| 摘要 | 第4-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 引言 | 第14-15页 |
| 第一章 鱼类饲料中豆粕替代鱼粉的研究 | 第15-23页 |
| 1.1 豆粕替代鱼粉对鱼类生长的影响 | 第15-16页 |
| 1.2 对鱼内分泌系统的影响 | 第16页 |
| 1.3 豆粕替代鱼粉对鱼类健康的影响 | 第16-19页 |
| 1.3.1 对鱼消化酶的影响 | 第16-17页 |
| 1.3.2 对鱼体形态 (肝体比、脏体比、肥满度) 的影响 | 第17页 |
| 1.3.3 对肠道形态的影响 | 第17-18页 |
| 1.3.4 对肠道微生态系统的影响 | 第18页 |
| 1.3.5 对生理生化指标的影响 | 第18-19页 |
| 1.3.6 对鱼类免疫机能的影响 | 第19页 |
| 1.3.7 对抗感染能力的影响 | 第19页 |
| 1.4 豆粕替代鱼粉对鱼类肉品质的影响 | 第19-20页 |
| 1.4.1 体组成 | 第19-20页 |
| 1.4.2 肌肉品质 | 第20页 |
| 1.5 鱼粉替代研究与应用存在的问题与展望 | 第20-23页 |
| 1.5.1 豆粕替代鱼粉存在的问题 | 第20-21页 |
| 1.5.2 针对豆粕替代鱼粉存在问题的解决方案 | 第21-22页 |
| 1.5.3 对鱼饲料中豆粕替代鱼粉的展望 | 第22-23页 |
| 第二章 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼生长、体组成及甲状腺激素水平的影响 | 第23-34页 |
| 前言 | 第23-24页 |
| 2.1 材料与方法 | 第24-27页 |
| 2.1.1 试验设计与饲料 | 第24-26页 |
| 2.1.2 养殖实验的设计和饲养管理 | 第26页 |
| 2.1.3 样品采集和分析 | 第26-27页 |
| 2.1.4 指标测定及数据分析 | 第27页 |
| 2.2 结果 | 第27-32页 |
| 2.2.1 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼生长和存活率的影响 | 第27-29页 |
| 2.2.2 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼体组成的影响 | 第29-31页 |
| 2.2.3 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼T3和T4含量的影响 | 第31-32页 |
| 2.3 讨论 | 第32-33页 |
| 2.3.1 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼生长和存活率的影响 | 第32页 |
| 2.3.2 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼体组成的影响 | 第32页 |
| 2.3.3 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼T3和T4水平的影响 | 第32-33页 |
| 2.4 小结 | 第33-34页 |
| 第三章 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼健康的影响 | 第34-41页 |
| 前言 | 第34页 |
| 3.1 材料与方法 | 第34-35页 |
| 3.1.1 试验饲料 | 第34页 |
| 3.1.2 养殖实验的设计和饲养管理 | 第34页 |
| 3.1.3 样品采集与分析 | 第34-35页 |
| 3.1.4 数据分析 | 第35页 |
| 3.2 试验结果 | 第35-39页 |
| 3.2.1 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼生化指标的影响 | 第35-38页 |
| 3.2.2 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼血清抗菌能力的影响的影响 | 第38-39页 |
| 3.3 讨论 | 第39-40页 |
| 3.4 小结 | 第40-41页 |
| 第四章 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼消化酶、蛋白消化能力和组织形态学的影响 | 第41-52页 |
| 前言 | 第41页 |
| 4.1 材料与方法 | 第41-42页 |
| 4.1.1 试验设计与饲料 | 第41页 |
| 4.1.2 试验动物和饲养管理 | 第41页 |
| 4.1.3 样品采集与分析 | 第41-42页 |
| 4.1.4 数据分析 | 第42页 |
| 4.2 试验结果 | 第42-49页 |
| 4.2.1 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼消化酶活性的影响 | 第42-44页 |
| 4.2.2 鱼粉及3种豆粕的体外消化率 | 第44-46页 |
| 4.2.3 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼肝脏形态的影响 | 第46-47页 |
| 4.2.4 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼肠道形态的影响 | 第47-49页 |
| 4.3 讨论 | 第49-51页 |
| 4.3.1 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼消化酶活性的影响 | 第49-50页 |
| 4.3.2 鱼粉及3种豆粕的体外消化率 | 第50-51页 |
| 4.3.3 不同豆粕替代鱼粉对大黄鱼肝脏及肠道形态的影响 | 第51页 |
| 4.4 小结 | 第51-52页 |
| 结论 | 第52页 |
| 研究展望 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-61页 |
| 附录 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |
