| 中文摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 引言 | 第13-28页 |
| ·目的意义 | 第13-14页 |
| ·国内外研究动态 | 第14-24页 |
| ·由整体研究向区域研究的转型 | 第14-18页 |
| ·研究方法的演变 | 第18-24页 |
| ·目前研究中存在的缺失与本文的创新之处 | 第24-25页 |
| ·本文的研究思路 | 第25-28页 |
| 第一章 相关背景介绍 | 第28-33页 |
| ·本文的研究范围 | 第28-29页 |
| ·山西气候特征 | 第29-31页 |
| ·水旱灾害 | 第31-33页 |
| 第二章 光绪年间各府主粮——谷子、小麦的种植情况 | 第33-51页 |
| ·晋南(蒲州府、解州、绛州) | 第35-37页 |
| ·平阳府、隰州、霍州 | 第37-40页 |
| ·潞安府、泽州府、沁州、平定、辽州 | 第40-42页 |
| ·汾州府 | 第42-44页 |
| ·太原府 | 第44-45页 |
| ·忻州府、代州 | 第45-47页 |
| ·宁武府、保德州 | 第47-48页 |
| ·大同府、朔平府 | 第48-51页 |
| 第三章 光绪年间山西作物种植区划 | 第51-69页 |
| ·谷子区 | 第51-54页 |
| ·麦作区 | 第54-59页 |
| ·冬小麦 | 第54-55页 |
| ·春小麦 | 第55-59页 |
| ·莜麦 | 第59页 |
| ·其他作物 | 第59-66页 |
| ·美洲高产作物 | 第59-61页 |
| ·其他品种 | 第61-64页 |
| ·经济作物的种植 | 第64-66页 |
| ·山西作物的熟制 | 第66-69页 |
| 第四章 光绪年间山西粮食的产量 | 第69-80页 |
| ·从史料中看光绪年间山西粮食亩产变动 | 第69-76页 |
| ·从气候变动情况看亩产量的变化 | 第76-77页 |
| ·山西粮食产量的变化趋势 | 第77-80页 |
| ·数据来源及处理 | 第77-78页 |
| ·研究方法 | 第78页 |
| ·模型估计结果分析 | 第78-80页 |
| 结论 | 第80-82页 |
| 附表1:光绪元年——17年山西省水旱灾伤及收成情况 | 第82-90页 |
| 附表2:光绪18年——34年山西省水旱灾伤及收成情况 | 第90-99页 |
| 附表3:地方志中山西省粮食种植情况的记载 | 第99-113页 |
| 附表4:光绪年间山西省雨雪情况 | 第113-124页 |
| 附表5:由方志整理的光绪朝山西省粮食生产丰歉情况 | 第124-128页 |
| 附表6:光绪朝山西各州县粮食收成分数(来源于第一历史档案馆) | 第128-135页 |
| 参考文献 | 第135-147页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第147-148页 |
| 致谢 | 第148-150页 |
| 个人简况 | 第150-152页 |
