| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACTION | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-32页 |
| 1 脱羧酶在手性合成中的应用 | 第10-17页 |
| ·丙酮酸脱羧酶(Pyruvate decarboxylase) | 第10-14页 |
| ·苯甲酰甲酸脱羧酶(Benzoylformate decarboxylase) | 第14-15页 |
| ·苯丙酮酸脱羧酶(Phenylpyruvate decarboxylase) | 第15-16页 |
| ·乙酰乳酸脱羧酶(α-Acetolactate decarboxylase) | 第16-17页 |
| 2 丙酮酸脱羧酶合成L-PAC | 第17-25页 |
| ·生物催化过程的机理 | 第20-21页 |
| ·生物催化过程的副反应 | 第21-23页 |
| ·底物/产物对微生物的毒性 | 第23-25页 |
| 3 两相分配系统中生物转化的原理 | 第25-29页 |
| ·两相分配反应的原理 | 第25-26页 |
| ·有机溶剂毒性及log P规则 | 第26-29页 |
| 4.浊点系统及其在生物转化中应用 | 第29-32页 |
| 第二章 材料与方法 | 第32-37页 |
| 1 材料 | 第32-33页 |
| ·微生物及试剂 | 第32-33页 |
| ·设备和仪器 | 第33页 |
| 2.方法 | 第33-37页 |
| ·浊点的测定 | 第33页 |
| ·相图的测定 | 第33-34页 |
| ·细胞活力的测定 | 第34页 |
| ·全细胞微生物转化 | 第34页 |
| ·分析方法 | 第34-37页 |
| ·葡萄糖浓度测定 | 第34-36页 |
| ·HPLC分析 | 第36-37页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第37-54页 |
| 1 浊点系统的生物相容性 | 第37-46页 |
| ·PEG-Triton X-100的分相行为 | 第37-39页 |
| ·混合表面活性剂的浊点系统 | 第39-40页 |
| ·浊点系统的生物相容性 | 第40-43页 |
| ·非离子表面活性剂的生物相容性 | 第40-42页 |
| ·不同两相分配系统生物相容性比较 | 第42-43页 |
| ·浊点系统中的萃取微生物转化 | 第43-46页 |
| ·浊点系统中活细胞生长对苯甲醛的耐受性 | 第43-44页 |
| ·萃取微生物转化 | 第44-46页 |
| 2 PEG-诱导浊点系统中微生物转化生产L-PAC | 第46-54页 |
| ·参数考察 | 第46-49页 |
| ·Batch过立程 | 第49-50页 |
| ·Discrete Fed-batch过程 | 第50-54页 |
| 结论与展望 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-61页 |
| 附件1:重复利用活细胞作为生物催化剂的手性生物合成方法 | 第61-63页 |
| 附件2:浊点系统中微生物转化合成L-苯基乙酰基甲醇的方法 | 第63-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文 | 第66页 |
