第二节 酵母拮抗菌生防效力的改良 | 第51-80页 |
| 1 G418抗性作为外源基因在拮抗菌中表达的显性选择标记 | 第51-59页 |
| 1． 1 引言 | 第51页 |
| 1． 2 材料与方法 | 第51-55页 |
| 1． 3 结果与分析 | 第55-57页 |
| 1． 4 讨论 | 第57-59页 |
| 2 碳酸氢钠提高酵母拮抗菌生物防治冬枣采后病害的研究 | 第59-65页 |
| 2． 1 引言 | 第59-60页 |
| 2． 2 材料与方法 | 第60-62页 |
| 2． 3 结果与分析 | 第62-64页 |
| 2． 4 讨论 | 第64-65页 |
| 3 钼酸铵与酵母拮抗菌混用对梨果实采后病害的防治 | 第65-73页 |
| 3． 1 引言 | 第65页 |
| 3． 2 材料与方法 | 第65-67页 |
| 3． 3 结果与分析 | 第67-71页 |
| 3． 4 讨论 | 第71-73页 |
| 4 生防酵母拮抗菌Pichia membranefaciens培养基优化的研究 | 第73-80页 |
| 4． 1 引言 | 第73页 |
| 4． 2 材料与方法 | 第73-75页 |
| 4． 3 结果与分析 | 第75-78页 |
| 4． 4 讨论 | 第78-80页 |
| 结论 | 第80-82页 |
| 参考文献 | 第82-94页 |
| 在读期间发表论文 | 第94-95页 |
| 致谢 | 第95页 |
