花生壳中黄酮成分的研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 1 文献综述 | 第8-22页 |
| ·前言 | 第8-16页 |
| ·黄酮类化合物的性质与结构 | 第8-9页 |
| ·黄酮类化合物的生理作用 | 第9-12页 |
| ·黄酮类化合物的工艺研究概述 | 第12-14页 |
| ·黄酮类化合物的分离纯化研究概述 | 第14-15页 |
| ·黄酮类化合物的结构识别 | 第15-16页 |
| ·花生壳黄酮类化合物及其研究进展 | 第16-20页 |
| ·花生资源的应用 | 第16-17页 |
| ·花生壳黄酮的国内外研究进展 | 第17-20页 |
| ·本论文的研究意义与研究内容 | 第20-22页 |
| ·研究的意义 | 第20-21页 |
| ·研究的主要内容 | 第21-22页 |
| 2 花生壳中黄酮成分的提取研究 | 第22-39页 |
| ·材料与仪器 | 第23-24页 |
| ·实验原料 | 第23页 |
| ·仪器与试剂 | 第23-24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| ·黄酮含量的测定 | 第24-25页 |
| ·花生壳成分的测定 | 第25-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-38页 |
| ·标准品最大吸收峰位置的确定 | 第26-29页 |
| ·实验原料的确定 | 第29-30页 |
| ·花生壳中几种成分的测定结果 | 第30页 |
| ·预处理方法的确定 | 第30-32页 |
| ·提取影响因素的确定 | 第32-38页 |
| ·小结 | 第38-39页 |
| 3 花生壳中黄酮的纯化研究 | 第39-64页 |
| ·材料与方法 | 第41-46页 |
| ·实验材料 | 第41页 |
| ·仪器与试剂 | 第41页 |
| ·实验方法 | 第41-46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-62页 |
| ·萃取因素的确定 | 第46-49页 |
| ·树脂吸附实验结果与分析 | 第49-55页 |
| ·溶剂萃取法和树脂吸附法的比较 | 第55页 |
| ·柱层析分离纯化实验结果 | 第55-62页 |
| ·小结 | 第62-64页 |
| 4 花生壳黄酮的功能性研究 | 第64-71页 |
| ·材料与方法 | 第64-66页 |
| ·实验原料 | 第64页 |
| ·仪器与试剂 | 第64-65页 |
| ·实验方法 | 第65-66页 |
| ·结果与讨论 | 第66-70页 |
| ·抗氧化作用 | 第66-68页 |
| ·抑菌作用 | 第68-70页 |
| ·小结 | 第70-71页 |
| 5 结论与展望 | 第71-74页 |
| 参考文献 | 第74-80页 |
| 攻读硕士期间发表的论文 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 附录 | 第82-84页 |
