| 内容摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-12页 |
| 目錄 | 第12-20页 |
| 图表目录 | 第20-30页 |
| 第一章 绪论 | 第30-39页 |
| 第一节 研究背景與動機 | 第30-34页 |
| 一、 研究背景 | 第30-33页 |
| 二、 研究動機 | 第33-34页 |
| 第二节 研究問題及目的 | 第34-36页 |
| 一、 研究問題 | 第34-35页 |
| 二、 研究目的 | 第35-36页 |
| 第三节 研究範圍 | 第36-37页 |
| 第四节 研究流程 | 第37-39页 |
| 第二章 文獻探討 | 第39-92页 |
| 第一节 易腐品概要 | 第40-43页 |
| 一、 易腐品特性 | 第40页 |
| 二、 易腐品產品知識 | 第40-42页 |
| 三、 替代易腐性商品 | 第42-43页 |
| 四、 易腐品小結 | 第43页 |
| 第二节 多重定價策略 | 第43-51页 |
| 一、 多重定價 | 第44-45页 |
| 二、 收益管理 | 第45-48页 |
| 三、 價格促銷 | 第48-50页 |
| 四、 易腐性商品動態多重定價策略 | 第50-51页 |
| 第三节 顧客關係管理 | 第51-66页 |
| 一、 服務品質 | 第51-62页 |
| 二、 顧客關係管理 | 第62-66页 |
| 第四节 顧客價值 | 第66-91页 |
| 一、 知覺價值含義 | 第69-72页 |
| 二、 知覺價值的形成 | 第72-80页 |
| 三、 顧客滿意概念 | 第80-84页 |
| 四、 顧客忠誠概念 | 第84-91页 |
| 第五节 文獻總結 | 第91-92页 |
| 第三章 研究設計及研究方法 | 第92-104页 |
| 第一节 研究架構 | 第92-94页 |
| 一、 易腐性商品動態多重定價模式架構 | 第92-93页 |
| 二、 影響消費者行為架構 | 第93-94页 |
| 第二节 研究假設 | 第94-95页 |
| 一、 假設 1：「外生變數」會影響「多重定價模式」 | 第94-95页 |
| 二、 假設 2：「多重定價模式」構項具有相關性 | 第95页 |
| 三、 假設 3：「多重定價模式」會影響「顧客價值」 | 第95页 |
| 四、 假設 4：「多重定價模式」會影響「顧客滿意」 | 第95页 |
| 五、 假設 5：「「多重定價模式」會影響「服務品質」 | 第95页 |
| 六、 假設 6、7、8、9 影響「顧客忠誠」因素 | 第95页 |
| 第三节 資料分析方法及工具 | 第95-97页 |
| 一、 敘述性統計 | 第96页 |
| 二、 信度分析 | 第96页 |
| 三、 交叉分析 | 第96页 |
| 四、 獨立樣本 t 檢定與單因子變異數分析(One-Way ANOVA) | 第96页 |
| 五、 Tukey 多重比較檢定(Tukey’s Multiple Range test) | 第96页 |
| 六、 相關分析 | 第96-97页 |
| 七、 簡單回歸分析 | 第97页 |
| 八、 複回歸分析 | 第97页 |
| 第五节 問卷設計 | 第97-101页 |
| 第六节 問卷發放與整理 | 第101-102页 |
| 第七节 信度分析 | 第102-104页 |
| 第四章 研究分析與結果 | 第104-151页 |
| 第一节 基本資料分析 | 第104-108页 |
| 第二节 基本資料分析結論 | 第108-113页 |
| 第三节 消費者行為特質交叉分析 | 第113-116页 |
| 一、 多久採購生鮮食品及注重品質或價格交叉分析 | 第113页 |
| 二、 多久採購生鮮食品及注重使用期限交叉分析 | 第113-114页 |
| 三、 多久採購生鮮食品及幾日內使用完畢交叉分析 | 第114页 |
| 四、 生鮮食品注重品質或價格及是否注重使用期限交叉分析 | 第114-115页 |
| 五、 生鮮食品注重品質或價格及幾日內使用完畢交叉分析 | 第115页 |
| 六、 生鮮食品是否注重使用期限及幾日內使用完畢交叉分析 | 第115-116页 |
| 第四节 消費者行為特質對多重定價模式分析 | 第116-130页 |
| 一、 性別對多重定價模式影響分析 | 第116-118页 |
| 二、 婚姻對多重定價模式影響分析 | 第118-119页 |
| 三、 年齡對多重定價模式影響分析 | 第119-120页 |
| 四、 教育程度對多重定價模式影響分析 | 第120-121页 |
| 五、 月收入對多重定價模式影響分析 | 第121-124页 |
| 六、 多久採購生鮮食品對多重定價模式影響分析 | 第124-125页 |
| 七、 注重品質或價格對多重定價模式影響分析 | 第125-127页 |
| 八、 注重使用期限對多重定價模式影響分析 | 第127-129页 |
| 九、 幾日內使用完畢對多重定價模式影響分析 | 第129-130页 |
| 第四节 動態多重定價模式分析 | 第130-133页 |
| 一、 動態多重定價模式相關分析 | 第131页 |
| 二、 動態多重定價模式回歸分析 | 第131-132页 |
| 三、 多重定價模式常態檢定 | 第132-133页 |
| 第五节 顧客價值模式分析 | 第133-135页 |
| 一、 顧客價值模式相關分析 | 第133-134页 |
| 二、 顧客價值模式回歸分析 | 第134页 |
| 三、 顧客價值模式常態檢定 | 第134-135页 |
| 第六节 顧客滿意模式分析 | 第135-137页 |
| 一、 顧客滿意模式相關分析 | 第135-136页 |
| 二、 顧客滿意模式回歸分析 | 第136-137页 |
| 三、 顧客滿意模式常態檢定 | 第137页 |
| 第七节 服務品質模式分析 | 第137-142页 |
| 一、 服務品質模式相關分析 | 第138页 |
| 二、 服務品質模式回歸分析 | 第138-141页 |
| 三、 服務品質模式常態檢定 | 第141-142页 |
| 第八节 顧客忠誠模式分析 | 第142-151页 |
| 一、 顧客忠誠模式之顧客價值 | 第142-143页 |
| 二、 顧客忠誠模式之顧客滿意 | 第143-145页 |
| 三、 顧客忠誠模式之服務品質 | 第145-147页 |
| 四、 顧客忠誠模式分析 | 第147-151页 |
| 第五章 結論 | 第151-162页 |
| 第一节 消費者行為特質結論 | 第153-154页 |
| 第二节 消費者特性影響動態多重定價模式結論 | 第154-156页 |
| 第三节 動態多重定價模式影響顧客價值結論 | 第156-157页 |
| 第四节 研究貢獻 | 第157-159页 |
| 第五节 研究不足之处与未来研究方向 | 第159-162页 |
| 参考文献 | 第162-192页 |
| 附錄-問卷 | 第192-205页 |
| 致謝 | 第205-206页 |
| 个人简历、在学期间发表的学术论文及研究成果 | 第206-207页 |
