| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-23页 |
| 1.1 头孢菌素C概述 | 第11-20页 |
| 1.1.1 头孢菌素C的性质与应用 | 第11-12页 |
| 1.1.2 头孢菌素C的发展简史 | 第12-13页 |
| 1.1.3 头孢菌素C的合成过程 | 第13-14页 |
| 1.1.4 头孢菌素C的研究概况 | 第14-20页 |
| 1.2 立题依据 | 第20-21页 |
| 1.3 头孢菌素C发酵生产存在的问题 | 第21页 |
| 1.4 本文研究的主要内容 | 第21-23页 |
| 第二章 材料与方法 | 第23-33页 |
| 2.1 实验材料 | 第23-26页 |
| 2.1.1 菌种 | 第23页 |
| 2.1.2 主要仪器 | 第23-24页 |
| 2.1.3 主要材料和试剂 | 第24页 |
| 2.1.4 实验设备 | 第24-25页 |
| 2.1.5 培养基 | 第25-26页 |
| 2.2 实验方法 | 第26-30页 |
| 2.2.1 小试实验方法 | 第26-27页 |
| 2.2.2 中试实验方法 | 第27-28页 |
| 2.2.3 发酵培养基优化 | 第28页 |
| 2.2.4 发酵工艺改进 | 第28-30页 |
| 2.3 分析方法 | 第30-32页 |
| 2.3.1 菌体生物量的测定方法 | 第30页 |
| 2.3.2 发酵液的pH测定方法 | 第30页 |
| 2.3.3 氨基氮的测定方法 | 第30页 |
| 2.3.4 总糖的测定方法 | 第30页 |
| 2.3.5 头孢菌素C的测定方法 | 第30页 |
| 2.3.6 菌丝形态的观察 | 第30-31页 |
| 2.3.7 发酵生产指标计算方法 | 第31页 |
| 2.3.8 发酵培养过程控制参数 | 第31-32页 |
| 2.4 发酵工艺流程图 | 第32-33页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第33-63页 |
| 3.1 发酵培养基优化 | 第33-40页 |
| 3.1.1 发酵培养基中的碳源优化 | 第33-34页 |
| 3.1.2 发酵培养基中的氮源优化 | 第34-35页 |
| 3.1.3 发酵培养基中的无机盐优化 | 第35-37页 |
| 3.1.4 发酵培养基中的豆油替代实验 | 第37-38页 |
| 3.1.5 发酵培养基中的玉米浆替代实验 | 第38-40页 |
| 3.2 发酵培养基优化后的发酵工艺改进 | 第40-53页 |
| 3.2.1 发酵培养基灭菌时间与温度的最佳选择 | 第40-42页 |
| 3.2.2 发酵培养基起始pH的最佳选择 | 第42-43页 |
| 3.2.3 头孢菌素C发酵罐装料量的最佳选择 | 第43-44页 |
| 3.2.4 头孢菌素C发酵接种量的最佳选择 | 第44-45页 |
| 3.2.5 发酵培养基优化后降低发酵培养温度的最佳时刻选择 | 第45-46页 |
| 3.2.6 头孢菌素C发酵补料工艺的改进 | 第46-53页 |
| 3.3 发酵培养基优化及发酵工艺改进前、后的对比实验 | 第53-59页 |
| 3.3.1 发酵培养基优化及发酵工艺改进前、后的菌种繁殖对比 | 第54-55页 |
| 3.3.2 发酵培养基优化及发酵工艺改进前、后的发酵过程对比 | 第55-57页 |
| 3.3.3 发酵培养基优化及发酵工艺改进前、后的头孢菌素C合成对比 | 第57-58页 |
| 3.3.4 发酵培养基优化及发酵工艺改进前、后的动力及氧气消耗的对比 | 第58-59页 |
| 3.4 中试 5T发酵罐实验 | 第59-63页 |
| 3.4.1 中试 5T发酵罐与小试 50L发酵罐实验对比 | 第60-61页 |
| 3.4.2 中试实验结果 | 第61-63页 |
| 第四章 结论 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第79-80页 |
