首页--农业科学论文--畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂论文--动物医学(兽医学)论文--兽医药物学论文--兽医毒物学论文--动物性食品中化学物残留论文

呋喃妥因和呋喃唑酮在食品中残留的酶联免疫测定法的研究

中文摘要第1-10页
英文摘要第10-12页
符号说明第12-13页
第一部分 前言第13-22页
 第一章 硝基呋喃类药物概述第13-14页
 第二章 硝基呋喃类药物检测方法第14-22页
  第一节 仪器法第14-16页
     ·高效液相色谱法(HPLC)第14-15页
     ·液相-质谱联用法(LC-MS)第15-16页
  第二节 生物免疫检测法第16-22页
     ·酶联免疫吸附测定法(ELISA)基本原理第16页
     ·ELISA的特点第16-17页
     ·ELISA的检测类型第17-18页
     ·免疫原的制备第18-20页
       ·载体的选择第18页
       ·免疫原连接方法第18-19页
       ·免疫原的鉴定方法第19-20页
     ·硝基呋喃类药物酶联免疫检测的研究现状第20-21页
     ·本论文设计目的和思路第21-22页
第二部分 实验部分第22-39页
 第一章 实验材料第22-24页
  第一节 实验材料与设备第22-24页
     ·实验试剂及实验耗材第22-23页
     ·主要仪器设备第23页
     ·主要缓冲溶液的配制第23-24页
 第二章 偶联物的制备第24-31页
  第一节 呋喃妥因及其代谢产物的偶联物的制备第24-27页
     ·活化牛血清白蛋白(cBSA)的制备第24页
     ·AHD衍生物的制备第24页
     ·呋喃妥因及其代谢产物(AHD)免疫原的合成第24-26页
     ·呋喃妥因及其代谢产物(AHD)包被抗原的合成第26-27页
  第二节 呋喃唑酮及其代谢产物的偶联物的制备第27-31页
     ·AOZ衍生物的制备第27页
     ·呋喃唑酮及其代谢产物(AOZ)免疫原的合成第27-30页
     ·呋喃唑酮及其代谢产物(AOZ)包被抗原的合成第30-31页
 第三章 呋喃妥因和呋喃唑酮及其代谢产物多克隆抗体的制备第31-33页
  第一节 抗体的制备过程第31-33页
     ·免疫方案第31-32页
     ·心脏采血第32页
     ·抗体的纯化与保存第32-33页
 第四章 抗体检测第33-39页
  第一节 呋喃妥因及其代谢产物(AHD)多克隆抗体的检测第33-36页
     ·呋喃妥因和AHD多克隆抗体最佳测定浓度的选择第33-34页
     ·间接酶联免疫吸附测定法测定呋喃妥因和AHD抗体效价第34页
     ·竞争酶联免疫吸附测定法测定呋喃妥因和AHD抗体灵敏性第34-35页
     ·呋喃妥因和AHD抗体交叉反应率(特异性)的测定第35页
     ·呋喃妥因回收率的检测第35页
       ·标准曲线的建立第35页
       ·水体系中呋喃妥因残留量的检测第35页
     ·AHD回收率的检测第35-36页
       ·标准曲线的建立第35-36页
       ·生物基质的影响第36页
       ·NPAHD的衍生第36页
       ·回收率和变异系数的测定第36页
  第二节 呋喃唑酮及其代谢产物(AOZ)多克隆抗体的检测第36-39页
     ·呋喃唑酮和AOZ多克隆抗体最佳测定浓度的选择第36-37页
     ·间接ELISA法测定呋喃唑酮和AOZ多克隆抗体抗体效价第37-38页
     ·竞争ELISA法测定呋喃唑酮和AOZ抗体灵敏性第38页
     ·呋喃唑酮和AOZ抗体交叉反应率(特异性)的测定第38页
     ·呋喃唑酮回收率的检测第38-39页
       ·标准曲线的建立第38页
       ·水体系中呋喃唑酮残留量的检测第38-39页
第三部分 结果与讨论第39-68页
 第一章 免疫原的合成与鉴定第39-42页
  第一节 呋喃妥因和AHD免疫原的合成与鉴定第39-41页
     ·载体蛋白的选择第39-40页
     ·呋喃妥因和AHD免疫原的合成与鉴定第40-41页
  第二节 呋喃唑酮和AOZ免疫原的合成与鉴定第41-42页
 第二章 抗体的制备过程第42-45页
  第一节 免疫方案第42-44页
     ·免疫动物第42页
     ·免疫过程第42-43页
     ·佐剂的应用第43-44页
  第二节 抗血清的制备与冻存第44-45页
     ·采血方法第44页
     ·器械灭菌第44页
     ·饱和硫酸铵纯化第44-45页
     ·抗血清的冻存第45页
 第三章 抗体的检测第45-68页
  第一节 影响ELISA检测的因素第45-47页
  第二节 呋喃妥因抗体的检测结果与分析第47-54页
     ·呋喃妥因抗体的效价测定第47-48页
     ·呋喃妥因抗体的间接竞争ELISA的检测第48-50页
     ·呋喃妥因抗体交叉反应率的测定第50-52页
     ·呋喃妥因抗体回收率的测定第52-54页
  第三节 AHD抗体的检测结果与分析第54-60页
     ·AHD抗体的效价测定第54页
     ·AHD抗体的间接竞争ELISA的检测第54-55页
     ·AHD抗体交叉反应率的测定第55-57页
     ·AHD抗体回收率的测定第57-60页
       ·标准曲线的建立第57页
       ·NPAHD的衍生及生物基质的影响第57-58页
       ·回收率和变异系数的测定第58-60页
  第四节 呋喃唑酮抗体的检测结果与分析第60-64页
     ·呋喃唑酮抗体的效价测定第60页
     ·呋喃唑酮抗体的间接竞争ELISA的检测第60-62页
     ·呋喃唑酮抗体交叉反应率的测定第62-63页
     ·呋喃唑酮抗体回收率的测定第63-64页
  第五节 AOZ抗体的检测结果与分析第64-68页
     ·AOZ抗体的效价测定第64-65页
     ·AOZ抗体的间接竞争ELISA的检测第65-66页
     ·AOZ抗体交叉反应率的测定第66-68页
第四章 结论第68-70页
附图第70-75页
参考文献第75-80页
本人发表的文章和专利第80-81页
致谢第81-82页
学位论文评阅及答辩情况表第82页

论文共82页,点击 下载论文
上一篇:加替沙星、呋喃西林在食品中残留的酶联免疫检测法的研究
下一篇:催乳素基因、生长激素受体基因多态性与奶牛产奶性状关联性分析