| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 1 引言 | 第9-12页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.2 研究意义 | 第10页 |
| 1.2.1 理论意义 | 第10页 |
| 1.2.2 实践意义 | 第10页 |
| 1.3 研究目的、内容及方法 | 第10-11页 |
| 1.3.1 研究目的 | 第10页 |
| 1.3.2 研究内容及研究方法 | 第10-11页 |
| 1.4 研究的创新点 | 第11-12页 |
| 2 文献综述 | 第12-23页 |
| 2.1 企业社会责任履行内涵的综述 | 第12-14页 |
| 2.1.1 企业社会责任概念的综述 | 第12-13页 |
| 2.1.2 企业社会责任履行基本内容的综述 | 第13-14页 |
| 2.2 企业社会责任履行衡量的综述 | 第14-19页 |
| 2.2.1 企业社会责任履行衡量方法的综述 | 第14-16页 |
| 2.2.2 企业社会责任履行衡量指标体系的综述 | 第16-19页 |
| 2.3 企业社会责任履行对公司价值影响的综述 | 第19-22页 |
| 2.4 文献评述 | 第22-23页 |
| 3 理论基础 | 第23-26页 |
| 3.1 利益相关者理论 | 第23-24页 |
| 3.1.1 利益相关者的含义和内容 | 第23页 |
| 3.1.2 利益相关者与企业社会责任履行 | 第23-24页 |
| 3.2 社会契约理论 | 第24-26页 |
| 3.2.1 社会契约的含义与内容 | 第24页 |
| 3.2.2 社会契约与企业社会责任履行 | 第24-26页 |
| 4 食品行业社会责任履行的相关分析 | 第26-33页 |
| 4.1 企业社会责任的内涵 | 第26-28页 |
| 4.1.1 企业社会责任的概念 | 第26-27页 |
| 4.1.2 企业社会责任履行的主体 | 第27页 |
| 4.1.3 企业社会责任履行的客体 | 第27页 |
| 4.1.4 企业社会责任履行的基本内容 | 第27-28页 |
| 4.2 食品行业及其社会责任的特点 | 第28-29页 |
| 4.2.1 食品行业的特点 | 第28页 |
| 4.2.2 食品行业公司社会责任的特点 | 第28-29页 |
| 4.3 食品行业公司社会责任履行对企业价值的影响 | 第29-33页 |
| 4.3.1 向股东履行责任对企业价值的影响 | 第29-30页 |
| 4.3.2 向债权人履行责任对企业价值的影响 | 第30页 |
| 4.3.3 向员工履行责任对企业价值的影响 | 第30-31页 |
| 4.3.4 向供应商履行责任对企业价值的影响 | 第31页 |
| 4.3.5 向消费者履行责任对企业价值的影响 | 第31页 |
| 4.3.6 向政府履行责任对企业价值的影响 | 第31-33页 |
| 5 食品行业公司履行社会责任对公司价值影响的实证检验 | 第33-48页 |
| 5.1 研究假设 | 第33-35页 |
| 5.2 样本选择与数据来源 | 第35页 |
| 5.3 研究变量选取与指标释义 | 第35-38页 |
| 5.3.1 被解释变量 | 第35页 |
| 5.3.2 解释变量 | 第35-37页 |
| 5.3.3 控制变量 | 第37-38页 |
| 5.4 研究模型 | 第38-39页 |
| 5.5 实证结果与分析 | 第39-48页 |
| 5.5.1 描述性统计 | 第39-41页 |
| 5.5.2 相关性分析 | 第41-42页 |
| 5.5.3 因子分析 | 第42-43页 |
| 5.5.4 回归分析 | 第43-46页 |
| 5.5.5 稳健性检验 | 第46-48页 |
| 6 研究结论、政策性建议及局限性 | 第48-50页 |
| 6.1 研究结论 | 第48页 |
| 6.2 政策性建议 | 第48-49页 |
| 6.3 研究局限性 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-56页 |
| 附录 | 第56-61页 |
| 后记 | 第61-62页 |
| 攻读学位期间取得的科研成果清单 | 第62页 |