| 致谢 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 目录 | 第8-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-19页 |
| 1 白花败酱的研究进展 | 第12-14页 |
| ·白花败酱的品种鉴定及比较 | 第12页 |
| ·白花败酱的化学成分研究 | 第12-13页 |
| ·白花败酱的药理作用研究 | 第13-14页 |
| 2 植物单宁的研究进展 | 第14-18页 |
| ·植物单宁的提取研究现状及进展 | 第14-15页 |
| ·植物单宁的分离纯化研究现状及进展 | 第15-16页 |
| ·植物单宁的含量测定研究进展 | 第16页 |
| ·植物单宁的生理活性研究进展 | 第16-18页 |
| ·抗氧化活性 | 第16-17页 |
| ·抗炎、抑菌活性 | 第17-18页 |
| ·抗肿瘤活性 | 第18页 |
| ·其他作用 | 第18页 |
| 3 研究目的和意义 | 第18-19页 |
| 第二章 白花败酱单宁的提取工艺研究 | 第19-31页 |
| 1 引言 | 第19页 |
| 2 材料与设备 | 第19-20页 |
| ·材料和试剂 | 第19页 |
| ·设备 | 第19-20页 |
| 3 实验方法 | 第20-23页 |
| ·白花败酱单宁含量的测定 | 第20-21页 |
| ·标准曲线的制作 | 第20页 |
| ·提取液中单宁含量的测定 | 第20-21页 |
| ·有机溶剂提取法工艺条件的研究 | 第21-22页 |
| ·单因素试验 | 第21页 |
| ·有机溶剂提取法正交试验 | 第21-22页 |
| ·超声波提取法工艺条件的研究 | 第22-23页 |
| ·超声波提取法单因素试验 | 第22-23页 |
| ·超声波提取法正交试验 | 第23页 |
| 4. 结果与分析 | 第23-30页 |
| ·有机溶剂提取法工艺条件的研究 | 第23-27页 |
| ·单因素试验 | 第23-26页 |
| ·有机溶剂提取法正交试验结果分析 | 第26-27页 |
| ·超声波提取法工艺条件的研究 | 第27-30页 |
| ·超声波提取法单因素试验 | 第27-29页 |
| ·超声波提取法正交试验结果分析 | 第29-30页 |
| 5 小结 | 第30-31页 |
| 第三章 白花败酱中单宁的分离纯化 | 第31-42页 |
| 1 引言 | 第31页 |
| 2 实验材料 | 第31页 |
| ·材料和试剂 | 第31页 |
| ·实验仪器与设备 | 第31页 |
| 3 实验方法 | 第31-35页 |
| ·白花败酱中单宁的分离纯化工艺路线 | 第31-32页 |
| ·大孔树脂的预处理 | 第32页 |
| ·大孔树脂静态吸附实验 | 第32页 |
| ·大孔树脂静态解吸实验 | 第32-33页 |
| ·大孔树脂动态柱层析实验 | 第33-34页 |
| ·上样浓度对吸附量的影响 | 第33页 |
| ·上样速率对吸附量的影响 | 第33页 |
| ·乙醇浓度对解吸效果的影响 | 第33-34页 |
| ·洗脱液流速对解吸效果的影响 | 第34页 |
| ·洗脱液体积对解吸效果的影响 | 第34页 |
| ·葡聚糖凝胶Sephadex LH-20分离初步纯化物 | 第34-35页 |
| ·Sephadex LH-20预处理 | 第34页 |
| ·Sephadex LH-20柱分离 | 第34-35页 |
| 4 结果与分析 | 第35-41页 |
| ·大孔树脂的筛选 | 第35-36页 |
| ·大孔树脂静态吸附实验 | 第35页 |
| ·大孔树脂静态解吸实验 | 第35-36页 |
| ·大孔树脂动态柱层析实验 | 第36-40页 |
| ·上样浓度对吸附量的影响 | 第36-37页 |
| ·上样速率对树脂吸附量的影响 | 第37-38页 |
| ·乙醇浓度对解析效果的影响 | 第38页 |
| ·洗脱液流速对解吸效果的影响 | 第38-39页 |
| ·洗脱液体积对解吸效果的影响 | 第39-40页 |
| ·葡聚糖凝胶Sephadex LH-20分离初步纯化物 | 第40-41页 |
| 5 小结 | 第41-42页 |
| 第四章 白花败酱中单宁的抗氧化作用研究 | 第42-55页 |
| 1 引言 | 第42页 |
| 2 实验材料 | 第42-43页 |
| ·材料和试剂 | 第42-43页 |
| ·样品制备 | 第42-43页 |
| ·实验试剂 | 第43页 |
| ·对照品 | 第43页 |
| ·实验仪器与设备 | 第43页 |
| 3 实验方法 | 第43-47页 |
| ·白花败酱单宁总抗氧化能力的实验研究 | 第43-44页 |
| ·实验原理 | 第43页 |
| ·试剂制备 | 第43-44页 |
| ·FeSO_4标准曲线的绘制 | 第44页 |
| ·样品总抗氧化能力的测定 | 第44页 |
| ·白花败酱单宁DPPH·清除能力的实验研究 | 第44-45页 |
| ·实验原理 | 第44页 |
| ·试剂制备 | 第44页 |
| ·样品清除DPPH·能力的测定 | 第44-45页 |
| ·半数抑制率(IC_(50))的计算 | 第45页 |
| ·白花败酱单宁清除O_2~-·能力的实验研究 | 第45-46页 |
| ·实验原理 | 第45页 |
| ·试剂制备 | 第45页 |
| ·样品清除O_2~-·能力的测定 | 第45-46页 |
| ·半数抑制率(IC_(50))的计算 | 第46页 |
| ·白花败酱单宁清除·OH能力的实验研究 | 第46-47页 |
| ·实验原理 | 第46页 |
| ·试剂制备 | 第46页 |
| ·样品清除·OH能力的测定 | 第46-47页 |
| ·半数抑制率(IC_(50))的计算 | 第47页 |
| 4 结果与分析 | 第47-54页 |
| ·白花败酱单宁的总抗氧化能力 | 第47-49页 |
| ·FeSO_4标准曲线 | 第47页 |
| ·样品总抗氧化能力与浓度的关系 | 第47-48页 |
| ·不同级分白花败酱单宁的总抗氧化能力 | 第48-49页 |
| ·白花败酱单宁对DPPH·的清除能力 | 第49-50页 |
| ·白花败酱单宁浓度与DPPH·清除率的关系 | 第49页 |
| ·白花败酱单宁不同级分的DPPH·清除率 | 第49-50页 |
| ·不同级分的DPPH·IC_(50) | 第50页 |
| ·白花败酱单宁对O_2~-·的清除能力 | 第50-52页 |
| ·白花败酱单宁浓度与O_2~-·清除率的关系 | 第50-51页 |
| ·白花败酱单宁不同级分的O_2~-·清除率 | 第51-52页 |
| ·不同级分的O_2~-·IC_(50) | 第52页 |
| ·白花败酱单宁对·OH的清除能力 | 第52-54页 |
| ·白花败酱单宁浓度与·OH清除率的关系 | 第52-53页 |
| ·白花败酱单宁不同级分的·OH清除率 | 第53页 |
| ·不同级分的·OH IC_(50) | 第53-54页 |
| 5 小结 | 第54-55页 |
| 第五章 白花败酱单宁的抑菌活性研究 | 第55-60页 |
| 1 引言 | 第55页 |
| 2 实验材料与设备 | 第55-56页 |
| ·材料和试剂 | 第55-56页 |
| ·样品制备 | 第55页 |
| ·供试菌种 | 第55-56页 |
| ·培养基 | 第56页 |
| ·对照品 | 第56页 |
| ·实验仪器 | 第56页 |
| 3 实验方法 | 第56-57页 |
| ·制备滤纸片、菌悬液、不同浓度样品溶液 | 第56-57页 |
| ·制作培养基平板 | 第57页 |
| ·抑菌圈大小的测定 | 第57页 |
| ·最低抑菌浓度(MIC)的测定 | 第57页 |
| 4 结果与分析 | 第57-59页 |
| ·不同样品的抑菌圈大小 | 第57-58页 |
| ·不同样品对细菌的抑制率及最低抑制浓度 | 第58-59页 |
| 5 小结 | 第59-60页 |
| 第六章 结论与展望 | 第60-61页 |
| 1 本文主要结论 | 第60页 |
| 2 展望 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 作者简介及科研成果 | 第66页 |