| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第一章 绪论 | 第11-29页 |
| 1.1 研究背景 | 第11页 |
| 1.2 抗氧化剂的概述 | 第11-21页 |
| 1.2.1 抗氧化剂的概念与分类 | 第11-12页 |
| 1.2.2 抗氧化剂的结构与性质 | 第12-15页 |
| 1.2.3 抗氧化剂的作用机制 | 第15-17页 |
| 1.2.4 抗氧化剂的功能与应用 | 第17-19页 |
| 1.2.5 抗氧化剂药物输送系统研究进展 | 第19-21页 |
| 1.3 玉米醇溶蛋白的概述 | 第21-28页 |
| 1.3.1 玉米醇溶蛋白的结构与性质 | 第22-23页 |
| 1.3.2 Zein作为药物输送系统的类别及形貌 | 第23-24页 |
| 1.3.3 Zein纳米/微米颗粒的制备 | 第24-25页 |
| 1.3.4 Zein纳米/微米颗粒的修饰改性及其应用 | 第25-28页 |
| 1.4 本文的研究目标和研究内容 | 第28-29页 |
| 1.4.1 研究目标 | 第28页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第28-29页 |
| 第二章 聚多巴胺介导的Zein基协同抗氧化DDS的制备及性能研究 | 第29-47页 |
| 2.1 引言 | 第29-30页 |
| 2.2 材料与方法 | 第30-36页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第30页 |
| 2.2.2 实验仪器 | 第30-31页 |
| 2.2.3 颗粒的制备 | 第31页 |
| 2.2.4 载药量与载药效率的测定 | 第31-32页 |
| 2.2.5 样品微观结构的表征方法 | 第32-33页 |
| 2.2.6 稳定性测试 | 第33页 |
| 2.2.7 药物的体外释放实验 | 第33-34页 |
| 2.2.8 自由基清除能力测试 | 第34页 |
| 2.2.9 细胞培养 | 第34-35页 |
| 2.2.10 细胞摄取实验 | 第35页 |
| 2.2.11 细胞毒性实验 | 第35页 |
| 2.2.12 体外ROS清除实验 | 第35-36页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第36-45页 |
| 2.3.1 样品的制备与表征结果 | 第36-38页 |
| 2.3.2 稳定性评估 | 第38-40页 |
| 2.3.3 药物的体外释放分析 | 第40-41页 |
| 2.3.4 DPPH和ABTS~+清除实验结果 | 第41-42页 |
| 2.3.5 细胞摄取实验结果 | 第42-43页 |
| 2.3.6 细胞活性实验结果 | 第43-44页 |
| 2.3.7 细胞内ROS清除实验结果 | 第44-45页 |
| 2.4 本章小结 | 第45-47页 |
| 第三章 两性离子介导的口服DDS的制备及性能研究 | 第47-59页 |
| 3.1 引言 | 第47-48页 |
| 3.2 材料与方法 | 第48-50页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第48页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第48页 |
| 3.2.3 颗粒的制备 | 第48-49页 |
| 3.2.4 载药量与载药效率的测定 | 第49页 |
| 3.2.5 样品的表征方法 | 第49页 |
| 3.2.6 稳定性测试 | 第49页 |
| 3.2.7 药物体的外释放实验 | 第49-50页 |
| 3.2.8 粘液渗透性实验 | 第50页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第50-58页 |
| 3.3.1 样品的制备与优化 | 第50-52页 |
| 3.3.2 样品的表征结果 | 第52-54页 |
| 3.3.3 稳定性评估 | 第54-56页 |
| 3.3.4 药物的体外释放分析 | 第56-57页 |
| 3.3.5 粘液渗透性结果分析 | 第57-58页 |
| 3.4 本章小结 | 第58-59页 |
| 结论与展望 | 第59-61页 |
| 结论 | 第59-60页 |
| 展望 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-68页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 附件 | 第70页 |