茁芽短梗霉原生质体激光诱变及普鲁兰的纯化和表征
| 第一章 前言 | 第1-34页 |
| ·微生物胞外多糖简介 | 第8-12页 |
| ·微生物胞外多糖的分类 | 第8-9页 |
| ·微生物胞外多糖的应用及进展 | 第9-12页 |
| ·普鲁兰的研究 | 第12-19页 |
| ·普鲁兰概况 | 第13-16页 |
| ·普鲁兰的物理、化学性质 | 第16-19页 |
| ·普鲁兰的研究进展 | 第19-26页 |
| ·菌种诱变及筛选的研究 | 第19-21页 |
| ·普鲁兰发酵条件的研究 | 第21-23页 |
| ·多糖结构的研究 | 第23-26页 |
| ·普鲁兰的应用 | 第26-31页 |
| ·普鲁兰在食品工业中的应用 | 第26-29页 |
| ·普鲁兰在医药工业中的应用 | 第29-31页 |
| ·普鲁兰在其他领域的应用 | 第31页 |
| ·普鲁兰研究与开发展望 | 第31-34页 |
| 第二章 材料与方法 | 第34-43页 |
| ·实验材料 | 第34-36页 |
| ·主要仪器 | 第34-35页 |
| ·实验材料与试剂 | 第35页 |
| ·溶液的配制 | 第35-36页 |
| ·实验方法 | 第36-43页 |
| ·菌体培养 | 第36页 |
| ·原生质体制备与再生的条件探索 | 第36-38页 |
| ·激光诱变 | 第38页 |
| ·突变株筛选 | 第38页 |
| ·多糖含量测定 | 第38-39页 |
| ·蛋白质含量的测定 | 第39-40页 |
| ·还原糖的测定 | 第40-41页 |
| ·多糖粗品的制备 | 第41页 |
| ·Savage 法 | 第41页 |
| ·凝胶过滤柱层析 | 第41页 |
| ·紫外吸收光谱扫描 | 第41-42页 |
| ·红外光谱 | 第42页 |
| ·核磁共振波谱 | 第42页 |
| ·培养基的优化 | 第42-43页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第43-61页 |
| ·激光诱变原生质体及普鲁兰高产菌株的获得 | 第43-50页 |
| ·原生质体的制备与再生 | 第43-49页 |
| ·激光诱变 | 第49页 |
| ·筛选普鲁兰高产菌株 | 第49-50页 |
| ·普鲁兰的分离纯化与结构鉴定 | 第50-56页 |
| ·普鲁兰的分离纯化 | 第50-53页 |
| ·普鲁兰的结构鉴定 | 第53-56页 |
| ·变异株 J208 发酵进程研究 | 第56-61页 |
| ·变异株 J208 的一般特征 | 第56-57页 |
| ·变异株 J208 的最佳发酵条件 | 第57-60页 |
| ·SDS 对 J208 发酵进程的影响 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-71页 |
| 中文摘要 | 第71-75页 |
| 英文摘要 | 第75-80页 |
| 致 谢 | 第80-81页 |
| 导师及作者简介 | 第81页 |
