| 学位论文数据集 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 符号和縮略词说明 | 第18-20页 |
| 第一章 绪论 | 第20-32页 |
| 1.1 多环芳烃及多氯联苯概述 | 第20-21页 |
| 1.1.1 多环芳烃 | 第20页 |
| 1.1.2 多氯联苯 | 第20-21页 |
| 1.2 食品中多环芳烃及多氯联苯的前处理技术 | 第21-27页 |
| 1.2.1 振荡提取 | 第21-22页 |
| 1.2.2 索式提取 | 第22页 |
| 1.2.3 超声提取 | 第22-23页 |
| 1.2.4 加速溶剂萃取 | 第23页 |
| 1.2.5 超临界流体萃取 | 第23-24页 |
| 1.2.6 微波辅助萃取 | 第24页 |
| 1.2.7 固相萃取 | 第24-25页 |
| 1.2.8 固相微萃取 | 第25-26页 |
| 1.2.9 凝胶渗透色谱 | 第26页 |
| 1.2.10 基质固相分散 | 第26-27页 |
| 1.2.11 QuEChERS | 第27页 |
| 1.3 多环芳烃及多氯联苯的分析检测方法 | 第27-30页 |
| 1.3.1 色谱法 | 第28-29页 |
| 1.3.2 色谱-质谱联用 | 第29-30页 |
| 1.4 本论文研究的内容、目的及意义 | 第30-32页 |
| 1.4.1 研究的目的和意义 | 第30-31页 |
| 1.4.2 本论文的研究内容 | 第31-32页 |
| 第二章 食用油中24种多环芳烃分析方法的研究与应用 | 第32-60页 |
| 2.1 背景介绍 | 第32-34页 |
| 2.2 实验内容 | 第34-38页 |
| 2.2.1 实验仪器与材料 | 第34-36页 |
| 2.2.2 标准溶液的配制 | 第36页 |
| 2.2.3 样品的提取与净化 | 第36-37页 |
| 2.2.4 实验质量控制 | 第37页 |
| 2.2.5 GC-MS/MS检测 | 第37-38页 |
| 2.2.6 实际样品的检测 | 第38页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第38-57页 |
| 2.3.1 样品前处理条件的优化 | 第38-48页 |
| 2.3.2 色谱条件的优化 | 第48-51页 |
| 2.3.3 质谱条件的优化 | 第51-52页 |
| 2.3.4 GC-MS/MS条件小结 | 第52页 |
| 2.3.5 方法验证 | 第52-57页 |
| 2.4 实际样品的检测 | 第57-58页 |
| 2.5 本章小结 | 第58-60页 |
| 第三章 金枪鱼中7种多氯联苯能力验证样品的制备与测定 | 第60-80页 |
| 3.1 背景介绍 | 第60-61页 |
| 3.2 实验内容 | 第61-68页 |
| 3.2.1 实验仪器与材料 | 第61-62页 |
| 3.2.2 金枪鱼样品 | 第62-63页 |
| 3.2.3 标准溶液的配制 | 第63页 |
| 3.2.4 金枪鱼样品的制备 | 第63-65页 |
| 3.2.5 样品检测的前处理 | 第65-66页 |
| 3.2.6 气相色谱质谱仪检测 | 第66页 |
| 3.2.7 样品中7种PCBs的检测 | 第66-67页 |
| 3.2.8 均匀性检测 | 第67页 |
| 3.2.9 金枪鱼中7PCBs的定值 | 第67页 |
| 3.2.10 稳定性检测 | 第67页 |
| 3.2.11 实验室质量控制 | 第67-68页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第68-77页 |
| 3.3.1 金枪鱼粉末样品的水分测定 | 第68页 |
| 3.3.2 样品前处理过程 | 第68-70页 |
| 3.3.3 气相色谱-高分辨质谱检测 | 第70-71页 |
| 3.3.4 金枪鱼样品的均匀性检验 | 第71-74页 |
| 3.3.5 金枪鱼样品中7种PCBs含量的定值 | 第74-76页 |
| 3.3.6 样品的稳定性考察 | 第76-77页 |
| 3.4 检测结果统计和能力评定 | 第77-78页 |
| 3.5 小结 | 第78-80页 |
| 第四章 16种多环芳烃和7种多氯联苯纯品的纯度测定 | 第80-90页 |
| 4.1 背景介绍 | 第80页 |
| 4.2 实验内容 | 第80-83页 |
| 4.2.1 实验仪器与材料 | 第80-81页 |
| 4.2.2 纯品称量 | 第81页 |
| 4.2.3 标准品纯度测试 | 第81-83页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第83-89页 |
| 4.3.1 16种PAHs标准品的称量 | 第83-84页 |
| 4.3.2 7种PCBs标准品的称量 | 第84页 |
| 4.3.3 16种PAHs纯度测定 | 第84-88页 |
| 4.3.4 7种PCBs纯度测定 | 第88-89页 |
| 4.4 小结 | 第89-90页 |
| 第五章 结论与展望 | 第90-92页 |
| 5.1 主要结论 | 第90-91页 |
| 5.2 创新点 | 第91页 |
| 5.3 展望 | 第91-92页 |
| 参考文献 | 第92-100页 |
| 致谢 | 第100-102页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第102-104页 |
| 作者和导师简介 | 第104-105页 |
| 附件 | 第105-106页 |
