| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第1章 绪论 | 第10-19页 |
| 1.1 课题研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.1 我国高校扩大招生的背景 | 第10页 |
| 1.1.2 高校生校园学习生活习惯改变 | 第10-11页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第11页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第11页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第11页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第11-14页 |
| 1.3.1 大学生行为需求研究现状 | 第11-12页 |
| 1.3.2 高校校园规划与食堂设计研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3.3 校园灰空间研究现状 | 第13-14页 |
| 1.4 研究范围与对象 | 第14-15页 |
| 1.4.1 研究范围 | 第14页 |
| 1.4.2 研究对象 | 第14-15页 |
| 1.5 研究内容与概念界定 | 第15-16页 |
| 1.5.1 研究内容 | 第15页 |
| 1.5.2 概念界定 | 第15-16页 |
| 1.6 研究方法与文章框架 | 第16-18页 |
| 1.6.1 研究方法 | 第16-17页 |
| 1.6.2 文章框架 | 第17-18页 |
| 1.7 论文特色与创新点 | 第18-19页 |
| 第2章 厦门高校食堂灰空间演变概况及学生满意度 | 第19-25页 |
| 2.1 厦门高校综合性食堂及其灰空间演变 | 第19-22页 |
| 2.1.1 1985 年至2016年厦门高校食堂的功能演变 | 第19-20页 |
| 2.1.2 三类迎合学生行为需求的厦门高校综合性食堂 | 第20-21页 |
| 2.1.3 厦门高校综合性食堂灰空间的演变 | 第21-22页 |
| 2.2 厦门高校综合性食堂及其灰空间使用满意度 | 第22-24页 |
| 2.2.1 厦门高校综合性食堂使用满意度 | 第22-23页 |
| 2.2.2 厦门高校综合性食堂灰空间使用满意度 | 第23-24页 |
| 2.3 本章小结 | 第24-25页 |
| 第3章 厦门高校综合性食堂灰空间特点 | 第25-34页 |
| 3.1 厦门高校综合性食堂灰空间的地域性特征 | 第25-26页 |
| 3.1.1 厦门自然气候对灰空间的影响 | 第25-26页 |
| 3.1.2 厦门地域人文对灰空间的影响 | 第26页 |
| 3.2 厦门高校综合性食堂灰空间的类型 | 第26-29页 |
| 3.2.1 按照空间的形态分类 | 第26-29页 |
| 3.2.2 按照空间的位置分类 | 第29页 |
| 3.2.3 按照空间的动静分类 | 第29页 |
| 3.3 厦门高校综合性食堂灰空间的空间特征 | 第29-31页 |
| 3.3.1 空间过渡性特征 | 第29-31页 |
| 3.3.2 功能复合性特征 | 第31页 |
| 3.4 厦门高校综合性食堂灰空间的设置手法 | 第31-33页 |
| 3.4.1 与交通空间相结合 | 第31页 |
| 3.4.2 与功能空间相结合 | 第31-32页 |
| 3.4.3 与建筑形体相结合 | 第32-33页 |
| 3.5 本章小结 | 第33-34页 |
| 第4章 厦门高校综合性食堂灰空间内学生的实际行为 | 第34-90页 |
| 4.1 调研说明 | 第34-36页 |
| 4.1.1 调研方法及内容 | 第34-35页 |
| 4.1.2 调研对象及选取 | 第35-36页 |
| 4.2“餐饮+生活配套”型灰空间的学生使用行为 | 第36-57页 |
| 4.2.1 华侨大学厦门校区凤凰餐厅 | 第36-47页 |
| 4.2.2 厦门工学院食堂A座 | 第47-57页 |
| 4.3“餐饮+学习交流”型灰空间的学生使用行为 | 第57-71页 |
| 4.3.1 集美大学材涂餐厅 | 第57-65页 |
| 4.3.2 福州大学工艺美术学院食堂 | 第65-71页 |
| 4.4“餐饮+康体休闲”型灰空间的学生使用行为 | 第71-83页 |
| 4.4.1 厦门技师工艺学院 | 第71-77页 |
| 4.4.2 厦门工学院B座食堂 | 第77-83页 |
| 4.5 不同调研样本灰空间的问题空间和热点空间对比分析 | 第83-89页 |
| 4.5.1 复合功能相同的综合性食堂问题空间与热点空间对比 | 第83-86页 |
| 4.5.2 空间组织相似的综合性食堂问题空间与热点空间对比 | 第86-89页 |
| 4.6 本章小结 | 第89-90页 |
| 第5章 厦门高校学生对综合性食堂灰空间行为需求 | 第90-112页 |
| 5.1 高校学生行为需求与灰空间简析 | 第90-94页 |
| 5.1.1 高校学生行为需求 | 第90-92页 |
| 5.1.2 基于厦门高校生行为需求的食堂灰空间简析 | 第92-94页 |
| 5.2 基于学生行为需求的“餐饮+生活配套”型食堂灰空间分析 | 第94-99页 |
| 5.2.1 灰空间的使用功能分析 | 第94-96页 |
| 5.2.2 灰空间的空间品质分析 | 第96-98页 |
| 5.2.3 可优化的灰空间分析 | 第98-99页 |
| 5.3 基于学生行为需求的“餐饮+学习交流”型食堂灰空间分析 | 第99-104页 |
| 5.3.1 灰空间的使用功能分析 | 第99-100页 |
| 5.3.2 灰空间的空间品质分析 | 第100-103页 |
| 5.3.3 可优化的灰空间分析 | 第103-104页 |
| 5.4 基于学生行为需求的“餐饮+康体娱乐”型食堂灰空间分析 | 第104-107页 |
| 5.4.1 灰空间的使用功能分析 | 第104页 |
| 5.4.2 灰空间的空间品质分析 | 第104-106页 |
| 5.4.3 可优化的灰空间分析 | 第106-107页 |
| 5.5 厦门不同复合功能类型食堂的灰空间高效性使用分析 | 第107-110页 |
| 5.5.1 多功能使用在空间品质上的可行性分析 | 第107-108页 |
| 5.5.2 多功能使用在使用时间上的可行性分析 | 第108-109页 |
| 5.5.3 小结 | 第109-110页 |
| 5.6 本章小结 | 第110-112页 |
| 第6章 厦门高校综合性食堂灰空间优化设计策略 | 第112-124页 |
| 6.1 厦门高校综合性食堂灰空间优化设计总体原则 | 第112页 |
| 6.1.1 整体设计原则 | 第112页 |
| 6.1.2 多功能使用原则 | 第112页 |
| 6.1.3 优先满足低层次需求为主，高层次需求为辅原则 | 第112页 |
| 6.2 应对“生活配套”需求的灰空间优化设计策略 | 第112-117页 |
| 6.2.1 优化措施 | 第112-113页 |
| 6.2.2 案例分析 | 第113-115页 |
| 6.2.3 改造实例 | 第115-117页 |
| 6.3 应对“学习交流”需求的灰空间优化设计策略 | 第117-120页 |
| 6.3.1 优化措施 | 第117页 |
| 6.3.2 案例分析 | 第117-119页 |
| 6.3.3 改造实例 | 第119-120页 |
| 6.4 应对“康体娱乐”需求的灰空间优化设计策略 | 第120-123页 |
| 6.4.1 优化措施 | 第120页 |
| 6.4.2 案例分析 | 第120-122页 |
| 6.4.3 改造实例 | 第122-123页 |
| 6.5 本章小结 | 第123-124页 |
| 第7章 结论与展望 | 第124-126页 |
| 参考文献 | 第126-128页 |
| 致谢 | 第128-129页 |
| 附录A 18座厦门高校食堂灰空间信息表 | 第129-132页 |
| 附录B 调研问卷 | 第132-135页 |
| 附录C 典型案例人流数据统计 | 第135-142页 |
