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O2O外卖模式双边平台、物流体系及经济效率研究

致谢第5-6页
摘要第6-7页
ABSTRACT第7页
1 引言第10-17页
    1.1 研究背景和研究问题第10-13页
    1.2 研究意义第13-14页
    1.3 研究框架和研究方法第14-15页
    1.4 创新点第15-17页
2 相关概念及研究综述第17-28页
    2.1 效率的概念和界定第17-20页
        2.1.1 古典经济学中效率理论第17页
        2.1.2 新古典经济学效率理论第17-18页
        2.1.3 其他效率思想第18-19页
        2.1.4 效率理论评述第19-20页
    2.2 双边市场理论第20-22页
        2.2.1 双边市场定义第20-21页
        2.2.2 双边市场特征第21-22页
    2.3 O2O外卖市场模式相关研究第22-26页
        2.3.1 O2O外卖模式研究第22-23页
        2.3.2 O2O外卖平台相关研究第23-24页
        2.3.3 O2O外卖的物流体系研究第24-26页
    2.4 本章小结第26-28页
3 O2O外卖模式发展第28-43页
    3.1 外卖发展历史第28-31页
        3.1.1 传统外卖模式到O2O外卖模式第28-30页
        3.1.2 需求角度外卖模式演变第30-31页
    3.2 主要O2O外卖平台模式及存在问题第31-34页
        3.2.1 O2O外卖主要模式第31-33页
        3.2.2 存在问题第33-34页
    3.3 O2O外卖流程分析第34-41页
        3.3.1 O2O外卖组织流程第34-37页
        3.3.2 O2O外卖制作商家第37-39页
        3.3.3 消费者特征分析第39-41页
    3.4 本章小结第41-43页
4 O2O外卖模式双边市场与效率分析第43-51页
    4.1 传统外卖市场效率分析第43-44页
        4.1.1 传统单边外卖市场的社会福利第43-44页
        4.1.2 中间商引入传统外卖市场第44页
    4.2 O2O外卖模式双边市场效率分析第44-48页
        4.2.1 中间商与纯平台商业模式第44-45页
        4.2.2 中间商模式市场均衡第45-46页
        4.2.3 O2O外卖平台模式市场均衡第46-47页
        4.2.4 两种模式福利比较第47-48页
    4.3 结论与不足第48-51页
        4.3.1 O2O外卖模式比传统外卖模式有效率第48-49页
        4.3.2 研究不足第49-51页
5 时空视角下O2O外卖模式物流效率分析第51-58页
    5.1 O2O外卖模式时空属性第51-53页
        5.1.1 外卖中的物流体系发展第51-52页
        5.1.2 物流体系的时空特性第52-53页
    5.2 物流体系的效率体系效率分析第53-56页
        5.2.1 专业化分工扩大市场规模第53-54页
        5.2.2 时空协调能力决定效率第54-56页
    5.3 本章小结第56-58页
6 结论与政策建议第58-61页
    6.1 研究结论第58-59页
    6.2 政策建议第59-61页
参考文献第61-64页
作者简历第64-66页
学位论文数据集第66页

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